上海閑人

內(nèi)容概要

茶是西施故里諸暨的馬劍茶，杯是牛年里鵬舉兄在申窯為我題書的青花字杯，窗外紫玉蘭已綻出花苞，鐵梗海棠也在那里爭先恐后地抽長葉蕊，常青的含笑、天竹、金桂在和風(fēng)中輕曳，小鳥啁啾，初春的陽光讓一切都變得暖意融融的。我握著如同年輕女子肌膚般的白瓷，看杯中的“芽”葉的茶瓣曼舞，恍然覺得西施真在一旁舒展著美麗身姿。

作者簡介

樓耀?！∩虾Ｗ骷覅f(xié)會會員，1946年10月出生于上海，1973年11月開始發(fā)表作品。著有中短篇小說《拉幕的人》、《彼岸》、《夜的罪惡》等，以及報告文學(xué)、散文百余萬字，小說曾被《中國文學(xué)》英文版、法文版向世界各國推介，并多次榮獲《文匯報》等報刊優(yōu)秀作品獎。近幾年，主要從事文化策劃、編輯工作，策劃或主編出版的書籍有《人文嘉定》、《蹄印如花》等多種。

書籍目錄

品茗人生　自古文人都愛茶　茶仙原是嘉定人　夜飲吳巖私房茶　隔山隔水茶寄情　華夏好茶知多少　俗器不該登雅堂　雞犬不聞圍茶爐　秀水千島孕玉葉　品茶不忘采茶人　喝著白沙溪的黑茶　茶禪境界　難得秋葉仍清純　巖骨花香話意蘊　飄越千年門檻　茶醉　杯中歲月　野生茶　茶為媒記趣收藏　記憶中的老家具　最初的“鴉片”　圓美之桌　徽雕藝術(shù)的精品　都是花板惹的禍　重識二馬先生　凱茜的迷戀　以畫作酬　天圓地方話圈椅　樂此不疲的折騰　醉心蘇作家具　清代楠木圓角柜　花樣女子與玫瑰椅　室雅大更好　現(xiàn)代派作家和老家具　愜意晉作家具　幢幢古宅傳遺韻　申窯的風(fēng)景　雅好　月河淘舊　紅木嵌螺鈿煙盤　追夢藍(lán)印花布　鐘情景瓷相伴才俊　美麗依舊的殷慧芬　石庫門的女兒　申江四牛繪豐景　一半是火，一半是水　有時聰明有時“呆”　來自西大街的才女　十分謙恭，十分灑脫　山水之間聽清音　并不孤獨的守望感悟山水　湯顯祖的夢　南澳島瞻仰陸秀夫　詩和音樂的圣境　云翔寺外覓舊跡　海上有人家　石長城奇觀　愛之源　白鷺洲上遐想　莫氏莊園和李叔同　瑤里尋幽　桃花潭水深幾許　十里查村九里煙　陸隴其故里訪舊后記

章節(jié)摘錄

　　品茗人生　　　　自古文人都愛茶　　丁亥夏日，我和殷慧芬請書法家張森寫“茶禪一味”四個字。到他府上，我們著實吃了一驚，書架上全是一提一提的普洱茶，茶幾上一應(yīng)俱全地放滿各式茶具。什么時候張森改喝普洱茶了？而且一喝就如此聲勢浩大！張森在我的印象中一直是喝咖啡的，家里制作咖啡的設(shè)施全套的，豆粒在專門的機(jī)器上碾碎、研磨，再慢慢熬制，香味裊裊地在廳堂里飄浮。那種香，也很醉人。　　張森從咖啡到茶的轉(zhuǎn)變，是近期的事。前不久，云南省思茅市更名普洱市，邀請全國一百個名人參加慶典活動，上海被邀的除了一位市領(lǐng)導(dǎo)外就張森一人?；貋頃r，熱情的普洱人送了他各式普洱茶，其中不乏好茶。他顯寶似的一件一件向我們展示，挑著請我們品嘗。過去我多喝綠茶，獅峰龍井、太平猴魁、洞庭碧螺春、開化龍頂……嘴也很刁，喜歡頂級的。殷慧芬喜歡青茶，武夷四大名叢、鳳凰單樅、安溪鐵觀音……也十分挑剔。家里有一塊普洱茶磚，是畫家吳明耀從臺灣寫生回來送我們的，也有十多年的歷史了，一直沒去動它。　　“十多年的茶磚也算是好茶了。”張森說，“不過我這里有二十多年、三十多年的，我請你們喝?！彼硌莶璧浪频模豢罱又豢?，極其隨和，一邊還不斷地問味道怎么樣？喉嚨口滑不滑？茶氣足不足？回味是不是有點甜？一個下午，一連喝幾款不同年份、不同品種的普洱茶，香醇久久地駐留喉唇之間。臨別時他送每人一生一熟兩個茶餅和一張他自己刻錄的介紹普洱茶的碟片，儼然一個茶文化的傳播者。　　張森名氣大，很牛，與他不很熟的人在公眾場合碰見他，向他打招呼，他只是和你點點頭，不與你多語，顯得有點腔調(diào)。我們與張森相識多年，知道他骨子里很爽直、對朋友熱情似火。我聽他的同門小師弟陳良說，在翁闔運晚年，張森是所有學(xué)生中為先生付出最多的，先生病重期間，張森聯(lián)系醫(yī)院、找醫(yī)生，忙得最辛苦?！　∫驗椴瑁覀兒蛷埳嘁姶螖?shù)驟增，半年里少說也有七八次，張森也因茶更顯可愛，茶把他本來的一面更充分地展現(xiàn)了出來?！　∥蚁矚g張森的字，他的隸書沉穩(wěn)安靜，行書靈動脫俗。他記性極好，唐詩宋詞更是爛熟于心，“綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。晚來天欲雪，能飲一杯無。”“蘇溪亭上草漫漫，誰倚東風(fēng)十二闌？燕子不歸春事晚，一汀煙雨杏花寒?！卑紫闵健⒋魇鍌惖脑娝攀帜閬?，然后揮灑書就，如行云流水。這詩中意境，這字里流韻，我覺得是與茶相通的，張森從咖啡到茶的演變，與他骨子里對中國傳統(tǒng)文化的喜好密切相關(guān)?！　∽怨盼娜硕紣鄄瑁皫啄晡胰ソ餍匏?，在黃庭堅的家鄉(xiāng)品雙井綠茶，正如黃庭堅詩中所言：“一啜猶須三日夸”。黃庭堅還常以精制的“雙井茶”分贈好友歐陽修和蘇東坡等，蘇東坡贊不絕口，“江夏無雙種奇茗”，“自看雪湯生璣珠”。歷史跨越干百年，現(xiàn)當(dāng)代文人對茶仍情有獨鐘。周作人坦言：“同二三人共飲，得半日之閑，可抵十年的塵夢”；郭沫若題寫“敬亭綠雪”；趙樸初直白“不如喝茶去”。茶是文人喜愛的好東西，張森亦然?！　　安瓒U一味”四個字，現(xiàn)在掛在我們的小茶室里，我想與茶一味的何止禪？茶與唐詩宋詞、書法國畫、氣功中醫(yī)、中國園林、評彈昆曲、景瓷紫砂……又何嘗不是一味？茶是春芽秋葉，茶是和風(fēng)晨露，茶是山靄巖韻、空谷幽蘭，茶是寧靜淡泊、超凡脫俗。世人若浮躁若郁悶若激憤，不如喝壺茶，悠然閑看花開花落云卷云舒?！　　　〔柘稍羌味ㄈ恕　∫蝗眨诟Ｖ萋窌呛鲆娨粫恫杞?jīng)》，中國友誼出版公司2005年11月出版。茶圣陸羽所著《茶經(jīng)》僅七干多字，這本《茶經(jīng)》足有三百多頁，我頗覺驚訝。取下書架我略略翻閱，原來編者將陸羽的《茶經(jīng)》與清代陸廷燦的《續(xù)茶經(jīng)》合二為一了。陸羽占全書八分之一，余下篇幅全歸陸廷燦。我細(xì)細(xì)一讀，又是一驚，這位被譽為茶仙的陸廷燦竟是嘉定人！　　陸廷燦，字扶照，一字幔亭，《續(xù)茶經(jīng)》作于雍正乙卯（1734）年。1717—1720年陸廷燦任崇安知縣，縣內(nèi)有武夷山茶區(qū)。據(jù)他自己說：“值制府滿公，鄭重進(jìn)獻(xiàn)，究悉源流，每以茶事下詢，查問諸書，于武夷之處，每多見聞。因思采集為續(xù)茶經(jīng)之舉?！比珪笱笃呷f字，目次依照陸羽《茶經(jīng)》，分為十目：茶之源、茶之具、茶之造、茶之器、茶之煮、茶之飲、茶之事、茶之出、茶之略、茶之圖。自唐至清，誠如陸廷燦所言，茶的產(chǎn)地和采制烹飲方法及其用具，已經(jīng)和陸羽《茶經(jīng)》所說的大不相同。因此時隔一千多年，陸廷燦廣引博征撰寫《續(xù)茶經(jīng)》，意義非常?！端膸烊珪偰俊贩Q此書“一一訂定補(bǔ)輯，頗切實用”。我定居嘉定多年，此前對陸廷燦一無所知，汗顏不已；在策劃編輯《人文嘉定》時，又讓這樣的重要人物缺席，更覺內(nèi)疚不安。從書城回來，為填補(bǔ)腦中空白，我急著“充電”，捧出一大摞當(dāng)代地方史志，遺憾的是以干萬計的文字中競無一字半旬是關(guān)于陸廷燦的。我感慨萬千，在為這位寫過《續(xù)茶經(jīng)》、《藝菊志》、《南村隨筆》的嘉定人抱不平的同時，我想是不是那些地方史志的編者也像我一樣無知？　　　　幾天后，我遇見研究地方史志的朋友，問及陸廷燦其人其事。他說他知道，是南翔人。我說：“那么當(dāng)代所有的地方史志為什么都沒把他編選進(jìn)去？”他卻認(rèn)為：“如果把陸廷燦選編進(jìn)去，那該選的太多了?！蔽覠o語。我想是不是因為陸廷燦未中過進(jìn)士，僅僅只是七品芝麻官，就沒有選編的價值了呢？若真如此，我覺得今人在對歷史人物的價值評判和取向上，也顯功利了些。在熱衷于統(tǒng)計出過多少狀元進(jìn)士，何人官至尚書翰林的同時，我覺得我們看歷史人物理應(yīng)更注重對人類文化實實在在的貢獻(xiàn)?！　∪ツ晔?，友人邀我去浙江長興，那是陸羽的故鄉(xiāng)，出于對茶圣的膜拜和紫筍茶的喜好，我專門去了顧渚山。聰明的長興人正充分運用茶圣的人文資源修建貢茶院，還籌劃著在顧渚山召開來年的中華茶博會。我想嘉定是不是也可以運用陸廷燦的人文資料，在弘揚茶文化方面做些文章？在以往嘉定歷史的研究中我們也許顧此失彼有所疏漏，于今作必要彌補(bǔ)，歷史文化名城不就更顯底蘊豐厚嗎？　　中國茶文化研究中心把陸廷燦和《續(xù)茶經(jīng)》作為課題專門研究，認(rèn)為“從現(xiàn)存的七十余部中國古代茶書來看，若論內(nèi)容之豐富，卷帙之浩繁，征引之繁富，當(dāng)首推《續(xù)茶經(jīng)》”（胡長春《陸廷燦（續(xù)茶經(jīng)）述論》）。在武夷山區(qū)，說到茶，茶人言必稱父母官陸廷燦?！吧Ｆr家傳舊有經(jīng)，彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪月，含露梅邊煮嶺云。醒睡功資宵判牘精神雅助畫論文。春雷催茁仙巖筍，雀尖龍團(tuán)取次分。”陸廷燦為武夷茶寫下的詩句至今仍廣為流傳?！　￡懲N“對寒花啜苦茗，意甚樂之”，喜菊愛茶，其性情其境界為我所瞻仰。陸廷燦是嘉定一傲。如能在古猗園、秋霞圃設(shè)一茶室，以陸廷燦和《續(xù)茶經(jīng)》為人文背景，于嘉定愛茶人不失為一幸事也。衣飲吳巖私房茶　　丁亥夏日的一個夜晚，書法家張森帶我們?nèi)菐r的私人茶室，同去的有作協(xié)的褚水敖、上大的張國宏等，都是愛茶人。吳巖是張森的擁有四噸普洱茶的朋友。　　吳巖的茶室在一個普通的居民區(qū)里，我們到時，他已候在樓下。他四十開外，個子不高，溫爾文雅，朦朧夜色中雖然看不真切，但透逸出的氣息很是不俗?！　碾娞堇锍鰜恚€未進(jìn)屋，一陣陣茶香就飄了出來。雖然很晚了，人也有些倦怠，但聞到這種濃醇的氤氳在夏夜中的幽香，疲意頓時消失?！　菐r的茶室并不大，兩室一廳，廳里招待客人，兩室儲放茶葉。茶室沒有絲毫裝潢，水泥地，白墻，依然是毛坯房。要說擺設(shè)，我眼里只有這么寥寥幾件：張森題寫的“吳巖私房茶”，他裝裱后制成字匾掛在白墻上；進(jìn)門處有兩件質(zhì)樸本色的樹根雕，其中一件是紅豆杉；通往陽臺的落地窗邊擺滿棕櫚、榕樹之類的盆栽植物，郁郁蒼蒼的像綠色屏風(fēng)；招待客人的茶桌茶椅，有兩把靠背椅扶手處透著圓潤的包漿，是老家具。此外全是各式普洱。我問吳巖為什么不裝潢？吳巖說，茶有靈性，現(xiàn)在的裝潢材料不一定都環(huán)保，涂料啦、油漆啦，這些氣味對茶無益。……

編輯推薦

　　生活一旦精彩且充實了，閑人也不閑了。人生過得雅致且有品位了，閑人也就等閑了。

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