出版時間:2007-9 出版社:黃山書社 作者:(星野泰三 著,韓銳 譯) 頁數(shù):88 字?jǐn)?shù):50000 譯者:韓銳
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內(nèi)容概要
免疫力是維持人的健康的三大要素之一,是體內(nèi)抵抗病毒的強(qiáng)大屏障。最為有效的提高免疫力的方法就是“飲食”。只要方法正確,吃自己喜歡的食物就可以極大地激活體內(nèi)的能量,有效地預(yù)防病毒的入侵。 本書采用圖解的形式,詳細(xì)地介紹了各種增強(qiáng)免疫力的食材,以及充分發(fā)揮這些食材作用的烹調(diào)方法以及正確的搭配方法,既簡單科學(xué),又容易堅(jiān)持和見效。
作者簡介
星野泰三,1960年出生于東京都,1988年畢業(yè)于日本東京醫(yī)科大學(xué),醫(yī)學(xué)博士。歷任同所大學(xué)研究生院、美國衛(wèi)生研究所、東京醫(yī)科大學(xué)講師。2003年起擔(dān)任綜合醫(yī)療村理事長,是綜合醫(yī)療學(xué)會發(fā)起人,兼任日本東洋醫(yī)學(xué)會專門醫(yī)生,專攻癌癥以及過敏癥的免疫療法。
書籍目錄
前言 常識測驗(yàn) 選擇“增強(qiáng)免疫力的食物”1 用“進(jìn)攻的食材”來殺敵 進(jìn)攻的免疫力 免疫系統(tǒng)每天都在戰(zhàn)斗 進(jìn)攻的免疫力 淋巴球是免疫系統(tǒng)的中堅(jiān)力量 食物的選擇方法 淺色蔬菜也可以增強(qiáng)免疫力 食物的選擇方法 用搭配的方法提高維生素的效力 食物的選擇方法 植物性飲料可以提高免疫力 食用方法 生魚片可以制造殺傷性T細(xì)胞 食用方法 肉菜與用紫蘇油調(diào)制的蔬菜色拉搭配食用 食用方法 在菜品中加入粉狀的香辛料 食物的選擇方法 蘑菇具有良好的抗癌功效 生活習(xí)慣 鍛煉免疫力的運(yùn)動2 阻止病毒侵入的防身食物 防身的免疫力 敵人來自哪里? 防身的免疫力 皮膚和大腸是防身的據(jù)點(diǎn) 食物的選擇方法 用含胡蘿卜素的蔬菜當(dāng)做保護(hù)粘膜的鎧甲 食用方法 一天兩餐,專吃未精制的谷類 食用方法 每天喝大醬湯可遠(yuǎn)離癌癥 食用方法 三種豆子一起吃能均衡補(bǔ)充營養(yǎng) 食用方法 甜點(diǎn)要選擇加了水果和蔬菜的酸奶 食物的選擇方法 鯊魚軟骨會使免疫力低下嗎? 生活習(xí)慣 洗洗沖沖——清潔的生活可以提高防病能力3 了解免疫系統(tǒng)的機(jī)理 病毒的機(jī)理 人為什么會感冒 病毒的機(jī)理 能破壞免疫系統(tǒng)的、恐怖的HIV病毒 免疫的機(jī)理 白細(xì)胞協(xié)同作戰(zhàn)是關(guān)鍵 免疫的機(jī)理 白細(xì)胞在骨頭中被制造出來 免疫的機(jī)理 若不注意,人20歲就會開始衰老 免疫的機(jī)理 體內(nèi)最大的免疫器官是大腸 免疫的機(jī)理 免疫力過強(qiáng)或過弱都不行 生活習(xí)慣 清理房間,遠(yuǎn)離灰塵4 吃喜歡的食物激活體內(nèi)能量 恢復(fù)免疫力 壓力會削弱免疫力 恢復(fù)免疫力 笑一笑有利于提高免疫力 飲食習(xí)慣 吃甜食時搭配飲用花茶 飲食習(xí)慣 外出就餐時巧食沙拉 飲食習(xí)慣 區(qū)分下酒菜和正餐 飲食習(xí)慣 避免食用危險的添加劑 生活習(xí)慣 邊聽音樂邊做家務(wù)或做運(yùn)動,心情更愉快5 充分利用免疫力戰(zhàn)勝疾病 疾病和免疫力 正確地?cái)z取營養(yǎng)可以增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的能力 免疫療法 擊退癌細(xì)胞的“淋巴球療法” 免疫療法 溫?zé)岑煼ù龠M(jìn)免疫活動 免疫療法 恰到好處地利用免疫療法 輔助療法 配合中藥療法效果倍增 輔助療法 營養(yǎng)品是飲食生活的好幫手
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