泡菜-阿媽妮濃情韓國料理

出版時間:2007-4  出版社:遼寧民族  作者:曉星出版社  頁數(shù):47  
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內(nèi)容概要

本書是阿媽妮濃情韓國料理之泡菜。本書為你講述了整棵辣白菜,小蘿卜泡菜,蘿卜秧泡菜,洋蔥泡菜,香蔥泡菜,苦荬菜泡菜,平壤辣白菜,黃瓜夾餡泡菜,蓮藕泡菜,南瓜泡菜,鮮參蘿卜片泡菜等三十一種泡菜的做法。想知道關(guān)于這三十一種泡菜的具體做法嗎?那就請你打開本書吧!

書籍目錄

整棵辣白菜卷心菜卷口感筋道的辣白菜小白菜泡菜平壞辣白菜蘿卜纓泡菜小蘿卜泡菜小羅卜泡釆蘿卜泡菜羅卜氾釆蘿卜秧泡菜蕪菁泡菜無青丁巴米蘿卜水泡菜南瓜泡菜蓮藕泡菜小蘿卜芥菜泡菜洋蔥泡菜蘇子葉泡菜小蘿卜水泡菜香蔥泡菜芥菜泡菜小白菜水泡菜苦荬菜泡菜蘿卜干泡菜羅卜十泡采蘿卜秧水泡菜鮮參蘿卜片泡菜甜菜汁水泡菜白菜水泡菜黃瓜水泡菜即食辣白菜黃瓜夾餡泡菜鰈魚醬明太魚醬

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用戶評論 (總計19條)

 
 

  •   韓國的泡菜讓我很是向往,所以研究一下,希望能夠飽口福!
  •   幫朋友買的,她非滿意這本書。47道韓式泡菜不多,但足夠用,書的做工質(zhì)量非常好。
  •   太韓國了,個別調(diào)料不好買,而且編輯太馬虎,一些菜的腌制時間都沒有
  •   有圖 有步驟 不錯
  •   很薄的一本,內(nèi)容可以,
  •   里面的東西寫的還是蠻詳細(xì)的
  •   有漂亮的畫片,看了就想讓人動手試做一下,操作不是很難,用里面教的做直接食用的辣白菜非常受家人和朋友的歡迎,喜歡韓式泡菜的朋友應(yīng)該買來試一下。
  •   這本書質(zhì)量還行,比較喜歡,我很喜歡吃韓國泡菜,自己會看著書做!我還會在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)繼續(xù)購買圖書。
  •   媽媽一直想知道辣白菜是怎么做的,看了后,到超市買來原料居然弄了一小缸,還沒吃到,不知效果如何?
  •   以前很想購買,但沒買到彩圖說明的,非常感謝當(dāng)當(dāng)網(wǎng)
  •   里面介紹的內(nèi)容挺正的,值得購買
  •   定了一個星期了才拿到書,當(dāng)當(dāng)現(xiàn)在效率也~~~還好不是急著要用,粗粗翻了一下,里面的圖片還是很誘人的,但愿做出來的味道還不錯
  •   書新點干凈點就好了
  •   很多材料感覺買不到~~不過還滿實用
  •   每次看到泡菜都會想到韓國料理,有了這本書,再也不用光流口水了。
  •   也就一般吧 說不上詳細(xì)
  •   看來看去,喜愛廚藝和韓餐的我還是決定上餐館吃,因為不好做。
  •   質(zhì)量滿好的,但是材料的分量沒注明,泡菜弄好后要放多久才可以吃也沒注明時間。覺得買了也沒用。
  •   很奇怪的味道……可能沒做好吧……那么多海鮮醬都是商場沒得買的==
 

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