飲食大智慧

出版時(shí)間:2010-5  出版社:中原農(nóng)民出版社  作者:陳乃琴,張春蘭 編著  頁數(shù):191  

內(nèi)容概要

當(dāng)美食誘惑與健康沖突的時(shí)候,多數(shù)人抵擋不住諺感,只有少數(shù)人管住了自己的嘴,結(jié)果,健康和長壽的人總是少數(shù)。    忌口講究的是:忌相克、忌太偏、忌太飽、忌太好、忌太快、忌太慢、忌太熱、忌太冷、忌無知、忌無時(shí)。    遠(yuǎn)離疾病,從忌口開始。

書籍目錄

 忌口的N種理由 我們?yōu)槭裁磿? 為什么要忌口? 食品安全離我們還有多遠(yuǎn)? 食品污染包括哪些方面? 食品添加劑知多少?哪些添加劑會超標(biāo)? “彩衣”食品有哪些危害? 催紅、催大、催熟的果蔬有哪些危害? 人體溫度平衡與飲食健康有哪些關(guān)系? 營養(yǎng)平衡與健康有哪些關(guān)系? 酸性體質(zhì)有哪些表象? 酸性體質(zhì)有哪些危害? 什么是堿性食物和酸性食物? 哪些食物屬于酸性食物? 哪些食物屬于堿性食物? 什么是食源性疾病? 瘦肉精引起的食物中毒有什么表現(xiàn)? 哪些食品中會有吊白塊? 哪些食品中會有甲醛? 哪些食品中會有敵敵畏? 防腐劑對人體有害嗎? 可怕的黃曲霉毒素對人有什么危害? 如何面對食品安全危機(jī)? 水會“衰老”嗎? 飲水的誤區(qū)有哪些? 飲水過量和缺水的危害有哪些? 家庭安全飲水應(yīng)注意哪些? ……忌口的智慧知識鏈接

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  《飲食大智慧:忌口(原國民飲食安全100問)》是一本適合所有人閱讀的健康飲食白皮書。  病從口入!你的健康你做主

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