出版時間:2008-10 出版社:成都時代 作者:典尚文化
內(nèi)容概要
《清燉也香醇》主要內(nèi)容:佳肴美味,引領(lǐng)潮流,營養(yǎng)保健,家庭助手,圖美文詳,價值超常,一書在手,烹飪不愁。《清燉也香醇》包括:相思豆燉排骨、粉香珍骨湯鍋、蘿卜豬骨窩、南瓜蹄花湯、清燉牛鞭湯、清燉牛尾湯、淮山枸杞燉羊肉、番茄燉兔、附片燉狗肉、干巴菌燉士雞、火筒花膠燉土雞、竹蓀清蒸雞、沙參燉烏雞、茅草根燉老鴨、花旗參燉仔鴨、竹蓀三菌煨乳鵲、老豆腐燉肉蟹、羊肚菌燉肉蟹等。
書籍目錄
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《家人愛川菜》由成都時代出版社出版。
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