中國名茶
出版時間：2010-9 出版社：鳳凰 作者：雙魚文化 頁數(shù)：215
Tag標簽：無
內容概要
《中國名茶》囊括了我國六大基本茶類以及三大再加工茶類的名茶，分茶類用圖文的方式，介紹各種名茶的干茶樣、茶湯、葉底的外觀和滋味，讀者閱讀起來，一目了然，猶如親臨其境。該書內容豐富，圖文并茂，茶葉數(shù)量強大，是一本雅俗共賞的好茶書。也是一本實用性強、操作簡單、圖片精美的生活實用茶知識普及書。
作者簡介
雙魚文化，其是一個成熟的圖書工作室，主要從事生活類圖書，尤其在茶葉書籍方面很有經驗。創(chuàng)造過多本茶書暢銷書。
書籍目錄
第一篇 圖鑒中國名茶 Part 1 圖鑒著名綠茶 綠茶的特征 綠茶的分類 綠茶的制作 綠茶名茶鑒賞 西湖龍井——中國十大名茶中的著名品種 碧螺春—— 一嫩三鮮香百里 黃山毛峰——名山美景出好茶 竹葉青——酷似竹葉兩頭尖 Part 2 圖鑒著名青茶 青茶的特征 青茶的分類 青茶的制作 青茶名茶鑒賞 鐵觀音——世界三大高香名茶之一 大紅袍——烏龍茶中的極品 凍頂烏龍——享譽臺灣的名茶 鳳凰單叢——清香氣霸道，氣味濃烈 Part 3 圖鑒著名紅茶 紅茶的特征 紅茶的分類 紅茶的制作 紅茶名茶鑒賞 正山小種——茶湯勝似人參湯 紅碎茶——紅艷鮮香味濃爽 宜紅工夫茶——紅茶中的高品 錫蘭紅茶——著名國外紅茶品種 Part 4 圖鑒著名黑茶 黑茶的特征 黑茶的分類 黑茶的制作 黑茶名茶鑒賞 普洱散茶——級別越高茶葉越嫩 普洱熟茶——現(xiàn)代工藝短時間內提升口感 普洱生茶——越陳越香，可以喝的“古董” 六堡茶——特種黑茶 Part 5 圖鑒著名白茶 白茶的特征 白茶的分類 白茶的制作 白茶名茶鑒賞 貢眉——白茶中的高品 白牡丹——享有“紅裝素裹”的美譽 Part 6 圖鑒著名黃茶 黃茶的特征 黃茶的分類 黃茶的制作 黃茶名茶鑒賞 君山銀針——中國十大名茶之一 Part 7 圖鑒著名花茶 花茶的特征 花茶的分類 花茶的制作 花茶名茶鑒賞 茉莉銀針——采摘早春鮮嫩茶葉制作 茉莉月芽——細嫩均勻 碧潭飄雪——頗具美感和觀賞性第二篇 泡茶與技藝 Part 1 泡茶前的準備 選茶 擇水 備器 雅室 沖泡 Part 2 泡茶技藝 專業(yè)茶藝基本儀表妝容 茶藝的基本姿勢 茶藝的基本禮儀 泡茶的基本手法 家庭待客茶藝 第三篇 茶葉的保健功效與存放 Part 1 茶葉的保健功效 茶葉中的營養(yǎng)成分 茶葉的保健功效 Part 2 如何存放茶葉 茶葉貯藏有“五忌” 茶葉的貯藏方法 茶葉貯藏要分類
圖書封面
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用戶評論 (總計19條)
- 捧起《中國名茶》這本書，就等于端起了茶碗，只不過這茶碗中涵蓋了幾乎所有遠近聞名的、你品嘗過的、還有你聞所未聞的名茶。每翻一頁，你都能了解到一種茶的特征、制作方式、背景以及某種茶背后的一些傳說。
作為一本休閑讀物，《中國名茶》簡潔大方的風格讓我很是欣賞。雖然內容力求全面而不拖沓，但整本書的分量和質感卻不比其他書籍遜色。可以說有這樣一本書擺在書柜里，既可以在需要的時候拿來當工具書來查閱茶的相關知識，同時也能讓你單調的藏書涉獵面增添幾分活躍的色彩。
書中系統(tǒng)的介紹了茶的分類，既綠茶、青茶、紅茶、黑茶、白茶、黃茶和花茶。在讀這本書之前，我對茶的劃分僅限于綠茶和紅茶，因為比較普及的茶飲料就是冰紅茶和冰綠茶，現(xiàn)在才知道，跟博大精深的茶文化相比，那些塑料瓶子里裝的所謂茶飲料只是唬小孩的玩意兒，而且我還被唬住這么久。當然了，比較常見也就是綠茶、紅茶和花茶（多數(shù)指的是茉莉花茶），再則就是近幾年來比較流行的普洱茶，屬于黑茶的一種。而一些大名鼎鼎的茶如鐵觀音、大紅袍等等，雖然早有耳聞，但卻一直不知道它們是屬于青茶類的。如此說來，不讀此書或是類似的普及知識讀物，真是名副其實的門外漢。不能說北方地區(qū)的茶文化氣息不如南方濃厚就有理由不了解茶的最基本知識，相反，正是因為周圍的人不了解，所以才更需要有人來宣傳。
不管是入門級還是專業(yè)級，對茶文化這一中國傳統(tǒng)文化都應該長時間保持學習、提高和鞏固。就算對茶文化實在沒興趣，當別人給你沏一杯茶的時候，也應該立即認出此種茶葉的種類和名稱，沒有機會顯示一下自己的知識淵博還好說，分辨不出對方待客的誠意高低與否就很可憐了。《中國名茶》可以算是我讀過的最言簡意賅、通俗易懂的讀物——用曹云金的話說就是“大頁彩圖”，正如一杯清茶帶著淡淡的清香讓你慢慢品味，幾十分鐘就可以讀完這本書，但不一定非要逐字逐句，只要能看圖片認識不同的茶就算大有收獲。不必掌握茶藝或是茶葉的制作方法，但要能叫出茶的名字，這就好比一個不想在數(shù)學領域深造的人，至少要懂得加減乘除法，因為這是生活的一部分。
每本書，都有不同的讀法，讀過之后也都有不同的感受，讀過《中國名茶》之后或許能讓你開始喜歡上中國茶文化。
- 書的質量不錯，內容基本涵蓋了中國各品種茶類，介紹簡單。
- 好書如同好茶，慢慢品味......
- 書的質量不錯。但內容太過簡單了我覺得。還好啦
- 很好的書籍，支持正版。
- 好書，質量又好！
- 我總覺得，當茶香走進一個人的生活的時候，也就是這個人的生活品質達到了一定水準的時候。這么說是有一定根據的。因為在我生活圈子里的朋友，有各種各樣的癮君子，其中不乏喜煙的、好酒的，形形色色數(shù)不勝數(shù)，少有喜歡飲茶的，善于飲茶并懂得各種茶葉源產地、茶湯特質、沖泡技巧并極盡享受與茶觸、感、知這一過程的人簡直是鳳毛麟角。惟一例外的一位，他是茶商。
中國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的茶文化。不論是從文獻記載還是媒體中，我們沉潛的認知里都知道茶自古就是待客的上品，現(xiàn)實生活中朋友小聚或自斟自飲的時候，我們也時常會用把茶問盞來替代其他飲品，可是喧囂的生活中，偶爾的靜寂和自娛自樂并不能滿足我們對更多的關于茶文化的汲取和需求，因而我們需要如《中國名茶》這樣的文本，來幫助我們找回茶鄉(xiāng)的理論依據，提升國人對茶文化的所有知遇。
《中國名茶》就是這樣一部囊括了我國所有知名茶葉和與它們有關的小知識、小百科、名茶趣事的文本，本書從茶的起源到中國茶藝、茶道，再到六大茶葉、茶具、茶葉沖泡的技藝和注意事項……以圖文并茂一一對應的方式，介紹了各種名茶的采摘季節(jié)、制作工藝、茶樣、茶湯、葉底的外觀與滋味，為讀者呈現(xiàn)了一道精美絕倫的茶品盛筵。這種運用以圖鑒茶的方式教授讀者的方式，可謂匠心獨具，帶給讀者自然愉悅的視覺感受并油然地引人喜歡；其次精練的文字飽含了豐富的茶知識和茶情趣事，讓我們在認識一款茶品的同時，更加深了對它的全方面的了解。
在循序漸進的閱讀過程中我最大的感受就是，認識中的模糊概念被逐漸明晰化，也就是重新認識一款茶，并掌握識茶、鑒茶、品茶、泡茶、說茶、知茶的所有機理。我想說，對于任何一個喜歡喝茶并期待對茶文化有所了解的人，這本書都不失為最佳的選擇。因為不論是日常中我們常喝的綠茶、紅茶、花茶、龍井，還是不太熟悉的青茶（烏龍茶）、 黃茶、白茶、黑茶，在這里都被揭開了神秘的面紗。尤其令人欣喜的是，在第三篇中總結了茶的營養(yǎng)成分與保健功效，如提神益思、調通便、固齒防齲、消炎滅菌、調脂調壓、保肝明目、防輻射抗癌變、抗衰老……等都是先前的我所不知的。
我相信這是一次收獲良多的閱讀。
現(xiàn)在，茶，作為一種源遠流長的文化，作為一種仁者見仁智者見智的況味，在生命的延續(xù)與傳承中，在個體的休閑與愉悅中，文本背后已然使與之有關的識、鑒、賞、品、享成為生活中不可或缺的所在。 - 作為中國人不能不仔細研究的至少有兩大文化：一是茶文化，一是酒文化。概而言之，茶，是中華民族的舉國之飲?！鞍l(fā)于神農，聞于魯周公，興于唐朝，盛于宋代”。中國茶文化糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
這本《中國名茶》也是一本讓我們了解中國茶文化的入門級讀物。一個“名”字作限定，囊括了中國現(xiàn)今知名的茶葉，介紹各種名茶的干茶樣、茶湯、葉底的外觀和滋味。如同是一本普及型的茶類知識科普讀物。圖文并茂的編排，也讓我們在認識各種茶葉的過程，收獲與茶葉有關的小知識、小百科、名茶趣事。除了知識的介紹，還有泡茶的步驟規(guī)范，當然這一步也有許多步驟分解圖輔助理解操作。十之七八的中國人愛喝茶，這本書也足為稱得上是閑茶桌上的常備書。
在中國人為什么喜歡喝茶上，唐代劉貞亮在飲茶十德中也明確提出：“以茶可行道，以茶可雅志?！币虼诉@么一來，喝茶就成了精神文化的象征物，于其品茗間，漸漸悟出茶中的安詳之道。話說，茶本源于中國，可是近鄰日本卻將茶引入，發(fā)揚光大并取了茶道之名。中國人到底是雍容大度還是裝作不在意，即是如此詢問，當然也找不到答案，人們還是日日飲茶。
說起茶，廣東這邊有一個習俗是喝早茶，大清早的，一般老太太老爺爺和上班族們拼著搶著車為了什么？去趕早茶。---這行動多多少少引起上班擠公車的工薪一族的不滿。一張報紙一杯茶的日子是形容那些公務員的機關工作，也算是懶散無為的道家哲學在新時代的體面展現(xiàn)。這些都是茶文化延伸出的變胎怪現(xiàn)象罷了。
再回到品茗上，講究的也是一種意境，家常生活那種沖一杯茶，牛飲之的行為除了解渴找不出什么美感。好環(huán)境能夠愉悅身心，也可以陶治情操，令人修身養(yǎng)性。泡茶技巧也是極需要考量的，站姿，坐姿，行姿，跪姿，各種禮節(jié)，一套行頭下來才見到十足的莊重和尊敬。還有辟如斟茶只斟七分滿，“酒滿敬人，茶滿欺人”之類的介紹。
民間茶諺云：夏季宜飲綠，冬季宜飲紅，春秋兩季宜飲花。
冬飲可御寒，夏飲去暑煩。
飲茶有益，消食解膩。
好茶一杯，精神百倍。
茶水喝足，百病可除。
淡茶溫飲，清香養(yǎng)人。
苦茶久飲，明目清心。。。。
于是通過閱讀此書，又了解了不少茶知識。
- 飲茶感悟
中國文化千年璀璨，中國歷史源遠流長，千百年來中國人種茶，喝茶，品茶，論茶，以茶會友，以茶論道，以茶養(yǎng)德，以茶修身，漸漸的形成了一種中國特有的文化——茶文化——它糅合了中國儒、道、佛諸派思想，獨成一體，是中國文化中的一朵奇葩，芬芳而甘醇。
《中國名茶》是一本圖文相結合的介紹我國茶葉的種類，特征，制作工藝，文化內涵和鑒茶，泡茶及技藝的彩圖本。
該書內容豐富，圖文并茂，茶葉數(shù)量強大，是一本雅俗共賞的好茶書。也是一本實用性強、操作簡單、圖片精美的生活實用茶知識普及書。
古語有云：“當家度日七件事，柴米油鹽醬醋茶”，這話說明茶在我國人民生活中必不可少。然而人們只知道飲茶很有樂趣，而且對人體健康有益，卻不知道飲茶還有學問，如不同季節(jié)飲什么茶就大有講究。喝茶，是應該考慮到季節(jié)的，什么的季節(jié)喝什么茶。祖國醫(yī)學主張：春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶。
今天泡了一壺鐵觀音。并特意用紫砂壺泡。雖對茶道未有特別研究，但個人認為，用紫砂壺泡過的鐵觀音香更幽，味更醇。上等的鐵觀音湯色金黃，回甘清甜，香高而持久，故古人有“綠葉紅鑲邊，七泡有余香，既有天真味，又有圣妙香”贊譽。
鐵觀音是介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶類，是我國綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。不僅香高味醇，還有養(yǎng)生保健的功效，是茶葉中的佳品。但現(xiàn)在世面上品質參差不齊，價低而味不醇，味醇而價不菲。于是吾等小老百姓只能品價低茶之味而思價高茶之香了。
我是喜愛喝茶的，綠茶如碧螺春龍井，紅茶如祁門，還有普洱茶等都甚喜愛一品。于是每到超市，總會去茶葉柜臺轉下，如有中意的茶葉便會購買。但只限于個人消費能力承受之范圍內。對于一些價高的，也只能望茶興嘆了。
其實很多人茶都是用來喝的，在忙碌的現(xiàn)實生活中，很少有閑工夫坐下來慢慢品，喝功夫茶，其實，最高的境界應該是在喝茶中感受到一種生活的感悟和心靈的沉淀。已經記不起來什么時候開始喝茶的，但小時候只記得喝茶是大人們的事，小孩子是不能喝茶的，也知道伯父家是有好茶葉的。有一次，和父親去伯父家玩，伯父為我泡了一杯茶，當時是很開心的，認為自己長大了，也能和大人一般同樣的喝茶了。現(xiàn)在想來還是感覺溫暖。我很喜歡和伯父一起喝茶，談著天，說著地。伯父他是懂茶的，喝過很多的茶，也常常會對我們吹牛，什么茶怎么好，什么茶應該怎么喝，放在什么飲具里喝才能品出好茶的味來。
喝茶，雖只是生活中很平常的一部分，但細心的人會發(fā)現(xiàn)，喜歡喝茶的人，他的心是細膩的，他對生活的追求是充滿信心的，他能從茶味中感悟生命的真諦，因為茶味是苦澀后帶來的甘甜。 伯父的半輩子，經歷了大起大伏，但卻始終沒有被擊倒，進入老年，生活也在逐步的向好的方向發(fā)展，他可能就是從喝茶中領悟了更多的內涵吧。
只有我們對生活，對生命充滿信心了，再多的苦澀都阻擋不了甘甜的到來。
- 因為工作內容的調整，從原來的三人小間搬到了一個6人大的辦公室，屋子前面有一個公用的柜子，里面擺放著各類飲品，我第一次做衛(wèi)生的時候細細的歸攏了一下，發(fā)現(xiàn)十之八九是茶類。每天不到上班時間，幾個人就會拿著各自的茶杯聚在房間的空處，開始挑選自己喜歡喝的茶類。后來逐漸熟絡了，才知道辦公室有一個師傅，原先家里是賣茶的，所以在談論茶的時候，頭頭是道“桃花配枸杞”“菊花冰糖水”“冬喝紅黑”“夏喝青綠”等等。而我在每天工作的時候，總是浸在這種混茶的香氣里。
其實，我一直不懂茶，不了解茶，但是卻又從心底的喜歡?？傆X得喝茶的時候，有種從內而外的悠閑。
這本《中國名茶》是鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F編輯出版的“天下茶館”系列書之一。主要講述了中國國內常見、人們常喝的查的特征——外形、茶湯、葉底；以及其相關的茶葉的小百科。這一類別，按照茶色以及產地分類灑灑洋洋介紹了近百種綠、青、紅、黑、黃、花茶。其中有我們熟悉的如西湖龍井、碧螺春、鐵觀音、大紅袍、普洱、君山銀針、茉莉花茶等等，也有我們可能只是喝過卻不知名的大方茶、水金龜、千兩茶、霍山黃芽、以及我還沒有見過的造型花茶等等。讓我在未知與已知的內容中或是吸收、或是了解這些香茗。在圖片之中，最讓我驚艷的是造型花茶，在此之前確實沒有看過，忽然想去茶市去買幾幅泡來看看——水中花的綻放。
當然，除了介紹這些中國名茶外，書的第二篇為我們簡略的介紹了“泡茶與技藝”——茶前的準備與泡茶的技藝。泡茶前的準備擇水、器具和準備對于普通家居來講還算平易，而雅室恐怕是要根據個人的情況來講了，比如說我，每天在辦公室里，就無法來要求這般客觀了，只求一份兒心靜吧。而泡茶的技藝，其實就是茶藝的表演只是本書的附帶，感興趣不妨一看。第三篇“茶葉的保健功效與存放”對于居家的人們來說，我想這更顯得實用一些。保健功效我想大部分人或多或少的都了解了，而關于貯藏方面可能是有些欠缺的，本書也在這方面根據茶的分類略有介紹，是家藏斤茶的人的需要好好一看的。
在翻書的過程當中，我會時不時的拿出辦公室的茶葉看一看，然后辦公室其他的同時也會在喝茶之前翻一翻相關的內容，以求將茶盡可能的泡的好一些。其實這并不是追求什么時尚，只是在枯燥的工作當中，將精神與心情放在雅致的一件事上，會減輕人們的壓力，也可以達到一個很好的工作環(huán)境。書的文字編排選取的極為簡潔，圖文并茂的方式，讓人讀來正如香茶在口，絲滑卷著香氣流入肚中，纏在腦間。有時在想，拿著此書，在某個周末午后，幾盞茶具、熱水、幾位好友在屋子里，一起享受茶香午后，感受著香茗的氣息，真是一個美好的念想~ - 品茶是一種心情，在是茶的味道，通過品茶把我們的內心放松下來。
這本《中國名茶》通過介紹各種名茶的茶葉形狀、茶湯的顏色以及葉底，并將各種有關的茶葉文化進行了相關介紹。
品茶因茶葉的種類不同而異，泡綠茶首選玻璃器皿，喝花茶 以細瓷蓋杯為優(yōu)，品烏龍茶則以宜興紫砂為上。
看了這本書，為真正的品茶的三道程序奠定了一定的基礎，審茶、觀茶、品茶是品茶的三道程序。審茶是指泡茶前要先審看茶葉，內行人一眼就能分出綠茶、紅茶、花茶、青茶（烏龍茶）、 黃茶、白茶、黑茶等不同的種類來。更講究的還可以分出“明前”、“ 雨前”、“龍井”、“雀舌”等。什么茶用多高溫度的水，沏、沖、泡、煮方法各不相同。觀茶是看茶葉的形與色。茶葉一經沖泡后，形狀就會發(fā)生很大的變化，幾乎會恢復茶葉原來的自然狀態(tài)，特別是一些名茶， 嫩度高，芽葉成朵，在茶水中亭亭玉立，婀娜多姿；有的則是芽頭肥壯，芽葉在茶水中上下沉浮，猶如旗槍林立。茶湯此時也會隨著茶葉的運動 而徐徐展色，逐漸由淺入深，由于茶的種類不同而形成綠色、黃色、紅色……此時此刻觀茶形賞茶色甚為賞心悅目。第三步才是品茶，品茶既 要品湯味還要嗅茶香。嗅茶香先是干嗅，即嗅未經沖泡的干茶葉。茶香可分為甜香、焦香、清香等，茶葉一經沖泡之后，其香味便會隨之從水 中散溢出來，此時便可以聞香了。品茶的茶具包括茶壺、茶海、茶盤、茶托、茶荷、茶針、茶匙、茶撥、茶夾、茶漏、過濾網、養(yǎng)壺筆、品茗杯、聞香杯等20余種，其中的聞香杯乃專供聞香用的。聞香之后，用拇指和食指握住品茗杯的杯沿，中指托著杯底，分三次將茶水細細品啜， 這便是“品茗”了。
在與客人共同品茶時，由茶海向客人的聞香杯中斟茶通常只斟七分滿，留下的三分是情誼———這是中國茶文化的特殊含義。
另外品茶也有季節(jié)之分，若在春風拂面之際，品一品新茶，吮一口嫩綠悠悠的碧螺春，即有春日晴明的愉悅；夏日炎炎，飲上一杯碧綠生青、滿口生香的“茉莉茶”，身心便有浸泡在綠陰中的感覺；秋高氣爽，收獲在望，那時最好沖一杯“龍井”、“毛峰”，慢慢地咂咂，細細地品品，反反復復地想想，這是一種心境；而在隆冬，泡上一杯“鐵觀音”，望著杯中熱氣氤氳的橘紅色茶水，則會從心頭彌漫出一股暖融融的情調。
- 北京有一首歌叫《前門情思大碗茶》，實際上是以茶寄情，但是也從另外一個角度說明一些問題，就是北京人好喝茶，好喝但是不懂得品，不懂品的原因最重要的一點就是百姓家喝茶只是為了解渴，實在是品不起。眾所周知，茶葉多產于南方，到了北方，好茶必然居高不下。另外好茶配好水，北京的水質多數(shù)地方都很差，除了像潭拓寺那樣的山泉水，真是多少有些虧待那樣的好茶。所以北京老百姓最愛喝的，喝的最多的始終是茉莉花茶，但是不得不說喝茶的習慣確實在許多人家里形成，并且一直延續(xù)下來，更有張一元這樣的老字號聞名全國。
我家喝茶的習慣也是打小就形成的，但是對茶的認真上面，確實比較薄弱，所以我一直對有關茶的書籍倍感興趣。手里這本《中國名茶》印制精美，是全彩版的，書的重點聚焦于茶的品類上的解讀，從綠茶，青茶（即烏龍茶），紅花，黑茶，白茶，黃茶，花茶七大類上進行了細致品讀，即有品性上的特點，也有類別下的具體名茶鑒賞，就其產地，形狀，口感，泡飲的細節(jié)，甚至于傳說都不一而足的做了說明。更在開篇就每種茶的制作過程和原理一一做了講解，讓人受益匪淺。
其實一直有針對性的關注過關于茶的相關信息，特別是炒制這方面，我記得前不久日本三得利推出新款烏龍茶的時候，日本以做解謎小游戲著名的網站特意弄了一個精致的的關解謎的小游戲進行推廣，相當?shù)娜A麗，那里對茶葉的炒制也有所涉及。有時候會覺得日本人比國人更懂得去保護那些好的物質文化遺產，即便他們奉行的是拿來主義。
回到這本書里面，我覺得任何一位愛喝茶的人都非常值得一看，你會發(fā)現(xiàn)有很多茶我們知道，但是并沒有喝過，也有很多茶或許我們都不曾見過。不只是品鑒，書里面也涉及了一點茶藝，但是恰如本書名字所言的重點，這是一本帶你認識各類名茶的書，從中不難窺視到中國茶文化的博大精深。
我以為，對各方名茶的品鑒，預示著對飲茶文化的深入了解，更重要的一點，就是有助于對茶品的選購，即便是最普通的茉莉花茶，根據選取的材料和制作工藝上的些微差別，也會產生口感上的極大差異，而辨別茶葉的品質，正是我希望從本書中攝取的知識之一，事實書里面就此也有相當大的篇幅進行了介紹，特別是當我看到茉莉花茶一章時，相當心有戚戚焉，再一次無比的羨慕那些有好茶好水的地方的人們，某種程序上，我也是在拿這本《中國名茶》解饞！ - 有圖有真相，讓讀者更記憶深刻。邊看書邊學泡茶，我愛
- 書中的內容很詳細，圖文并茂，閑暇時候看一看，確實很長知識。
- 看看還不錯吧，有些讀者需要的方面需要詳盡點更好
- 性價比還行的，適合一般想要了解的讀者
- 我是個初學者，這本書對我很有用，我覺得還不錯。
- 適合入門者閱讀。插圖清晰，印刷質量好，對茶品的介紹太簡單。
- 一本適合入門的書！