安全黃瓜高效生產(chǎn)技術(shù)

出版時(shí)間:2010-4  出版社:中原農(nóng)民出版社  作者:史宣杰,時(shí)小紅,房培淵 編  頁(yè)數(shù):259  

內(nèi)容概要

  黃瓜又稱胡瓜、王瓜,為葫蘆科甜瓜屬一年生草本蔓生攀緣植物,是我國(guó)的主要蔬菜種類之一,其果實(shí)中含有豐富的維生素A、維生素C及對(duì)人體有益的礦物質(zhì),食用方便,適于鮮食、涼拌、熟食、腌漬、加工等。黃瓜適應(yīng)性強(qiáng),栽培廣泛,南北皆宜。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì),2005~2008年全國(guó)每年種植面積約1 500萬(wàn)畝,占全國(guó)蔬菜總面積的1/20以上,居蔬菜種植面積的前三位。其中各季節(jié)黃瓜面積分布約為:露地類(早春、越夏)59%、大棚23%、溫室17%,其他1%。

書籍目錄

一、概述(一)黃瓜的起源與中國(guó)黃瓜發(fā)展1.黃瓜的起源與發(fā)展2.中國(guó)黃瓜的發(fā)展(二)黃瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與保健功能1.黃瓜的營(yíng)養(yǎng)成分含量2.黃瓜的保健功能(三)中國(guó)黃瓜栽培區(qū)域的劃分1.單季作區(qū)域劃分及栽培模式2.雙季作區(qū)域劃分及栽培模式3.三季作區(qū)域劃分及栽培模式4.多季作區(qū)域劃分及栽培模式二、黃瓜的栽培類型與品種(一)黃瓜的栽培類型1.華南型黃瓜2.華北型黃瓜3.南亞型黃瓜4.歐美型露地黃瓜5.北歐型溫室黃瓜6.小型黃瓜(二)黃瓜的最新栽培品種1.適宜溫室栽培的黃瓜品種2.適宜大棚栽培的黃瓜品種3.適宜露地及小拱棚栽培的黃瓜品種三、黃瓜壯苗培育技術(shù)(一)低溫季節(jié)育苗技術(shù)1.常用育苗設(shè)施2.低溫季節(jié)育苗的輔助設(shè)施3.高溫季節(jié)育苗輔助設(shè)施4.苗床建造技術(shù)5.營(yíng)養(yǎng)土配制技術(shù)6.育苗容器的選擇7.種子處理技術(shù)8.播種9.苗床管理(二)基質(zhì)育苗技術(shù)要點(diǎn)1.基質(zhì)育苗的優(yōu)點(diǎn)2.基質(zhì)選用的原則3.常用配方4.配制技術(shù)5.基質(zhì)要與營(yíng)養(yǎng)液配合使用6.苗期管理要點(diǎn)(三)嫁接育苗技術(shù)1.黃瓜嫁接育苗的意義2.砧木的選擇原則3.常用的黃瓜砧木品種4.嫁接前的準(zhǔn)備5.嫁接時(shí)期6.嫁接方法……三、黃瓜壯苗培育技術(shù)四、露地黃瓜安全高效生產(chǎn)技術(shù)五、早春小拱棚地膜雙覆蓋黃瓜安全高效生產(chǎn)技術(shù)六、塑料大棚黃瓜安全高效生產(chǎn)技術(shù)七、日光溫室黃瓜安全高效生產(chǎn)技術(shù)八、保護(hù)地黃瓜自然災(zāi)害發(fā)生前后的預(yù)防與補(bǔ)救九、常見(jiàn)病蟲草害的發(fā)生與安全高效防治技術(shù)附菜田常用農(nóng)藥使用簡(jiǎn)表主要參考文獻(xiàn)

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