出版時間:2006-7 出版社:接力出版社 作者:詹德華 頁數(shù):126 字數(shù):50000
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內(nèi)容概要
這是一套專門為青少年量身定做的禮儀讀本,內(nèi)容從一個人的儀容儀表到與各種人、在各種場合交往的實用技巧。針對性強,極具實用性。本叢書以大量古今中外的禮儀笑話、幽默故事,導引出簡明、細致的禮儀要點,并配有精美的漫畫插圖及示范圖例,讓抽象的文字更生動具。青少年讀者可以在寓教于樂的閱讀過程中輕松掌握、輕松實踐。本叢書在介紹禮儀要點的同時,還進行了相關的知識鏈接,追本溯源,讓青少年更清晰地了解各種禮儀的演變過程或形成原因,加深理解和記憶,還特別邀請禮儀專家金正昆教授擔任本叢書的顧問,增強了讀本的權威性。 會不會一吃西餐就洋相百出?會不會看著餐桌上一排排的餐具卻不知怎么用?為什么還沒吃完,餐具已被服務生拿走?為什么餐桌上的一個無意的舉動會讓人不舒服?看看這本《餐桌禮儀》,其中包括中西餐不同的入座次序、餐具的使用方式、進食次序等禮儀。它讓我們放心而彬彬有禮地享受世界各地的美食。
書籍目錄
中餐入席的禮儀 入座有序 就座安穩(wěn) 離席 禮儀小貼士:禮產(chǎn)生于飲食中餐座位的坐法 就座順序 禮儀小貼士:古代人怎樣請客 大型宴會中餐餐具的用法 餐巾的用簽字 餐巾的用法 筷子的用法 不“吮吸”筷子 不插放筷子 不“舞動”筷子 不“濫用”筷子 禮儀小貼士:用筷子禁忌的原因 匙的正確用法 禮儀小貼士:筷子的由來 用勺子盛菜 碗的用法 食碟的用法 禮儀小貼士:古代吃飯的禮儀 濕毛巾的用法 水盂的用法 水杯的用法 牙簽的用法中餐用餐的禮儀 注意吃相 禮儀小貼士:中餐的上菜順序、吃了蒜或洋蔥后怎么力 吃相要文雅 禮儀小貼士:廚師為什么要戴白高帽 照顧他人 不要只顧自己 不要喧嘩 不要“出聲”……西餐入席的禮儀西餐餐具的用法西餐各種食物的吃法用西餐應注意的其他問題
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