實(shí)用寶典美食美客（第5輯）

內(nèi)容概要

　　蘇州，歷來(lái)是個(gè)美食天堂。魚米之鄉(xiāng)，四季分明，瓜果時(shí)蔬，應(yīng)時(shí)應(yīng)景，傳統(tǒng)美食十分講究，古今不少書籍有記載。著名作家陸文夫的巔峰之作《美食家》（一九八三年發(fā)表于《收獲》），就是以蘇州美食為藍(lán)本的蘇式小說(shuō)，從此中文詞匯里多了個(gè)“美食家”。

書籍目錄

六十年，我們一起走過(guò)——《蘇報(bào)六十文叢》總序編者的話本土風(fēng)味深巷宅院江南筵溫馨如家在江南古橋城墻蘇幫菜春蕾茶館——來(lái)的都是客茶館改行？掛鵝賣粵菜吃火鍋獨(dú)一桌吃什么？凌波懸空就餐醉石山莊似曾相識(shí)的百盛北門私房菜也時(shí)尚落地生根川福樓茶館連鎖興小吃典藏蘇幫菜一場(chǎng)視覺與味覺的盛宴在水天堂吃魚風(fēng)味小吃回到童年吃自助海鮮，旋轉(zhuǎn)著看夜蘇州海鮮打邊爐的另類吃法火鍋“戰(zhàn)鍋策從此餃子做點(diǎn)綴火炕上吃東北菜吃香喝辣嘗川菜讓你的嘴唇一起跳舞時(shí)尚的巴蜀傳香酸辣有道香辣干鍋演義張生記老鴨煲來(lái)哉鐵板燒秀廚藝魚“想”淺底鴨先知“騰云駕霧”泡蘇荷天地山塘街的“小城故事”吳地風(fēng)味李公堤享受“番茄主義”新主張?jiān)鹿鈱毱?，?xì)品慢飲玫瑰七夕之浪漫蒜茸面包，蘸蘸膏蟹咖喱醬洞庭秋紅印象美食寺院里吃素齋相望重元寺吃素西風(fēng)起蟹在網(wǎng)上演皮影戲味尋江南桃花叢中嘗茶宴坐沙發(fā)吃創(chuàng)意中國(guó)菜品嘗春天菜滋味春的誘惑——美景美食美味春風(fēng)得意“食”春來(lái)茶菜新時(shí)尚端午時(shí)節(jié)河蝦“俏夏至美食攻略初夏嘗嘗鮮炎夏點(diǎn)擊清涼菜紅色龍蝦欲掀夏日風(fēng)景果香襲人的夏季料理江南可采蓮……雅集食趣茶飲啡香名店變遷饞游天下

章節(jié)摘錄

　　熱門的約會(huì)地點(diǎn)　　一直以為，蘇州人的個(gè)性是屬于內(nèi)斂而平和的一種，就如蘇州的水、蘇州的橋，在歲月的流淌中悄無(wú)聲息地散發(fā)著誘人的濃香雅韻。然而，時(shí)代在變遷，慢慢發(fā)現(xiàn)其實(shí)蘇州人的內(nèi)心也有著強(qiáng)似烈火的激情，不拘于小橋人家的精致，而開始對(duì)時(shí)尚品位的追求，對(duì)小資生活的憧憬。這種追求與憧憬，因?yàn)橛辛斯_(dá)斯和星巴克，而變得日漸強(qiáng)烈，更加實(shí)際?！　C著金邊的餐巾紙、布滿獨(dú)特金色花斑的沙發(fā)椅、圓弧形的意大利進(jìn)口冰柜、神秘的哈根達(dá)斯形象女郎、甜美清純的店堂服務(wù)小姐……這就是哈根達(dá)斯在中國(guó)開設(shè)的第32家冰淇淋專賣店，位于蘇州美羅商城一樓的哈根達(dá)斯冰淇淋甜品屋觀前店留給記者的第一印象。雖然，對(duì)于哈根達(dá)斯這個(gè)享譽(yù)全球的著名的冰淇淋品牌，早已有所了解，但在屬于我們自己的城市中與她的第一次親密接觸，當(dāng)用精美的小匙挖起一點(diǎn)冰淇淋送進(jìn)口中，感覺它一點(diǎn)一點(diǎn)融化在舌尖的快感時(shí)，還是讓人不由自主地感受到一份來(lái)自時(shí)尚魅力的震撼?！　”蛔u(yù)為是冰淇淋中的“勞斯萊斯”的哈根達(dá)斯冰淇淋，其知名并非來(lái)自于它的價(jià)格，而是來(lái)自對(duì)冰淇淋品質(zhì)的嚴(yán)格要求而造就的絕妙口感。堅(jiān)持挑選最優(yōu)質(zhì)的配料，使用純天然的成分，哈根達(dá)斯盡情向人們傳遞著冰淇淋美味。香草一定要采自馬達(dá)加斯加的才夠馥郁，飽滿草莓全部來(lái)自俄勒岡州及華盛頓，幼滑巧克力選自比利時(shí)，香濃咖啡產(chǎn)自巴西和哥倫比亞，果仁則是精選的夏威夷一級(jí)果仁。哈根達(dá)斯搜羅了世界上最好、最新鮮的配料，制作出品質(zhì)完美的冰淇淋甜品，并賦予每一間店高貴優(yōu)雅的環(huán)境氛圍。冰淇淋也吃出品位，這便是世界著名品牌哈根達(dá)斯冰淇淋創(chuàng)造出的一種品質(zhì)與境界?！　啄昵?，哈根達(dá)斯冰淇淋月餅第一次進(jìn)蘇州時(shí)，年輕時(shí)尚一族對(duì)哈根達(dá)斯還很陌生?，F(xiàn)在開出蘇州第一家哈根達(dá)斯專賣店時(shí)，趕著享受美味的蘇州市民竟然很有耐心地在烈日下排起了長(zhǎng)隊(duì)，就連外賣也要等上三五分鐘。都說(shuō)世俗男女談戀愛很難繞餐桌而行，而今年的時(shí)尚男女看來(lái)更是繞不開哈根達(dá)斯了?！皭畚?，就請(qǐng)我吃哈根達(dá)斯”已經(jīng)成為蘇城那一對(duì)對(duì)戀愛中的男女驗(yàn)證愛情的靈驗(yàn)之物。一對(duì)對(duì)愛情滋潤(rùn)中的男女在這里甜蜜蜜地飲食一番，哈根達(dá)斯儼然已經(jīng)成為一種象征?！　　?/pre>








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