酒店營銷經(jīng)理崗位職業(yè)技能培訓(xùn)教程

內(nèi)容概要

《CAC職業(yè)（崗位）培訓(xùn)系列教材》是對目前人才市場和企業(yè)實際需求進(jìn)行調(diào)研分析，以及對高等院校、職業(yè)院校以及各類社會培訓(xùn)機構(gòu)進(jìn)行廣泛調(diào)查的基礎(chǔ)上，由長期從事本專業(yè)工作的專家和在教學(xué)第一線有豐富教學(xué)經(jīng)驗的教師編寫的一套系列叢書。叢書包括IT類、管理營銷類、物流類、汽車類、語言類、國際貿(mào)易類、酒店類、企業(yè)管理類等多個領(lǐng)域的上百門實訓(xùn)技能課程。最大特點是以就業(yè)為導(dǎo)向，突出實用性和專業(yè)性，重點培養(yǎng)學(xué)員的技術(shù)運用能力和崗位工作能力。 本冊為《營銷策劃經(jīng)理崗位職業(yè)技能培訓(xùn)教程》。

作者簡介

楊衛(wèi)，女，現(xiàn)任格蘭云天大酒店副總經(jīng)理、總會計師，曾任上海賓館（深圳）總會計師。長期致力于星級酒店的財務(wù)管理、營銷管理、項目運作與統(tǒng)籌工作，研究方向為旅游酒店財務(wù)管理，對于星級酒店的籌建、制度流程編寫、開業(yè)前期策劃、開業(yè)后財務(wù)管理與控制有獨特的經(jīng)驗與方法，

書籍目錄

導(dǎo)讀 　導(dǎo)讀一 崗位培訓(xùn)（自修）實施流程 　導(dǎo)讀二 崗位培訓(xùn)（自修）本書導(dǎo)引 　導(dǎo)讀三 崗位培訓(xùn)（自修）課程設(shè)置 　導(dǎo)讀四 崗位培訓(xùn)（自修）自我評估 第1講 營銷策劃經(jīng)理崗位認(rèn)知 　第1課時 營銷策劃經(jīng)理崗位描述 　　一、制定營銷戰(zhàn)略規(guī)劃 　　二、制定年度銷售目標(biāo)和計劃 　　三、選擇代理公司 　　四、銷售定價及策劃方案審核 　　五、制定銷售制度和品牌宣傳 　　六、負(fù)責(zé)組織招商工作 　第2課時 營銷策劃經(jīng)理崗位要求 　　一、能力要求 　　二、素質(zhì)要求 　本講思考 第2講 營銷策劃程序 　第1課時 營銷策劃要素 　　一、營銷環(huán)境 　　二、機會與優(yōu)勢 　　三、目標(biāo)描述 　　四、行動方案 　　五、營銷成本估算 　第2課時 營銷策劃程序 　　一、搜集資料 　　二、分析資料 　　三、確定策劃目標(biāo) 　　四、設(shè)計有效方案 　　五、預(yù)算相關(guān)費用 　　六、進(jìn)行方案溝通 　　七、做好方案調(diào)整 　　八、反饋控制 　第3課時 營銷策劃書編制 　　一、營銷策劃書編制的意義 　　二、營銷策劃書編制的原則 　　三、營銷策劃書的基本內(nèi)容 　　四、營銷策劃書編制的技巧 　本講思考 第3講 營銷策劃方案實施 　第1課時 實施策劃方案 　　一、影響策劃方案實施的因素 　　二、營銷策劃方案實施模式 　　三、營銷策劃方案實施的程序 　第2課時 控制策劃方案 　　一、營銷策劃方案控制要求 　　二、營銷策劃方案控制步驟 　　三、營銷策劃方案控制方法 　　本講思考 第4講 產(chǎn)品策劃 　第1課時 新產(chǎn)品策劃 　　一、新產(chǎn)品策劃內(nèi)容 　　二、新產(chǎn)品策劃步驟 　　三、新產(chǎn)品策劃書的內(nèi)容 　　四、新產(chǎn)品策劃策略 　第2課時 產(chǎn)品組合策劃 　　一、現(xiàn)有環(huán)境分析 　　二、產(chǎn)品定位分析 　　三、產(chǎn)品組合策劃內(nèi)容 　第3課時 產(chǎn)品價格策劃 　　一、新產(chǎn)品價格策劃 　　二、傳統(tǒng)產(chǎn)品價格策劃 　　三、產(chǎn)品價格體系策劃 　第4課時 商標(biāo)與包裝策劃 　　一、產(chǎn)品商標(biāo)策劃 　　二、產(chǎn)品包裝策劃 　第5課時 產(chǎn)品的品牌策劃 　　一、品牌的概念 　　二、品牌的命名 　　三、品牌設(shè)計要點 　　四、品牌的決策 　本講思考 第5講 促銷策劃 第6講 廣告策劃 第7講 渠道策劃 模擬測試 參考文獻(xiàn)

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