教你如何成為采購高手

前言

　　記得我做采購之前，總會聽到某某因?yàn)樽霾少徆ぷ鞲淖兞巳松?，原因是在采購崗位上撈肥水（回扣），自己的收入因此比其他職位高出?shù)倍甚至數(shù)十倍之多。也許這是我當(dāng)時(shí)追求采購的主要?jiǎng)訖C(jī)吧。追求收入增值或許這是人之本性，但現(xiàn)在自己做老板了卻有點(diǎn)理念回歸，覺得追求收入快速增值，不應(yīng)該通過不道德甚至是法律不認(rèn)可的方式，這更有悖于良心?？墒怯腥诉@樣反駁我：對本身就靠剝削賺錢的老板們，反過來剝削這些老板們一點(diǎn)，這不正是劫富濟(jì)貧嗎？目前還沒有法律約束你這么做，這更是一種靠智慧的行為，因?yàn)椴少弮r(jià)格是在老板的監(jiān)管下通過采購員的技巧降下去的，在價(jià)格符合市場水平甚至比市場水平還要低的前提下，賺取一點(diǎn)智慧的回報(bào)，這難道有錯(cuò)嗎？　　——這樣的反駁。令我無言以對，因?yàn)榈赖潞头伤坪踉谶@里變得寬容，或者說默默間已得到了道德和法律的偏袒，可我還是覺得有愧于給我采購職位的企業(yè)。我堅(jiān)持我的理念：采購員撈回扣不利于建立良性的市場規(guī)則?！　榱俗屵@個(gè)理念深入民心，為了從另一角度控制采購撈回扣的發(fā)生，我決心將我的采購真本領(lǐng)（一些老采購是不太愿意將采購學(xué)問傳授給旁邊人的，以免增加采購員問的競爭），通過這本書詳細(xì)深刻地傳授給愿意做采購的朋友們。只是希望朋友們能用這些真本領(lǐng)多給所服務(wù)的企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，為經(jīng)濟(jì)的更快發(fā)展做點(diǎn)自己的貢獻(xiàn)，也為自己將來的發(fā)展鋪平道路，因?yàn)樽霾少徠鋵?shí)就是在鍛煉自己做生意?！　〔少徣瞬攀?1世紀(jì)十二種緊缺人才之一，目前熟練采購人才缺口達(dá)二十萬之多。

內(nèi)容概要

本書作者設(shè)身處地寫出了作為一名采購人員所必需的實(shí)用知識，獨(dú)到而毫無保留地奉獻(xiàn)給廣大有志于采購工作的上進(jìn)青年們。     本書的內(nèi)容廣泛而深刻、語言通俗而精練、事例實(shí)戰(zhàn)而典型、要點(diǎn)實(shí)用而關(guān)鍵、入點(diǎn)獨(dú)到而必須，適用人群類型廣泛。     本書適合對采購一無所知的人員；     本書不但主體內(nèi)容全面，還在部分重要章節(jié)和書尾設(shè)置了眾多附錄，方便使用者查閱，又不失為采購人員的工具書。     本書的宗旨在于，熟讀此書就能讓你通過面試，就能讓你上崗操作。

書籍目錄

前言第1章  對采購的認(rèn)識  1.1  如何理解采購？  1.2  采購的目的是什么？  1.3  采購有哪些作用？  1.4  采購員應(yīng)培養(yǎng)哪些能力？第2章  采購職掌  2.1  什么是采購職掌？了解采購職掌有什么意義？  2.2  中大型廠的采購職掌  2.3  中型廠采購職掌  2.4  小型工廠采購職掌第3章  采購流程  3.1  舊機(jī)種的采購流程  3.2  新機(jī)種的采購流程第4章  采購控制  4.1  采購管理  4.2  采購方式有哪些分類？  4.3  如何理解采購計(jì)劃？  4.4  5日原則  4.5  如何界定請購核決權(quán)限？  4.6  采購成本控制  4.7  什么是交易條件？應(yīng)注明的交易條件有哪些？  4.8  外包與委外加工  4.9  采購交期的控制技巧第5章  供應(yīng)商的開發(fā)  5.1  供應(yīng)商開發(fā)由什么部門發(fā)起？  5.2  供應(yīng)商信息的獲取途徑有哪些？  5.3  供應(yīng)商信息的收集程序第6章  供應(yīng)商管理  6.1  供應(yīng)商的定義  6.2  如何理解供應(yīng)商評選？  6.3  新供應(yīng)商的評選步驟怎樣進(jìn)行  6.4  供應(yīng)商的績效考核第7章  采購技巧  7.1  通常的價(jià)格談判技巧有哪些？  7.2  應(yīng)靈活運(yùn)用特采，特采是必不可少的采購技巧  7.3  你應(yīng)該堅(jiān)持做優(yōu)秀采購員的每日例行  7.4  采購操作案例及分析第8章  ISO相關(guān)文件與要求  8.1  供應(yīng)商評估控制程序書  8.2  采購控制程序書  8.3  內(nèi)部稽核對采購有哪些要求？第9章  對材料的認(rèn)識  9.1  原材料有哪些分類？  9.2  各類原材料的工藝制造設(shè)備是什么？  9.3  你了解主要原材料的一般品質(zhì)嗎？  9.4  幾類原材料的材質(zhì)、一般型號、工藝簡述與規(guī)格表示方法  9.5  電子元件基本知識  9.6  部分模具材料的材質(zhì)與型號  9.7  金屬材料的工藝性能第10章  對原材料的估價(jià)  10.1  各種原物料如何計(jì)價(jià)？(各列出計(jì)價(jià)公式)  10.2  部分常用原材料市價(jià)舉例第11章  采購會接觸到的相關(guān)表格及作用說明  11.1  表格的種類和作用  11.2  相關(guān)表格樣式及應(yīng)用流程說明第12章  采購需要了解的工程圖紙參數(shù)  12.1  采購員應(yīng)關(guān)注哪些工程圖要素？  12.2  教你如何識解零件工程圖？第13章  采購應(yīng)該了解的相關(guān)認(rèn)證、標(biāo)準(zhǔn)  13.1  質(zhì)量體系認(rèn)證  13.2  各國產(chǎn)品安全標(biāo)準(zhǔn)(簡稱安規(guī))第14章  采購對模具管理的方法與技巧  14.1  請先了解模具的開發(fā)  14.2  如何進(jìn)行模具的保管？第15章  采購原材料的購備時(shí)間  15.1  估算原材料購備時(shí)間的重要性  15.2  原材料購備時(shí)間是怎樣預(yù)估的？  15.3  案例第16章  對ERP的認(rèn)識  16.1  MRP和ERP的概念  16.2  采購流程演示第17章  電子商務(wù)采購  17.1  記住一些信息資源平臺  17.2  電郵(EMAIL)與信使聊天是交流的工具  17.3  采購前應(yīng)注意些什么問題？  17.4  常見的幾種付款方式  17.5  電郵交流案例  17.6  外購流程第18章  會接觸到的文書種類及特點(diǎn)  18.1  什么是文書？如何理解文書的重要性？  18.2  采購會接觸到哪些文書？  18.3  請舉例說明這些文書的樣式第19章  電話、傳真的采購使用技巧  19.1  了解電話、傳真使用技巧的作用  19.2  有哪些相關(guān)使用技巧？第20章  采購應(yīng)聘技巧簡述  20.1  采購應(yīng)聘者應(yīng)作出如何表現(xiàn)？  20.2  采購應(yīng)聘者應(yīng)如何回答問題？附錄

章節(jié)摘錄

　　由老板自己指定親戚朋友來做采購，那是老板更不愿意的事情。因?yàn)槟菢右粍t不利于管理：同事們都知道他有尚方寶劍而不敢惹他，更不要說對他的不良行為采取嚴(yán)厲手段；二則大樹底下好躲蔭：借著和老板的親戚關(guān)系，和供應(yīng)商大談私底下交易，旁邊人認(rèn)為老板有“肥水不流外人田”的想法而懶得去管，以免自打嘴巴。照這樣看，招外人做采購還是比招內(nèi)親要好。老板都是精明的，這些道理比你更清楚。　　錯(cuò)誤觀念之三：采購職位招聘的機(jī)會少　　采購職位招聘的機(jī)會更多。只要到人才市場看一看或者注意一下各種招聘廣告，你就會發(fā)現(xiàn)，招聘采購的機(jī)會甚至比文員、財(cái)會或其他文職類工作還要多。為什么會這樣呢？一般一個(gè)四五百人的加工廠需要四五位采購員進(jìn)行分工，而文員或財(cái)會卻只需要兩三位或三四位，也就是職位設(shè)置更多。二則采購職位是一個(gè)相對敏感的職位，做久了容易被發(fā)現(xiàn)不良行為（一般就職以兩三年居多）因而流動(dòng)性相對較大，這就更增加了采購職位的招聘機(jī)會?！　″e(cuò)誤觀念之四：沒有做過采購就應(yīng)聘不到采購工作　　一本全面到位的采購教材能讓你模擬采購操作，大致的采購工作經(jīng)驗(yàn)可以從中定形。大多從事采購工作的人員，最初都是靠應(yīng)聘獲得的機(jī)會，而不是靠所謂的關(guān)系。應(yīng)聘采購之前，在身邊的例子影響下，他們有的只是對采購工作性質(zhì)的誘惑或者說向往，然后通過買書學(xué)習(xí)，學(xué)了一些能表達(dá)采購工作的語言，再嘗試著面試那些要求并不高的采購員或采購文員的工作，雖然無法像憑借著本書一樣學(xué)得實(shí)用、深入、全面，表達(dá)得讓考官不敢認(rèn)同他有足夠的采購經(jīng)驗(yàn)，但他那種被激勵(lì)著的自信心蒙混了考官的錄取標(biāo)準(zhǔn)，從此他有了深入采購工作現(xiàn)場的機(jī)會，哪怕只能讓他在采購工作崗位上工作兩個(gè)月，他也滿足了——因?yàn)樗辛顺醪降墓ぷ鹘?jīng)驗(yàn)，他可以在下一次的應(yīng)聘表達(dá)中應(yīng)用上一些真實(shí)的東西。這些在大部分甚至是所有的采購書籍中都難找得到的真實(shí)的東西，在本書中出現(xiàn)了。

圖書封面

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