小小藥膳房（共10冊）

內(nèi)容概要

《吃遍天下之小小藥膳房》系列之一，科學的營養(yǎng)分析、全方位的知識介紹、精美的圖文編排、一流的食物搭配；加上36道葷素搭配的精美菜肴，18種科學實用的營養(yǎng)分析，48種相宜相克食物秘密大公開。價廉物美，物超所值，為您打造美食天下！100%超值，只售5元錢，您只需花5元，就能把天下美食全搞定，絕對讓您“一書在手，美食不愁”！     《滋陰壯陽食譜》以通俗的文字介紹了36例精美菜肴的烹調(diào)方法，教您通過食物的巧妙搭配，制作出營養(yǎng)豐富的家常小菜。書中還配有精美詳細的制作過程圖，為您提供了更直觀的參考借鑒，使操作更簡單。

書籍目錄

山藥涼薯瘦肉湯　[營養(yǎng)分析]山藥杜仲核桃兔肉湯　[營養(yǎng)分析]兔肉女貞子黑芝麻瘦肉湯杜淮花生燉豬尾參杞冬菇瘦肉湯　[營養(yǎng)分析]豬肉淮山薏苡仁燒賣湯生姜肉桂燉蝦丸靈芝茯苓燉烏龜　[營養(yǎng)分析]靈芝菟杞紅棗燉鵪鶉　[營養(yǎng)分析]鵪鶉肉烏梅菊花燉牛腱　[營養(yǎng)分析]牛崗首烏生發(fā)湯　[營養(yǎng)分析]雞肉補精益髓湯淮山豬肚湯滋陰涼補豬肚湯　[營養(yǎng)分析]豬肚健體潤膚湯　[營養(yǎng)分析]枸杞豐胸燉蝦湯　[營養(yǎng)分析]蝦酸梅銀耳鯉魚湯　[營養(yǎng)分析]鯉魚鹿茸川芎羊肉湯　[營養(yǎng)分析]羊肉核桃沙參姜湯　[營養(yǎng)分析]核桃羅漢果燉鴨　[營養(yǎng)分析]鴨肉參芪燉牛肉花豆杜仲雞湯枸杞子燉甲魚　[營養(yǎng)分析]甲魚蘋果淮山瘦肉湯　[營養(yǎng)分析]蘋果山藥茴香瘦肉湯黃芪羊肉湯歸芪栗子雞湯　[營養(yǎng)分析]粟子鹿茸豬舌韭菜湯　[營養(yǎng)分析]韭菜巴戟羊藿雞湯桑螵雞湯菟絲子米粥芡實山藥蓮子湯蓯蓉寄生羊肉湯十全大補雞湯參片雞湯 肉桂茴香燉雀肉　相宜相克

章節(jié)摘錄

書摘　　火龍果，別名紅龍果、情人果?；瘕埞a(chǎn)于中美洲，主要品種有紅皮白肉、紅皮紅肉和黃皮系列，以紅皮紅肉和黃皮系列為佳?！　I養(yǎng)與功效：火龍果含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維，對重金屬中毒具有解毒的功效。　　中醫(yī)認為：火龍果對咳嗽、氣喘有獨特療效，還有預防便秘、防老年病變、抑制腫瘤等多種功效?！　‖F(xiàn)代醫(yī)學研究認為：火龍果富含多種維生素和礦物質(zhì)，高纖維、低熱量，對糖尿病、高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效，其中磷的含量相當高，可促進細胞膜的生成，亦是美容、保健佳品?！　I養(yǎng)師健康警告：火龍果很少有病蟲害，幾乎可以不使用任何農(nóng)藥就可以滿足其正常的生長。因此，火龍果是一種綠色、環(huán)保果品和具有一定療效的保健營養(yǎng)食品?！　∏逑矗褐恍栌们逅唵吻逑?，再去皮食用?！　∵x購：火龍果在選購時要注意是否新鮮，果皮是否鮮亮，觸摸時果實較軟的火龍果已經(jīng)不新鮮了?！　”４妫簾釒灰朔湃氡渲校ㄗh現(xiàn)買現(xiàn)食或放在陰涼通風處儲存。　　適用量：每天1個。P5

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《吃遍天下?小小藥膳房(套裝共10冊)》五元定價，絕對超值，配有營養(yǎng)分析，以便提高您的飲食質(zhì)量，配有相宜相克圖文，給人飲食方面的警示。

圖書封面

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