小小面點(diǎn)館

內(nèi)容概要

《烤炸面食》以通俗的文字介紹了44例精美的烤炸面食的制作方法，教您輕松制作出營(yíng)養(yǎng)豐富的面點(diǎn)美食。書(shū)中介紹了烤炸面食品種繁多，南北風(fēng)味皆具，可讀性和可操作性強(qiáng)，方便，實(shí)用。    除此之外，本書(shū)還具有三大特點(diǎn)：    一、五元定價(jià)，絕對(duì)超值。此書(shū)不僅價(jià)格超低，而且質(zhì)量一流，非常注重裝幀的精美和圖片的美觀，一覽便知。    二、圖文并茂，過(guò)程詳細(xì)。書(shū)中面食大都配有詳細(xì)的制作過(guò)程圖，并配有通俗易懂的文字解說(shuō)，為您提供更為直觀的參考借鑒，使操作更加方便、簡(jiǎn)單、實(shí)用，讓您輕輕松松就能做出營(yíng)養(yǎng)美味的烤炸面食。    三、專業(yè)實(shí)用，科學(xué)講究。書(shū)中的制作方法靈活多變，制作出來(lái)的味道不盡相同，方便您根據(jù)不同的口味制作出適合您及家人的味道。另外，專業(yè)的面點(diǎn)師為您詳細(xì)講解面點(diǎn)的分量搭配、造型、烹飪制作時(shí)間及操作過(guò)程中的一些小技巧，讓您在品嘗營(yíng)養(yǎng)美味的面食之余，更能感受到親手制作面食的樂(lè)趣！

作者簡(jiǎn)介

《烤炸面食》以通俗的文字介紹了44例精美的烤炸面食的制作方法，教您輕松制作出營(yíng)養(yǎng)豐富的面點(diǎn)美食。書(shū)中介紹了烤炸面食品種繁多，南北風(fēng)味皆具，可讀性和可操作性強(qiáng)，方便，實(shí)用。

書(shū)籍目錄

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章節(jié)摘錄

插圖：

媒體關(guān)注與評(píng)論

　　詳細(xì)的制作過(guò)程圖，讓人仿佛親臨現(xiàn)場(chǎng)；溫馨的操作方法解說(shuō)，讓人有如聆聽(tīng)一堂生動(dòng)的課程；靚麗的家常面點(diǎn)成品圖，讓人有一試身手的沖動(dòng)。

編輯推薦

《中式面點(diǎn)80?家有妙廚小小面點(diǎn)館》由廣州出版社出版。

圖書(shū)封面

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