大菜香辣煮藝

出版時間:1970-1  出版社:哈爾濱  作者:大菜  頁數(shù):231  
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內(nèi)容概要

  有一種辣不是火熱,而是讓人感到溫暖,在濃墨重彩中嗅出家的味道,那就是家常滋味的辣。

作者簡介

大菜,本名何易,女,現(xiàn)居北京,為室內(nèi)設(shè)計師和家居裝飾品設(shè)計師、易畫廊藝術(shù)總監(jiān)。 業(yè)余時間喜歡旅游和烹飪,走過很多地方,喜歡用心去感受每個地方的美和風(fēng)情。在家的時候喜歡自己下廚,享受在廚房里的每一分鐘,希望自己能將藝術(shù)和美食融合,將設(shè)計的靈感運用在烹飪中,讓美食也成為充滿創(chuàng)意的藝術(shù)。 2006年9月開始在新浪寫博客,以寫美食為主,以精美的圖片和感性的文字擁有大批忠實讀者,博客點擊率過千萬。大菜的個人博客入選新浪美食名博。

書籍目錄

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用戶評論 (總計2條)

 
 

  •   一直關(guān)注作者的微博,不同于其他美食書,有自己對生活的感受,賦予美食靈性。以川菜為主,適合我的偏好。不足的就是任何時候促銷活動都不參加,稍顯貴。
  •   幫姐姐買的,看大菜的博客還不錯,買本書用起來更方便。
 

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