茶經(jīng)

出版時間：2011-1 出版社：浙江古籍出版社作者：陸羽頁數(shù)：190 譯者：于良子注釋
Tag標(biāo)簽：無

內(nèi)容概要

這本《茶經(jīng)》以陶湘(蘭泉)百川學(xué)海本《茶經(jīng)》為底本。據(jù)明萬歷四十一年(1613)喻政《茶書》甲種本、明嘉靖壬寅序竟陵刊本以及其他版本，擇優(yōu)參校；除內(nèi)容比較重要的，不一一出?？庇?。本書由于良子做注釋。

作者簡介

作者：（唐代）陸羽 注譯：于良子

書籍目錄

出版說明
陸羽《茶經(jīng)》概述
卷上
一之源
二之具
三之造
卷中
四之器
卷下
五之煮
六之飲
七之事
八之出
九之略
十之圖
附一
《全唐文·陸文學(xué)自傳》
附二
《新唐書·陸羽傳》
附三
續(xù)茶經(jīng)

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：五之煮凡炙茶，慎勿于風(fēng)燼間炙，嫖焰如鉆，使炎涼不均。持以逼火，屢其翻正，候炮出培螻狀蝦蟆背，然后去火五寸。卷而舒，則本其始，又炙之。若火干者，以氣熟止；日干者，以柔止。其始，若茶之至嫩者，蒸罷熱搗，葉爛而牙筍存焉。假以力者，持千鈞杵亦不之爛，如漆科珠，壯士接之，不能駐其指。及就，則似無禳“骨也。炙之，則其節(jié)若倪倪”如嬰兒之臂耳。既而，承熱用紙囊貯之，精華之氣無所散越，候寒末之。末之上者，其屑如細(xì)米；末之下者，其屑如菱角。其火，用炭，次用勁薪。謂桑、槐、桐、櫪之類也。其炭，曾經(jīng)燔炙為膻膩所及，及膏木、敗器不用之。膏木為柏、桂、檜也。敗器，謂朽廢器也。古人有勞薪之味，信哉！其水，用山水上，江水中，井水下。《舜賦》所謂“水則岷方之注，揖彼清流”。其山水，揀乳泉、石池慢流者上；其瀑涌湍漱，勿食之，久食令人有頸疾。又多別流于山谷者，澄浸不泄”，自火天至霜郊”以前，或潛龍蓄毒于其間，飲者可決之，以流其惡，使新泉涓涓然，酌之。其江水，取去人遠(yuǎn)者。井，取汲多者。其沸，如魚目，微有聲，為一沸；緣邊如涌泉連珠，為二沸；騰波鼓浪，為三沸。已上，水老不可食也。初沸，則水合量，調(diào)之以鹽味，謂棄其啜余，啜，嘗也，市稅反，又市悅反。無乃餡醞而鐘其一味乎，上古暫反。下吐濫反。無味也。第二沸，出水一瓢，以竹莢環(huán)激湯心，則量末當(dāng)中心而下。有頃，勢若奔濤濺沫，以所出水止之，而育其華也。

編輯推薦

《古典名著聚珍文庫:茶經(jīng)》由浙江古籍出版社出版。

圖書封面

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評論、評分、閱讀與下載

還沒讀過(80)
勉強(qiáng)可看(584)
一般般(997)
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強(qiáng)力推薦(339)

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用戶評論 (總計106條)

第一次知道《茶經(jīng)》是在高中。那時候的練習(xí)冊上有介紹許多歷史故事，其中一篇提到陸羽和他的《茶經(jīng)》。很佩服這個人。嗯，他的不羈與執(zhí)著打動了我。最近突然間想起了這本書，覺得不該給自己留下什么遺憾，就買了。
與我想象中的書不太一樣，想象中應(yīng)該是那種厚厚的，繁瑣的，可陸羽真的是惜字如金啊。每一篇論述都不長，但是字字珠璣。想必陸羽在寫書的時候是經(jīng)過一番推敲的。
浙江古籍出版社出版的這本書考據(jù)了幾種版本，將陸羽原注和今釋都標(biāo)注出來，簡潔明了，尤其是書中所給的解釋看似不多，但都恰到好處，不會讓人不明白文言文說什么。對于書中沒有今人的譯文這一點(diǎn)來說，我是很贊同的，畢竟古人如何想的我們無法完全揣度，倒不如“不求甚解”。也許無前人的束縛，我們才能更接近作者所思所想，這才是書籍流傳下來的意義之所在吧。
書后的附很豐富，想必是希望我們詳細(xì)的了解陸羽和茶吧。
價格很便宜，稱得上是物美價廉?？傊?，是一本令人驚喜的書。
凡是喜歡茶的人，都知道《茶經(jīng)》是重要的文獻(xiàn)。本書對《茶經(jīng)》作了解讀，對大家有幫助。
陸鴻漸，了不起哈。。唉，作為茶鬼豈可無《茶經(jīng)》，少年時買的書很多都遺失了，這次補(bǔ)回來。。
第一步茶經(jīng)專著，書的質(zhì)量很好，內(nèi)容更不必說，總之只得買。
陸羽茶經(jīng)看一遍不夠，看幾遍還是有學(xué)不完的東西
茶經(jīng) 自然不用說了。
可以考慮買帶圖解的茶經(jīng)，更適合入門的新人
陸鴻漸游歷四方，遍嘗百茶，對于茶樹種類、茶葉制作、烹茶、飲茶、茶具、乃至生產(chǎn)工具，采摘方法均有論述，親身實(shí)踐，癡愛茶藝，不愧為茶圣
喜歡古典的書籍所以選的這本茶文化也不像別的書看著不累
自己本就很喜歡茶類，在百度上看了這本書的簡介果斷買下了。
—“此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝，茶道原理的綜合性論著，是一部劃時代的茶學(xué)專著?！?br /> 看后受益匪淺。
因?yàn)橄矚g中國古典文化，而茶文化又是中國經(jīng)典文化的重要組成部分，所以買了本。書的質(zhì)量沒說的，很適合文言功底薄弱的人讀。
學(xué)茶的時候看的。很好，受益匪淺
書很好，是正版。對茶的見解也很明細(xì)，喜歡茶道的朋友可以買來看下，值得推薦！
想了解一下茶方面的知識，買來看看
印刷還可以，了解茶的必備書籍。如果里面的字體不要那么大，紙張?jiān)俸命c(diǎn)就更實(shí)惠了。
文言文的
而且有點(diǎn)無趣
不是對茶和文言問感興趣的就不推薦
圖書不錯，內(nèi)容詳細(xì)，注釋清晰。
內(nèi)容很多都是原文。還有注釋。
非常好版本質(zhì)量什么的都不錯
這本送人了，說是看著很好呢。
的篇幅比較長。
5顆星是給書的內(nèi)容，不過書太臟了，封面上赫然兩個巨大的黑手印，建議當(dāng)當(dāng)網(wǎng)加個塑料膜
價格優(yōu)惠，圖書達(dá)到自己的期望值！希望越做越好~
發(fā)貨很快，書的質(zhì)量不錯，我很喜歡
這書不錯，閑來讀讀，消遣一下
一人、一書、一茗一天。
書可以，書面有點(diǎn)臟。
書很好，一直想入蔡瀾的自選集，寫得非常幽默。
書的質(zhì)量很好，排版干凈。物超所值
老師寫的，所以買來讀一讀，于老師的書還是很值得看的！
很長見識，書的裝幀、印刷什么的都非常好
書中對古代茶文化有系統(tǒng)的介紹
書的裝幀設(shè)計好看，就是字體太密集
很不錯的書！喜歡！
內(nèi)容非常好，正版，很喜歡，值得購買。
好書，裝幀內(nèi)容都是一流的
幀裝，內(nèi)容都是古樸雅致的，還不錯
看看唐朝人是如何品茶的吧！現(xiàn)代人都應(yīng)該有這種精神！
好書，但是不太喜歡排版。
還不錯，價格也蠻便宜
簡潔大方，但不適合初學(xué)者學(xué)習(xí)。
建議有文字功底購買
經(jīng)典，確實(shí)不錯。希望大家都看看啊。
值得把玩把玩。一直就想有一本。
價廉物美，物超所值，不錯
好書，經(jīng)典錯不了。
最近對茶道很有興趣，可惜有很多東西已經(jīng)失傳了，看不到自己想想也不錯，和古人比起來，我們的生活太粗糙了
不可不備，值得慢慢看
譯注不是很詳實(shí)，需要一定文言文功底。
修身養(yǎng)性首選
同學(xué)讓買的，挺好的
讀著內(nèi)心寧靜，十分舒服= =
閑適自得！
要想讀懂此書需學(xué)好古文。
大體翻了一下，不錯，尤其是價格
只是不喜歡后面的連篇累贅的東西，排版印刷都還可以。
如題：）
是好書，但一定要潛心讀~
茶禪一味，值得用一生來細(xì)細(xì)品味。
品味一下茶道與古人對話
滿意
不解釋
還沒來得及看，看起來還不錯
中國文化精髓，很愛茶文化
最后一本讓我拿下，紙質(zhì)很好，當(dāng)當(dāng)送貨很快，很好！
古色古香的味道，雖然都是文言，但是很很有感覺
讀經(jīng)典的好處不言而喻。
好書??！要好好地讀。
書比較深奧對我來說。。。因?yàn)閷Σ璨皇呛芰私庖膊凰闾袗?。沒想到是挺厚的一本，挺劃算的吧
讀之比較占用時間，還是多些注釋好!
內(nèi)容一般。作為普及型讀物，不如全注全譯本。作為專業(yè)文獻(xiàn)，則注釋、校對不足。
我能說別這么坑么，幾萬字的小文，生詞生句完全把我打敗了，沒有注釋沒有拼音....可我也沒有字典
價格不高，但是注釋還是少點(diǎn)
版本不錯，可以閱讀。
不錯,是很難得的版本
不錯的書，稍稍專業(yè)些，研讀一下，還是不錯的
如果中間不是缺了幾頁如果不是只看了一會中間的書頁就全散了我真想給這本書滿分麻煩當(dāng)當(dāng)?shù)墓ぷ魅藛T可否再負(fù)責(zé)些
還行，有點(diǎn)雜亂，不是很好懂
除了文言文，還配有講解，總體感覺還不錯，可以一邊讀一邊慢慢欣賞，對于茶文化愛好者而言，這是值得一讀的好書。
閑暇之余閱讀一下，為的就是能在與朋友聊天時裝裝A和C之間那玩意兒
建議買白話文版本，原文看著有些累。
如果只是感興趣，了解茶及茶文化，建議買其他的現(xiàn)代白話文版本。
挺喜歡這本書的封面的，但是，好多深的壓痕，太討厭了，希望以后注意點(diǎn)！不要讓我想換個地兒買書！
她還沒看呢，等她的評價吧
在卓越買了大概三個版本的《茶經(jīng)》吧，相對而言，這個版本的版式、裝幀、印刷、注釋等都合乎我的要求，故推薦之~
樣式還可以，價格適中。文字很多。無圖片。
感書不錯，封面設(shè)計還可以，就是注息放的太遠(yuǎn)了點(diǎn)，看起來不太方便。
里面注釋還算詳盡，沒有譯文，有三個附錄，《全唐文陸文學(xué)自傳》，《新唐書陸羽傳》，《續(xù)茶經(jīng)》附錄注釋很少很少；書手感很好，有種書香味，裝幀也不錯，貌似線裝不是膠裝，字體大小正好，總體覺得此書制作比較有誠意
書的印刷還不錯，紙張是有點(diǎn)粗糙質(zhì)感的那種，內(nèi)容的話，前面茶經(jīng)部分有注釋，沒有全文的翻譯，后面是清朝陸廷燦的《續(xù)茶經(jīng)》（這個內(nèi)容比較多，占了全書的3/4左右，沒有注釋翻譯，但讀起來不會造成什么困難），總體來說還是蠻喜歡的，就是字號稍微有點(diǎn)大了
針對這個價錢，印刷制作質(zhì)量可稱之為好，呵呵呵
非常喜歡，都是古文原文，插有注釋，很實(shí)用！
浙江古籍出版社出的書看著比較古樸的，紙張較輕，比較適合隨身攜帶隨地都可以閱讀。而且價格很便宜啊，在現(xiàn)在這個紙質(zhì)書是用來炫耀的時代，這樣平實(shí)的書真的不錯的。
被商家感動了，包裝的太仔細(xì)了，通?？爝f來的書就是用袋子包一下，這個竟然還用泡泡袋包著~書的質(zhì)量不錯，看著順眼
男朋友喜歡茶，特意買的，偷偷研究下。書很不錯，后面附的東西等于又送了一本書了
可讀性很強(qiáng)的==文化名篇
文言文不好的人就。。這個里面全是文言文，沒有譯文，但有注解。我個人很喜歡，就是看不懂很郁悶。。感覺不是非常專業(yè)的那種書，就是介紹茶沒有像專業(yè)泡茶的那種感覺
不錯，挺好看的。買吧。
專業(yè)書籍，如果不是特別有興趣是看不懂的，快遞很給力
經(jīng)典，只是有些晦澀，不適合入門者
紙張差了點(diǎn)，內(nèi)容還可以
網(wǎng)上買書最大的不好就是不能直接接觸實(shí)物，發(fā)過來一個盒子還行，但是《茶經(jīng)》卷邊了......
紙張略粗，但這個價錢來說，這本書是很實(shí)惠了，但是封面被壓了好大的褶子，淡黃色部分也染上了深藍(lán)色，感覺很臟。為什么不能把書本包一層廢報紙或者袋子，和其他貨品隔開呢？

茶經(jīng)

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