出版時間:2007-4 出版社:黃山書社 作者:家森幸男 頁數(shù):86 字?jǐn)?shù):50000
內(nèi)容概要
高血壓是一種常見病、多發(fā)病,也是導(dǎo)致冠心病、心肌梗塞、腦卒中和腎功能衰竭等病癥的主要原因,已成為威脅人類生命的潛在“殺手”?! ∧壳埃袊哐獕夯颊叩娜藬?shù)已達(dá)一億以上,那么,您知道自己的血壓是多少嗎?高血壓是悄無聲息就找到了您嗎?您知道吃吃喝喝也能降血壓嗎?您知道飲食中不會引起血壓升高的小竅門嗎?您知道世界上哪些地區(qū)的人們有降壓秘籍嗎?無需四處搜尋,答案就在本書中。本書將為您深入淺出地講解飲食輕松降壓的小竅門,圖文并茂,讓您無論寒暑隨時都能體會到飲食降壓的樂趣。
作者簡介
家森幸男,1937年生于日本京都。畢業(yè)于京都大學(xué)醫(yī)學(xué)部,后取得京都大學(xué)研究生院的博士學(xué)位。先后任京都大學(xué)副教授、島根醫(yī)科大學(xué)教授、京都大學(xué)研究生院教授等,現(xiàn)為WHO(世界衛(wèi)生組織)循環(huán)器官疾病專門委員。同時兼任京都大學(xué)名譽(yù)教授、財團(tuán)法人兵庫縣財團(tuán)會長、金城學(xué)
書籍目錄
前言常識測驗 你知道在日常飲食中不會引起血壓升高的小竅門嗎?1 具有良好降壓效果的飲食 營養(yǎng)和血壓 最佳降壓組合:雌激素+抗氧化物質(zhì) 飲食 富含兩大營養(yǎng)素的黑大豆 飲食 大豆的最佳搭配——“有色蔬菜” 飲食 海產(chǎn)品具有活化“鈉泵”的作用 飲食 牛奶+魚類+蔬菜——最佳的補(bǔ)鈣組合 飲食 酸奶可促進(jìn)健康 飲酒 每天喝一瓶啤酒是否利于健康? 不同時間段預(yù)防高血壓的小竅門 專業(yè)術(shù)語一點(diǎn)通 什么是活性氧?2 攝取食鹽的正確方法3 圖解高血壓的發(fā)病機(jī)制4 改變午餐內(nèi)容以控制血壓5 學(xué)習(xí)世界長壽地區(qū)降壓技巧
章節(jié)摘錄
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