這樣喝水最科學(xué)

前言

人人都知道，水是生命之源，多喝水有益健康。然而，你是否知道喝了不健康的水?；蚴遣豢茖W(xué)的喝水習(xí)慣也會(huì)成為百病之根？如今，水生態(tài)環(huán)境受到的破壞和污染越來(lái)越嚴(yán)重。而面對(duì)市面上五花八門的飲用水，我們應(yīng)該如何選擇？開水、溫水、涼水、礦泉水、純凈水，到底哪一種水才是健康水？我們喝的飲用水安全嗎？身體缺水會(huì)對(duì)健康造成什么影響？或許，你曾對(duì)上述問(wèn)題產(chǎn)生過(guò)疑問(wèn)，你也試圖去找到答案，最終卻無(wú)法真正求得其解；或許，你曾通過(guò)一些渠道了解到了一些鳳毛麟角的知識(shí)，但還是一知半解，結(jié)果那些所謂的喝水“知識(shí)”，并沒有為你帶來(lái)真正的益處。直到此時(shí)，你才意識(shí)到，“怎樣喝水最科學(xué)”確實(shí)是一門大學(xué)問(wèn)。也許，有人對(duì)科學(xué)喝水是一門學(xué)問(wèn)的說(shuō)法不以為然。認(rèn)為：“喝水無(wú)須講科學(xué)，渴了就喝，想喝就喝，就這么簡(jiǎn)單?！焙人此坪?jiǎn)單，其實(shí)不然。你知道每天需要喝多少水嗎？你知道什么時(shí)間喝水最科學(xué)嗎？你知道喝什么水最好？哪些水是不能喝的嗎？你知道盲目喝水也會(huì)導(dǎo)致疾病嗎？……如果你真正了解了這些知識(shí)，才算得上是一個(gè)會(huì)喝水的人。

內(nèi)容概要

本書為您介紹了水的基本知識(shí)和生活飲用水的安全指標(biāo)，并詳細(xì)地闡述了生活中各種飲用水的利與弊、預(yù)防常見疾病的喝水方法，以及日常保健和四季養(yǎng)生的科學(xué)喝水之道等，幫助您養(yǎng)成良好的喝水習(xí)慣，并用科學(xué)的喝水方法打造健康人生。從而真正享有高質(zhì)量的健康生活！    本書內(nèi)容豐富全面，通俗易懂，是一部融科學(xué)性、實(shí)用性、完備性、指導(dǎo)性于一體的喝水保健書。希望您在讀過(guò)此書后，能夠了解到更多的關(guān)于喝水的知識(shí)，從而養(yǎng)成科學(xué)的喝水習(xí)慣，達(dá)到喝健康水、健康喝水的養(yǎng)生目的！

書籍目錄

第一章  破解水的奧秘　第一節(jié)  認(rèn)識(shí)自然之水　第二節(jié)  水對(duì)人體的生理功能　第三節(jié)  水在人體內(nèi)的流程　第四節(jié)  好水的標(biāo)準(zhǔn)與特性　第五節(jié)  健康水的標(biāo)準(zhǔn)與保健功能　第六節(jié)  生活飲用水的安全指標(biāo)第二章  認(rèn)清你喝的水　第一節(jié)  自來(lái)水　第二節(jié)  純凈水　第三節(jié)  礦泉水　第四節(jié)  蒸餾水　第五節(jié)  磁化水　第六節(jié)  離子水　第七節(jié)  桶裝水第三章  水是生命之源　第一節(jié)  水是胎兒的神奇搖籃　第二節(jié)  水賦予嬰兒健康的體魄　第三節(jié)  水是女人最佳的保養(yǎng)品　第四節(jié)  水是男人最好的保健品　第五節(jié)  水是中老年人健康長(zhǎng)壽的補(bǔ)藥第四章  科學(xué)喝水，勝似良藥　第一節(jié)  水與新陳代謝　第二節(jié)  水與心臟病　第三節(jié)  水與腎臟、泌尿系統(tǒng)疾病　第四節(jié)  水與人體免疫力　第五節(jié)  水與感冒　第六節(jié)  水與關(guān)節(jié)疼痛　第七節(jié)  水與消化系統(tǒng)疾病　第八節(jié)  水與失眠　第九節(jié)  水與肥胖　第十節(jié)  水與癌癥第五章  科學(xué)的喝水方法　第一節(jié)  清晨第一杯水怎么喝才健康　第二節(jié)  每天需要喝多少水　第三節(jié)  科學(xué)喝水時(shí)間表　第四節(jié)  日常喝水技巧　第五節(jié)  喝什么水最好　第六節(jié)  這樣的水不能喝第六章  喝水誤區(qū)知多少　第一節(jié)  喝水越多越好　第二節(jié)  喝水只是為了解渴　第三節(jié)  喝涼水更解渴　第四節(jié)  飲料可以代替水　第五節(jié)  邊吃邊喝易消化　第六節(jié)  自來(lái)水可直接飲用　第七節(jié)  純凈水最健康　第八節(jié)  礦泉水多喝有益健康　第九節(jié)  早晨空腹喝牛奶有益健康　第十節(jié)  飯后喝杯茶有助消化第七章  體內(nèi)缺水對(duì)健康的影響　第一節(jié)  人體缺水的緊急信號(hào)　第二節(jié)  人體缺水會(huì)誘發(fā)哪些疾病　第三節(jié)  不可小覷的脫水現(xiàn)象第八章  特殊人群的科學(xué)喝水之道　第一節(jié)  哪些人需要多喝水　第二節(jié)  哪些人需要控制喝水量　第三節(jié)  喝水應(yīng)該因時(shí)制宜第九章  四季喝水養(yǎng)生保健　　第一節(jié)  春季多喝水養(yǎng)肝清心　第二節(jié)  夏季多喝水防暑防病　第三節(jié)  秋季多喝水養(yǎng)肺抗燥　第四節(jié)  冬季多喝水御寒防病第十章  為喝好水作好準(zhǔn)備　第一節(jié)  如何選購(gòu)凈水器　第二節(jié)  如何選購(gòu)飲水機(jī)　第三節(jié)  飲水機(jī)的清洗誤區(qū)及清洗方法

章節(jié)摘錄

水是人類生存不可缺少的重要物質(zhì)之一。在地球上，有各種各樣的水.如波濤洶涌的海洋、平靜迷人的湖泊、奔流不息的江河、銀裝素裹的雪山、皚皚耀眼的冰川、地下涌動(dòng)的暗流、噴涌不止的甘泉、潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的雨珠和漫天飛舞的雪花，等等。一般來(lái)講。存在于地球的水。就是自然界的水.均為自然之水。在地球上，水一直在周而復(fù)始地循環(huán)著。海洋或其他開放地表水.經(jīng)陽(yáng)光照射而蒸發(fā)成水蒸氣，也可以從動(dòng)植物體內(nèi)蒸發(fā)進(jìn)入空氣。然后凝結(jié)成云團(tuán)，經(jīng)冷凝成雨珠或結(jié)成冰雪.從天空中下沉再回至地表面或進(jìn)入海洋中。另有一些濃縮的水，即可反射陽(yáng)光形成彩虹。水是所有生命體的重要組成部分，它不僅有利于體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行.而且在生物體內(nèi)還起到運(yùn)輸物質(zhì)的作用。有利于維持生物體溫度的穩(wěn)定。根據(jù)水質(zhì)的不同，可以分為軟水和硬水。軟水是不含或含較少可溶性鈣、鎂化合物，且硬度（即水中鈣、鎂離子的含量）低于8度的水。天然軟水一般指雨水、雪水、江水、河水和湖（淡水湖）水；硬水是富含較多的鈣、鎂化合物，硬度高于17度的水，硬度介于8～17度之間的水稱為中度硬水。天然硬水一般指泉水、深井水和海水。人們所用的自然之水，主要是天水和地水。所謂天水，就是指由天而降的水。明代李時(shí)珍在《本草綱目》這本巨著中，科學(xué)地總結(jié)了水在自然和人體運(yùn)行的作用，并指出：“天水有13種，即雨水、潦水、露水、甘露蜜、照水、冬霜、臘雪、雹、夏冰、神水、半天河、屋漏水和地水。”李時(shí)珍對(duì)天水的推崇在于他對(duì)利用天水治病的研究。李時(shí)珍認(rèn)為。雪是天賜良藥，他說(shuō)：“臘雪甘冷無(wú)毒，解一切毒，治天行時(shí)氣瘟疫、小兒熱癇狂啼、大人丹石發(fā)動(dòng)、酒后暴熱。黃疸仍小溫服之。藏器洗目退赤；煎茶煮粥。解熱止渴?！崩顣r(shí)珍還很注重各種季節(jié)的雨水，他認(rèn)為，“立春、清明二節(jié)儲(chǔ)水，謂之神水”、“資始發(fā)育萬(wàn)物”、“宜煎發(fā)散及補(bǔ)中益氣之藥”；小暑逢壬之間的“梅雨”.可用以“洗瘡疥。滅瘢痕”；至于立冬后十天到小雪這期間的雨水，他更明確稱之為“藥雨”。此外。李時(shí)珍還主張收集柏葉、菖蒲、韭葉和花草上的另一種“天水”——露水，他認(rèn)為甘露能消渴、明日、養(yǎng)容、延年。所謂地水，則是指天水降至地表，或滲透至地下而凝集成的水。李時(shí)珍指出：“地水有30種。即流水、井泉水、節(jié)氣水、禮泉、玉井水、乳穴水、溫湯水、碧海水、鹽膽水、阿井水、山巖泉水、谷墳中水、糧罌中水、赤龍沐水、東轍中水、地漿、熱湯、生熟湯、齏水、漿水、蒸汽水、銅壺滴漏水、溺坑水、三家洗碗水、磨刀水、浸藍(lán)水、豬槽中水、市門溺坑水、洗手足水、洗兒水?！钡厍蛏想m然70％的表面積是水，然而絕大部分為海洋水，地球水資源的97.2 ％是人類不能直接使用的咸水。淡水資源只有2.5 ％～3％。由于絕大部分是地球南北兩極和高山冰雪、冰川，所以人類能夠直接利用的水資源實(shí)際上只有0.5 ％～0.8 ％。20世紀(jì)以來(lái)，世界上一半的濕地永遠(yuǎn)消失，地下水資源也因受到污染或者被過(guò)度開采而枯竭殆盡。然而，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類對(duì)水的需求翻了兩番，并且還在無(wú)休止地增加。本世紀(jì)以來(lái)全世界淡水用量增長(zhǎng)了8倍。其中農(nóng)業(yè)用水增長(zhǎng)了7倍，城市用水增長(zhǎng)了12倍，工業(yè)用水增長(zhǎng)了20倍。而且世界淡水用量以每年5％的速度遞增。目前，世界上大約有90個(gè)國(guó)家，40％的人口出現(xiàn)水資源危機(jī)。到2025年，水危機(jī)將蔓延到48個(gè)國(guó)家，將有35億人為水所困。水資源危機(jī)帶來(lái)的生態(tài)系統(tǒng)惡化和生物多樣性破壞，也將嚴(yán)重威脅人類生存。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界人口的1／5，即11億人目前喝不到安全的飲用水。另有24億人缺乏良好的衛(wèi)生設(shè)施，每年有300萬(wàn)到400萬(wàn)人死于和水有關(guān)的疾病。

編輯推薦

《這樣喝水最科學(xué)》：喝得科學(xué)，勝似良藥；喝得盲目，猶如毒藥！健康人生，從科學(xué)喝水開始！水，是人類生存不可缺少的重要物質(zhì)之一。正所謂“民以食為天，食以水為先”。對(duì)于人體健康而言，科學(xué)喝水才是關(guān)鍵。那么，最科學(xué)的喝水方法是什么？我們每天需要喝多少水？喝什么樣的水最健康？什么時(shí)間喝水最好？……類似這樣的疑問(wèn)，《這樣喝水最科學(xué)》都作出了詳細(xì)的解答。明朝李時(shí)時(shí)珍在《本草綱目》中把水列為各篇之首。并指出：“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)不如水補(bǔ)”、“好水是百藥之王”、“好水是長(zhǎng)壽之源”。那么，到底什么樣的水才是好水？好水的判斷標(biāo)準(zhǔn)是什么？好水具有哪些特性？……《這樣喝水最科學(xué)》對(duì)這些知識(shí)作了具體的介紹。同時(shí)，《這樣喝水最科學(xué)》還詳細(xì)地闡述了生活中各種飲用水的利與弊，以及日常的科學(xué)喝水之道，讓您對(duì)喝水有一個(gè)科學(xué)全面的認(rèn)識(shí)。簡(jiǎn)明 實(shí)用 全面 有效

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