兒童生活百科全知道

內(nèi)容概要

　　為了把科學還給生活，讓小朋友們從身邊的日常生活中就能領悟到這些科學知識，我們編輯出版了本書。全書涵蓋了家庭生活、人體奧秘、理財與消費、興趣愛好、自然災害、自我保護等九個方面的內(nèi)容。每章內(nèi)容都經(jīng)過精心挑選，以通俗平實的語言講述了其中所包含的科學道理，把生活中的神秘面紗逐一輕輕揭開，為小讀者解答眾多疑難問題。再加上大量精美的相關圖片，更增添了本書內(nèi)容的可讀性、直觀性，相信一定會受到廣大少年兒童的歡迎與喜愛?！　　　∪珪w了家庭生活、人體奧秘、理財與消費、社會民俗、學習、興趣愛好、自然災害、自我保護、心理健康等九個方面的內(nèi)容，每章內(nèi)容都經(jīng)過精心挑選，以最平實的語言闡述最科學的道理，并配備大量精美的相關圖片，圖文并茂，帶給你全新的視覺感受。每章配套的小欄目，不僅擴展了小讀者們的視野，而且使整本書呈現(xiàn)出豐富多彩的立體效果，能使閱讀者感受到音樂般跌宕起伏的旋律。每節(jié)的“小前奏”—你來猜一猜，將中國古老的益智游戲“猜謎”融入書中，幫助小讀者們隨時開動腦筋。

書籍目錄

一、心靈手巧過生活10  捏不碎的雞蛋12  分散的水龍頭水柱14  形狀不一的鍋底16  煮熟的餃子浮水面18  區(qū)分生蛋和熟蛋20  能阻擋熱輻射的熱水瓶膽22  能夠導熱的竹席24  磨刀時要加水26  會“冒汗”的肥皂28  炒青菜的小學問30  冬日布置溫暖房間32  扁豆里的有毒物質——皂素34  讓毛巾重新回復柔軟36  珍藏好你喜愛的書籍38  正確洗滌毛衣和羊毛衫40  巧用吸塵器42  清除電冰箱里的異味44  多功能的牙膏46  皮鞋的保養(yǎng)48  對于注水雞鴨的鑒別50  留下照片美麗的色彩二、健康生命我把握52  最正確的睡覺姿勢54  吃飯時看書報有礙消化56  眼淚里的鹽分58  擁有完善“設備”的鼻子60  挖耳是種壞習慣62  腐蝕牙齒的兇手——乳酸64  夏日飲水三注意66  看電視的五忌68  在臥室養(yǎng)花草對夜間睡眠不好70  預防和治療近視眼72  青少年應該避免的小動作74  垃圾食品危害多76  劇烈運動后不能立即游泳或冷水浴78  短跑運動員奇怪的起跑姿勢80  乒乓球初入門82  投籃的技巧84  游泳時運動量要適當86  體操運動員手中的防滑粉三、持家理財一把手88  我們先來認識“錢”90  培育正確的理財觀92  理財從零花錢開始94  實行儲蓄大計96  教你“算計”著花錢98  理好小錢，管好大錢四、中國節(jié)日大家過100 春節(jié)的序幕——臘八節(jié)102 貼福守歲放爆竹——大年三十除夕夜104 拜年舞龍逛廟會——正月初一迎新年106 觀燈猜謎吃元宵——正月十五元宵節(jié)108 掃墓踏春放風箏——二十四節(jié)氣之一清明節(jié)110 吃粽驅毒賽龍舟——五月初五端午節(jié)112 賞月拜月吃月餅——八月十五中秋節(jié)114 登高賞菊品花糕——九月初九重陽節(jié)五、學習需要動動腦116 科學合理地用腦118 培養(yǎng)有意觀察能力120 一目十行的本領122 提前做好課前預習124 朗讀優(yōu)美的古詩126 認真對待課堂提問128 溫故而知新130 勇敢克服考試怯場132 用興趣克服偏科134 善于積累作文材料六、自娛自樂情趣多136 有趣的智力游戲——猜字謎138 新穎別致的啞謎140 增加房間美感的字畫142 各有所長的樂器144 用愛心飼養(yǎng)觀賞鳥146 合理種植花卉148 金魚用水的學問150臨摹字帖的要訣七、意外發(fā)生臨危自救152 臺風來臨做好預防措施154 雷電交加時小心謹慎156 地震之中安全逃生158 冷靜應對突發(fā)火災160 不慎落水保持鎮(zhèn)定162 掉進冰窟及時自救164 家居急救提前學習166 出門在外注意安全168 道路安全看紅綠燈八、遠離危險保護自己170 煙和酒——兩位“癮君子”172 罪惡之源——毒品174 舊社會遺留的惡習——賭博176 不要輕易相信陌生人178 提高警惕防止被盜180 勇敢應對攔路搶劫九、認識自我管理自我182 情緒主導快樂184 自我暗示自我調節(jié)186 塑造良好的性格188 擁有主見擁有自信190 放開心胸接納世界192 善于控制和支配自己194 克服自卑獲取成功196 勇于承擔責任198 控制你的壞脾氣200 前進路上的絆腳石——嫉妒202 以誠待人贏得信任204 生活的調味劑——幽默206 一切從夢想開始

章節(jié)摘錄

書摘形狀不一的鍋底    沙鍋底是凹的，鐵鍋底是凸的，而鋁鍋底是平的，這是什么道理呢?    首先，從材料力學觀點來看：當鍋子盛了食物以后，鍋底凸的材料內(nèi)部要承受拉力，而鍋的凹面要承受壓力。鋼鐵是一種拉壓性能兼優(yōu)的材料，鍋底做成凸的或凹的都可以，因為拉力也好，壓力也好，鐵鍋都能承受?？墒巧冲伈恍辛?，它對受力方式很有講究。沙鍋是粘土燒成的脆性材料，只能吃壓力，不能承受拉力，所以沙鍋底必須做成凹形的。    其次，從使用觀點來看：鍋子是烹飪的器具，沙鍋一般用來燉食物，鐵鍋用來炒菜，鋁鍋燒飯，由于用途不同，它們對火力的要求也不一樣。肉不太容易燒熟，需要火頭比較集中的火來慢慢地燉，沙鍋底做成凹面的，就能很好地把火頭集中在鍋底。鐵鍋炒菜時的情況就不同了，最好火力旺而面廣，烹調效果才會好，凸形的鍋底受熱面大，是符合這個要求的。同時，凸形的鍋底，在使用鍋鏟炒菜時，菜不容易翻到鍋外，炒起來也較方便。    那么，鋁鍋為什么要平的呢?    這是因為鋁鍋是用整塊鋁板在機器上壓造出來的，平底容易壓，好在鋁鍋的用途是煮飯為主，對火力要求不高，鍋底平不影響燒飯。    P14-15插圖

編輯推薦

　　為了把科學還給生活，讓小朋友們從身邊的日常生活中就能領悟到這些科學知識，我們編輯出版了本書。全書涵蓋了家庭生活、人體奧秘、理財與消費、興趣愛好、自然災害、自我保護等九個方面的內(nèi)容。每章內(nèi)容都經(jīng)過精心挑選，以通俗平實的語言講述了其中所包含的科學道理，把生活中的神秘面紗逐一輕輕揭開，為小讀者解答眾多疑難問題。再加上大量精美的相關圖片，更增添了本書內(nèi)容的可讀性、直觀性，相信一定會受到廣大少年兒童的歡迎與喜愛。

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