有機化學(xué)實驗

出版時間:2009-12  出版社:周和平、 胡春弟 長江出版社 (2009-12出版)  作者:周和平,胡春弟 編  頁數(shù):107  

內(nèi)容概要

  《有機化學(xué)實驗》是根據(jù)教育部化學(xué)、化工、醫(yī)藥學(xué)等專業(yè)“有機化學(xué)”教學(xué)大綱中“有機化學(xué)實驗”部分的要求選編而成的。全書共分5章,35個實驗,具體內(nèi)容包括有機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識,有機化學(xué)實驗的分離與提純,物理常數(shù)的測定及模型作業(yè),有機化合物的制備,有機化合物的性質(zhì)。實驗后還附有思考題,以便于學(xué)生鞏固掌握關(guān)鍵性操作及方法,書后有附錄和參考文獻,供學(xué)生查閱和進一步閱讀之用。

書籍目錄

第1章  有機化學(xué)實驗的基礎(chǔ)知識1.1  有機化學(xué)實驗室規(guī)則1.2  有機化學(xué)實驗室的安全常識1.3  有機化學(xué)實驗中常用的玻璃儀器1.4  有機化學(xué)實驗中常用反應(yīng)裝置1.5  塞子鉆孔和玻璃管的簡單加工1.6  有機化學(xué)實驗預(yù)習(xí)、記錄和實驗報告第2章  有機化合物的分離與提純2.1  實驗一  常壓蒸餾2.2  實驗二  減壓蒸餾2.3  實驗三  水蒸氣蒸餾2.4  實驗四  分餾2.5  實驗五  重結(jié)晶及過濾2.6  實驗六  萃取2.7  實驗七  升華2.8  實驗八  柱色譜法2.9  實驗九  薄層色譜法2.10  實驗十  紙色譜法第3章  物理常數(shù)的測定及模型作業(yè)3.1  實驗一  熔點的測定3.2  實驗二  沸點的測定3.3  實驗三  折射率的測定3.4  實驗四  旋光度的測定3.5  實驗五  模型作業(yè)第4章  有機化合物的制備4.1  實驗一  乙酰水楊酸的制備4.2  實驗二  乙酰苯胺的制備4.3  實驗三  乙酸乙酯的制備4.4  實驗四  溴乙烷的制備4.5  實驗五  甲基橙的制備4.6  實驗六  環(huán)戊酮的制備4.7  實驗七  環(huán)己酮的制備4.8  實驗八  對氨基苯磺酰胺(磺胺)的制備4.9  實驗九  尼可剎米的制備4.10  實驗十  2-甲基咪唑的制備4.11  實驗十一  局部麻醉劑苯佐卡因的制備4.12  實驗十二  香料添加劑β-萘乙醚的合成4.13  實驗十三  綜合性實驗——從茶葉中提取咖啡因4.14  實驗十四  綜合實驗——多步合成第5章  有機化合物的性質(zhì)5.1  實驗一  烴、鹵代烴、醇和酚的化學(xué)性質(zhì)5.2  實驗二  醛和酮的性質(zhì)5.3  實驗三  羧酸、取代羧酸和羧酸衍生物的化學(xué)性質(zhì)5.4  實驗四  胺類化合物的化學(xué)性質(zhì)5.5  實驗五  糖類化合物的化學(xué)性質(zhì)5.6  實驗六  氨基酸、蛋白質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)附錄Ⅰ.常見元素相對原子質(zhì)量表Ⅱ.常用有機化合物的物理常數(shù)(20℃)Ⅲ.危險化學(xué)試劑的使用常識Ⅳ.有機化學(xué)文獻和手冊中常見的英文縮寫Ⅴ.常用試劑的配制參考文獻

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