出版時(shí)間:2012-6 出版社:上海文化出版社 作者:薩巴蒂娜 編 頁數(shù):197
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內(nèi)容概要
本書是《美食堂》系列圖書的第六本,是一本以水果、蔬菜、堅(jiān)果和谷類為
主要食材制成的飲品類圖書。
水果和蔬菜當(dāng)中蘊(yùn)含著豐富的營養(yǎng),最完美的享受方式就是將它們榨汁飲用了。誰不想在家中做出一些不一樣的飲品,有誰不喜歡這些或是清香或是甜美的果蔬汁?又有誰不愛健康?
餐桌上有湯有菜,有肉有飯,是不是覺得少了一杯調(diào)劑味覺、調(diào)劑情調(diào)的多彩飲品?
新穎的排版,更詳盡的果蔬處理,更完美的搭配,88道精品果蔬汁,讓你享受清靜或是享受愉悅,享受健康或是享受休閑。
作者簡介
薩巴蒂娜
前IT白骨精,后改行進(jìn)入傳媒領(lǐng)域,現(xiàn)任《都市麗人?美食堂》執(zhí)行主編,只做國內(nèi)最好的美食雜志和叢書。出版過20多本國內(nèi)最暢銷的美食食譜,寫過小說《廚子的故事》,散文《美味關(guān)系》。最好的銷售成績是在2007年度當(dāng)當(dāng)網(wǎng)美食類圖書銷量排行榜上占據(jù)了前15名的11名。熱愛美食媒體這個(gè)行業(yè),為之服務(wù)終生亦不悔。
美食堂雜志
《美食堂》目前已經(jīng)是國內(nèi)發(fā)行量最大、影響力最大的美食雜志,月發(fā)行量在40萬左右。在上??梢宰龅?9%的報(bào)刊亭都有《美食堂》雜志。它是一本以健康美食,新鮮生活為導(dǎo)向的時(shí)尚美食雜志,為讀者提供各種潮流美食資訊、健康美食食譜和實(shí)用餐飲信息,傳遞健康、平衡、時(shí)尚的生活理念。
書籍目錄
Part 1 悠閑 用清淡來靜心 薄荷山藥蓮子汁 茉莉香西芹檸檬汁 蜜香紫蘇蘆薈汁 彩椒蘋果汁 西瓜蓮藕汁 沁香白蘿卜番茄汁 陳皮小黃瓜蘋果汁 白菜胡蘿卜菠蘿汁 檸香葡萄紫甘藍(lán)汁 山楂決明子蜂蜜水 清香獼猴桃蘆薈汁 甘美紅椒汁 花椰菜芹香蘋果汁 甘蔗馬蹄汁 香橙檸檬苦瓜汁 甜椒菠菜汁 菠菜蘋果柳橙汁 黃瓜奇異果奶昔 南瓜紅棗飲 玉米蜜瓜飲 Part 2 愉悅 酸甜制造 三梅果汁 草莓香蕉酸奶 金桔酸梅冰飲 蔓越莓什果沙冰 陳皮覆盆子果漿 蘋果青葡萄汁 菠蘿香瓜陳皮冰飲 西瓜酸奶 胡蘿卜哈密瓜汁 橙香汽水 繽紛水果蘇打水 火龍果椰汁西米露 櫻桃菠蘿汁 洛神花山楂冰沙 玫瑰香葡萄冰戀 西瓜菠蘿檸檬汁 葡萄醋飲 香瓜蜜桃汁 芒果西米露 生姜菠蘿飲 雙瓜番茄冰飲 五果樂園 桃花芒果椰香冰沙 石榴葡萄汁 奇異果香蕉冰飲 Part 3 本色 養(yǎng)生宜原香 松香木瓜玉米漿 牛蒡西芹汁 南瓜綠豆米漿 青瓜豌豆汁 香蕉杏仁飲 杏仁馬蹄汁 滋補(bǔ)參須木瓜花生露 豆沙紫薯糊 翠豆香哈密瓜汁 核香椰奶紅豆沙 香濃核桃露 香芋椰汁西米露 馬鈴薯地瓜薏仁汁 黑谷牛奶 梅香金桔牛蒡汁 雪梨蓮藕甘菊飲 香蕉蔬菜豆?jié){ 香蕉豆沙牛奶 香蕉玉米汁 白蘭瓜芒果豆?jié){ 濃醇奶香玉米汁 雪梨薏米豆?jié){ 栗蓉椰汁 檸檬姜糖茶 Part 4 花香 清閑一刻聞花草 酒香鳳梨椰汁 麥草香奇異果汁 檸香薄荷汁 檸檬草果粒飲 檸香香草荔枝飲 山楂玫瑰茶 薰衣草冰紅茶 茉莉花蘋果冬瓜汁 玫瑰櫻桃汁 洛神花草莓西米露 薄荷冰檸檬紅茶 蜂蜜柚子茶 寧神花香葡萄柚汁 玫瑰蜜棗冰沙 甜菊葉南瓜玉米漿 奇異果新番冰酒飲 青檸檬薄荷茶
章節(jié)摘錄
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編輯推薦
《最愛果蔬汁》編輯推薦:在這個(gè)需要養(yǎng)生、適合養(yǎng)生的時(shí)代,作為一種新型健康飲品,自制果蔬汁已經(jīng)成為一種時(shí)尚。它不僅最大限度地保存了水果和蔬菜中的營養(yǎng),還好喝又好看。五彩斑斕的色彩、美味可口的滋味加上最天然、最新鮮的營養(yǎng)素,果蔬汁實(shí)現(xiàn)了水果和蔬菜的完美融合,創(chuàng)造了健康、美味和視覺盛宴和諧“混搭”的傳奇。
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