禽類孵化技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書》是一套針對“農(nóng)家書屋”、“陽光工程”、“春風(fēng)工程”專門編寫的叢書，是吉林出版集團(tuán)組織多家科研院所及千余位農(nóng)業(yè)專家和涉農(nóng)學(xué)科學(xué)者，傾力打造的精品工程。　　本叢書共分五輯，每輯100冊，每冊介紹一個(gè)專題。第一輯為農(nóng)村科技致富系列；第二輯為12316專家熱線解答系列；第三輯為普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材系列；第四輯為農(nóng)村富余勞動(dòng)力向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移培訓(xùn)教材系列；第五輯為新農(nóng)村建設(shè)綜合系列?！　矔鴥?nèi)容編寫突出科學(xué)性、實(shí)用性和通俗性，開本、裝幀、定價(jià)強(qiáng)調(diào)適合農(nóng)村特點(diǎn)，做到讓農(nóng)民買得起，看得懂，用得上。希望本叢書能夠成為一套社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)用書，成為一套指導(dǎo)農(nóng)民增產(chǎn)增收、脫貧致富、提高自身文化素質(zhì)，更新觀念的學(xué)習(xí)資料，成為農(nóng)民的良師益友?！　　肚蓊惙趸夹g(shù)》為該系列叢書之一。主要介紹了禽類孵化技術(shù)。

書籍目錄

第一章 概述第一節(jié) 禽類孵化技術(shù)的發(fā)展概況第二節(jié) 國內(nèi)外孵化機(jī)的改進(jìn)第二章 孵化的基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 雞的繁殖生理第二節(jié) 雞的人工授精技術(shù)第三章 孵化廠的建筑第一節(jié) 孵化廠的工藝流程第二節(jié) 孵化大廳的建筑結(jié)構(gòu)要求第三節(jié) 孵化廠的防疫制度第四節(jié) 孵化廠的環(huán)境控制技術(shù)第四章 新型孵化機(jī)及其配套設(shè)備第一節(jié) 新型孵化機(jī)的類型第二節(jié) 新型孵化機(jī)的配套設(shè)備第五章 禽類孵化的新技術(shù)第一節(jié) 種蛋的管理第二節(jié) 孵化過程中的胚胎發(fā)育第三節(jié) 孵化五要素及其調(diào)節(jié) 第四節(jié) 機(jī)器孵化操作技術(shù)第五節(jié) 常見節(jié) 能孵化法介紹第六節(jié) 孵化效果的檢查第七節(jié) 特禽孵化技術(shù)第六章 雛雞的雌雄鑒別技術(shù)第一節(jié) 翻肛鑒別技術(shù)第二節(jié) 伴性遺傳及配套系雌雄鑒別技術(shù)第七章 孵化機(jī)保養(yǎng)與常見故障檢修第一節(jié) 孵化機(jī)的保養(yǎng)與檢修第二節(jié) 模糊電腦孵化機(jī)常見故障參考文獻(xiàn)

章節(jié)摘錄

第二章 孵化的基礎(chǔ)知識(shí)第一節(jié) 雞的繁殖生理一、母雞的生殖生理母雞的生殖器官由卵巢和輸卵管組成。（一）卵巢只有左側(cè)的卵巢和輸卵管發(fā)育，右側(cè)的已退化。性成熟的母雞卵巢內(nèi)有發(fā)育時(shí)間不同、大小不等的卵細(xì)胞，使整個(gè)卵巢形成葡萄串狀，卵巢除產(chǎn)生卵細(xì)胞外，還產(chǎn)生雌性激素。（二）輸卵管從形態(tài)上分漏斗部、蛋白分泌部、峽部、子宮部和陰道部。1.漏斗部 也叫喇叭部或傘部，它的作用是接納卵巢排出的卵子，并在此與精子結(jié)合而受精。漏斗部也是貯存精子的主要場所之一，當(dāng)漏斗部功能失調(diào)，其活動(dòng)與卵巢排卵不協(xié)調(diào)時(shí)，卵子就會(huì)落人腹腔不能形成正常的雞蛋。2.蛋白分泌部 也叫膨大部，顧名思義是分泌蛋白的地方，全部卵蛋白在此形成。3.峽部　也叫管腰部，此處形成蛋的內(nèi)殼膜和外殼膜，同時(shí)補(bǔ)充蛋白的水分，軟殼蛋在此初步形成。峽部長度8～10厘米。4.子宮部　蛋白重量在此處進(jìn)一步增加，蛋殼在此形成。在整個(gè)蛋的形成過程中，蛋在子宮部停留時(shí)間最長，約需19小時(shí)。蛋殼著色也在子宮內(nèi)形成。子宮長度為10～12厘米。

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