鴨鵝養(yǎng)殖技術(shù)精編

出版時(shí)間:2008-11  出版社:中原農(nóng)民出版社  作者:張青嫻,郎利敏,王克領(lǐng) 著  頁數(shù):104  

前言

農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ),是安天下的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。河南地處中原,氣候溫和,土壤肥沃,具有豐富的自然資源和農(nóng)業(yè)資源,是我國農(nóng)業(yè)品種中最大變異起源中心和主要農(nóng)作物的重要起源地。自古以來,河南就是全國的農(nóng)業(yè)大省和重要產(chǎn)糧基地,曾有“賦產(chǎn)甲天下”之美稱。21世紀(jì)以來,在河南省委、省政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,努力推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè),農(nóng)業(yè)連續(xù)多年實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,糧食產(chǎn)量在高水平上連續(xù)增產(chǎn),跨過400億千克、450億千克和500億千克三個(gè)臺階。目前河南糧食產(chǎn)量已占全國1/10,小麥產(chǎn)量占全國1/4,為國家糧食安全做出了重要貢獻(xiàn);農(nóng)林牧產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)了全面發(fā)展,創(chuàng)造了歷史新紀(jì)錄。這些成績的取得,與各級干部、廣大科技人員和廣大農(nóng)民群眾的努力是分不開的。河南已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省、新興工業(yè)大省和經(jīng)濟(jì)大省的歷史性轉(zhuǎn)變,并取得了令人鼓舞的發(fā)展成就。但是面對新世紀(jì)的新情況和新挑戰(zhàn),面對全國人民和國民經(jīng)濟(jì)對農(nóng)業(yè)的迫切要求,我國農(nóng)業(yè)還必須有一個(gè)新的更大的發(fā)展,特別是要進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,提高農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力,改變農(nóng)業(yè)的增長方式,加強(qiáng)農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新,普及推廣農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù),提高農(nóng)民科技文化素質(zhì),落實(shí)強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,極大地調(diào)動(dòng)農(nóng)民生產(chǎn)積極性,解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的“三農(nóng)”問題和城鄉(xiāng)發(fā)展一體化,使全國人民都能達(dá)到預(yù)期較富裕的“小康”生活水平,這是今后一段較長時(shí)間內(nèi)我們共同的努力方向和歷史性任務(wù)。

內(nèi)容概要

  本叢書包括“綜合”、“糧棉油種植”、“高效種植”、“畜禽健康養(yǎng)殖”、“農(nóng)產(chǎn)品保鮮加工”5個(gè)系列32本書?!而嗼Z養(yǎng)殖技術(shù)精編》讀者對象主要面向基層第一線生產(chǎn)者,定位準(zhǔn)確,地域特色明顯,針對性與實(shí)用性強(qiáng),深入淺出,圖文并茂,通俗易懂一,充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”的大局意識,普及了先進(jìn)適用技術(shù),推廣了農(nóng)業(yè)科技新成果、新品種、新技術(shù),是一套不可多得的好書,大大豐富了河南省農(nóng)業(yè)科技讀物的知識寶庫。相信這套叢書的出版發(fā)行,必將激發(fā)廣大農(nóng)民群眾學(xué)科學(xué)、信科學(xué)、懂科學(xué)、用科學(xué)的積極性,并運(yùn)用現(xiàn)代科技知識,逐步改變思維方式、生產(chǎn)方式和生活方式,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展。  《鴨鵝養(yǎng)殖技術(shù)精編》為“高效農(nóng)業(yè)先進(jìn)實(shí)用技術(shù)叢書”中的一本。全書分為鴨養(yǎng)殖技術(shù)和鵝養(yǎng)殖技術(shù),主要介紹了鴨的主要品種、鴨的飼料與營養(yǎng)、鴨群的疾病防治、鵝的生物學(xué)特性和生理特點(diǎn)、鵝舍的建筑、鵝的疫病防治等內(nèi)容?!而嗼Z養(yǎng)殖技術(shù)精編》充分體現(xiàn)了服務(wù)“三農(nóng)”的大局意識,普及了先進(jìn)適用技術(shù),推廣了農(nóng)業(yè)科技新成果、新品種、新技術(shù),是一本不可多得的好書,大大豐富了河南省農(nóng)業(yè)科技讀物的知識寶庫。

書籍目錄

第一部分 鴨養(yǎng)殖技術(shù)一、鴨的主要品種(一)肉用型鴨(二)蛋用型鴨(三)兼用型鴨二、鴨的生物學(xué)特性三、鴨的飼料與營養(yǎng)(一)鴨的飼料(二)鴨的營養(yǎng)需要(三)鴨的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配合四、鴨舍建設(shè)(一)場址選擇(二)鴨場布局(三)鴨舍建設(shè)要求五、鴨的飼養(yǎng)管理(一)雛鴨的飼養(yǎng)管理(二)肉用子鴨的飼養(yǎng)管理(三)肉用種鴨的飼養(yǎng)管理(四)蛋鴨的飼養(yǎng)管理技術(shù)六、鴨群的疾病防治(一)綜合衛(wèi)生防治措施(二)鴨群的免疫接種(三)常見疾病的防治第二部分 鵝養(yǎng)殖技術(shù)一、鵝的主要品種(一)小型鵝種(二)中型鵝種(三)大型鵝種二、鵝的生物學(xué)特性和生理特點(diǎn)(一)鵝的生物學(xué)特性(二)鵝的生理特點(diǎn)三、鵝的營養(yǎng)與飼料(一)鵝的營養(yǎng)需要(二)鵝的飼料(三)鵝的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及日糧配合四、科學(xué)種草與青貯技術(shù)(一)科學(xué)種草(二)青貯技術(shù)五、鵝舍的建筑(一)育雛舍(二)育肥舍(三)種鵝舍六、鵝的飼養(yǎng)管理(一)雛鵝的飼養(yǎng)管理(二)中鵝的飼養(yǎng)管理(三)育肥鵝的飼養(yǎng)管理(四)后備鵝的飼養(yǎng)管理(五)種鵝的飼養(yǎng)管理七、鵝的疫病防治(一)鵝場綜合性疾病防治措施(二)鵝病防治

章節(jié)摘錄

第一部分 鴨養(yǎng)殖技術(shù)(一)肉用型鴨一、鴨的主要品種肉用型品種的外型特征是:頸粗、腿短,體軀呈長方形。生產(chǎn)性能以產(chǎn)肉為主。該類型鴨體型大而豐滿,早期生長特別迅速,一般成年鴨體重在3.5千克左右,配套系生產(chǎn)的商品肉鴨7周齡體重近3千克。常見的品種有北京鴨、櫻桃谷鴨、狄高鴨、番鴨、騾鴨、綠頭野鴨等。1.北京鴨 產(chǎn)于我國北京市郊區(qū)。體型碩大豐滿,挺拔美觀;頭部長大,頸粗短,體軀呈長方形,前胸突出,胸部發(fā)達(dá),背短平;腹部豐滿,腿粗短,蹼寬厚;羽毛豐滿,全身羽色純白而帶有奶油色光澤,喙、脛、蹼橘黃色或橘紅色;初生雛鴨絨毛黃色,長大后逐漸變淡,至1月齡時(shí)呈白色。北京鴨及其與番鴨雜交產(chǎn)生的半番鴨生長快、肉質(zhì)好、飼料利用率高,而且肥肝性能良好。成年公鴨體重3.5-4千克,母鴨3-3.5千克,料肉比3:1。填鴨生產(chǎn)期平均為57天,填成后平均體重2.7-2.8千克,料肉比3.8:1。北京鴨具有較強(qiáng)的繁殖性能,性成熟期一般為150-180日齡,公、母鴨配種比例1:5,種蛋受精率90%以上,受精蛋孵化率80%-90%。平均年產(chǎn)蛋200枚以上,蛋重80-90克,蛋殼白色。在良好的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,雛鴨成活率在95%以上。

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《鴨鵝養(yǎng)殖技術(shù)精編》由中原出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán),中原農(nóng)民出版社出版。

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