肥料應(yīng)用與加工技術(shù)

內(nèi)容概要

　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書·吉林省普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材：肥料應(yīng)用與加工技術(shù)（上）》實(shí)際需要出發(fā)，注重實(shí)際、實(shí)用、實(shí)效，突出可操作性和實(shí)踐技能的培養(yǎng)。教材以解決相應(yīng)生產(chǎn)經(jīng)營崗位的各種實(shí)際問題為目的，以關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)為重點(diǎn)，以完整的生產(chǎn)操作程序和經(jīng)營管理程序?yàn)榫€索，形成系統(tǒng)的知識(shí)和技能體系，　　《新農(nóng)村建設(shè)叢書·吉林省普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材：肥料應(yīng)用與加工技術(shù)（上）》的內(nèi)容，既有一般性的常識(shí)，又吸收了國內(nèi)外最新科技成果。同時(shí)，符合國家環(huán)境保護(hù)、食品衛(wèi)生安全、安全生產(chǎn)等法律法規(guī)的要求和相關(guān)的國家最新技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)?！　　缎罗r(nóng)村建設(shè)叢書·吉林省普通初中綠色證書教育暨初級(jí)職業(yè)技術(shù)教育教材：肥料應(yīng)用與加工技術(shù)（上）》的農(nóng)業(yè)技術(shù)內(nèi)容，不僅符合全省的實(shí)際情況，還根據(jù)各地區(qū)不同的地理狀況、氣候條件、資源稟賦、產(chǎn)業(yè)發(fā)展等優(yōu)勢和特點(diǎn)，對(duì)同一技術(shù)在不同區(qū)域或不同條件下的應(yīng)用有所說明。使教材更有針對(duì)性、更加適用。

書籍目錄

第一章 作物營養(yǎng)與施肥理論第一節(jié) 作物的營養(yǎng)成分第二節(jié) 作物對(duì)養(yǎng)分的吸收第三節(jié) 影響作物吸收養(yǎng)分的外界環(huán)境條件第四節(jié) 作物的營養(yǎng)特性第二章 氮肥第一節(jié) 氮的營養(yǎng)作用第二節(jié) 土壤中氮素的含量、形態(tài)和轉(zhuǎn)化第三節(jié) 氮肥的種類、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化和施用第四節(jié) 氮肥合理施用第三章 磷肥第一節(jié) 磷的營養(yǎng)作用第二節(jié) 土壤中磷的含量、形態(tài)和轉(zhuǎn)化第三節(jié) 磷肥的種類、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化和施用第四節(jié) 磷肥的合理施用第四章 鉀肥第一節(jié) 鉀的營養(yǎng)作用第二節(jié) 土壤中鉀的含量、形態(tài)與轉(zhuǎn)化第三節(jié) 鉀肥的種類、性質(zhì)、轉(zhuǎn)化和施用第五章 微量元素肥料第一節(jié) 微量元素的營養(yǎng)作用第二節(jié) 土壤中微量元素的含量、形態(tài)和轉(zhuǎn)化第三節(jié) 微量元素肥料的種類、性質(zhì)及施用第六章 石灰、石膏及鎂肥第一節(jié) 作物的鈣、鎂、硫營養(yǎng)第二節(jié) 石灰第三節(jié) 石膏第四節(jié) 鎂肥的施用及肥效第七章 有機(jī)肥料第一節(jié) 人糞尿第二節(jié) 家畜糞尿第三節(jié) 廄肥第四節(jié) 堆肥和漚肥第五節(jié) 秸稈還田與沼氣池肥第八章 泥炭及腐殖酸類肥料第一節(jié) 泥炭第二節(jié) 腐殖酸類肥料

章節(jié)摘錄

　　第—章 作物營養(yǎng)與施肥理論　　生物為了維持正常的代謝活動(dòng)，需要從外界吸收能量和物質(zhì)，這些從外界吸收的能量和物質(zhì)就是生物的營養(yǎng)。對(duì)作物來說，能量（太陽輻射能）和物質(zhì)由無機(jī)界供給進(jìn)入作物體，然后轉(zhuǎn)移給動(dòng)物和人類，最后由微生物作用歸還無機(jī)界，形成一個(gè)物質(zhì)和能量的生物大循環(huán)。所以說，提供作物以有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)僅僅是狹義營養(yǎng)，廣義的營養(yǎng)還包括能量，即光能和熱能，而人類的施肥活動(dòng)，其根本目的就是調(diào)節(jié)營養(yǎng)物質(zhì)的循環(huán)，向自然界獲取更多的能量和物質(zhì)。　　第一節(jié)作物的營養(yǎng)成分　　一、作物的組成成分　　作物體由水和干物質(zhì)兩部分組成，干物質(zhì)又可分為有機(jī)質(zhì)和礦物質(zhì)兩部分?！　。ㄒ唬┧　∷鳛樽魑矬w的基本組成，具有下列優(yōu)點(diǎn)：　　1．水是地球上含量最豐富的液體，作物容易吸收?！　?．水比熱容大，外界溫度變化劇烈時(shí)，它有一定的緩沖作用，能保護(hù)作物不受損害?！　?．水溶解性好、黏度低，可以溶解營養(yǎng)物質(zhì)，并能在作物輸導(dǎo)系統(tǒng)中迅速流動(dòng)，這一點(diǎn)對(duì)于作物營養(yǎng)吸收、輸送、轉(zhuǎn)移具有重要意義?！　⌒迈r作物一般含水量為75%～95%，作物品種不同、器官不同，含水量也不同。番茄作物含水量高于95%，一般禾本科作物含水量約70%；葉片含水量高，莖稈含水量少（甘蔗除外），種子含水量一般為5%~15%?！　。ǘ晌镔|(zhì)　　新鮮作物體除去水分后剩余的部分即為干物質(zhì)，其中有機(jī)質(zhì)占作物體干重的90%-95%，礦物質(zhì)為5%～10%?！　∽魑矬w中主要的有機(jī)質(zhì)為蛋白質(zhì)、其他含氮化合物、脂肪、淀粉、纖維素和果膠等。它們都是C、H、O和N組成，這4種元素，通常稱為能量元素。又由于燃燒時(shí)這些元素易于揮發(fā)，所以也稱為氣態(tài)元素?！　　?/pre>








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