果品無公害生產(chǎn)技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《果品無公害生產(chǎn)技術(shù)》共設(shè)20章，主要以北方落葉果樹和柑橘為對象。第一章至第五章重點(diǎn)介紹了我國無公害果品生產(chǎn)的概念、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、果品的污染途徑、防污染對策、無公害果園的建立、無公害果園的土肥水管理、病蟲害防治等，第六章至第二十章分別介紹了蘋果、梨、桃、李、杏等15種果品的無公害生產(chǎn)技術(shù)，包括各樹種的優(yōu)良品種、適宜環(huán)境、苗木繁育、果園建立、土壤耕作、施肥灌水、整形修剪、果實(shí)管理、病蟲害防治等內(nèi)容。本圖書既可供無公害果品生產(chǎn)者、經(jīng)營者、消費(fèi)者和相關(guān)從業(yè)人員閱讀，也可供教學(xué)和科研人員參考。

書籍目錄

第一章 安全食品生產(chǎn)的概念第二章 果品污染的途徑第三章 無公害果園的建立與環(huán)境保護(hù)第四章 無公害果園的土肥水管理第五章 無公害果園的病蟲害防治與農(nóng)藥安全使用第六章 蘋果無公害生產(chǎn)技術(shù)第七章 梨無公害生產(chǎn)技術(shù)第八章 桃無公害生產(chǎn)技術(shù)第九章 杏無公害生產(chǎn)技術(shù)第十章 李無公害生產(chǎn)技術(shù)第十一章 大櫻桃無公害生產(chǎn)技術(shù)第十二章 葡萄無公害生產(chǎn)技術(shù)第十三章 石榴無公害生產(chǎn)技術(shù)第十四章 獼猴桃無公害生產(chǎn)技術(shù)第十五章 草莓無公害生產(chǎn)技術(shù)第十六章 棗無公害生產(chǎn)技術(shù)第十七章 柿無公害生產(chǎn)技術(shù)第十八章 板栗無公害生產(chǎn)技術(shù)第十九章 核桃無公害生產(chǎn)技術(shù)第二十章 柑橘無公害生產(chǎn)技術(shù)主要參考文獻(xiàn)

圖書封面

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