茶道

出版時間:2007-9  出版社:成都時代出版社  作者:梁朵  頁數(shù):137  
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內(nèi)容概要

茶道是一種以茶為媒的生活禮儀,也被認為是修身養(yǎng)性的一種方式,它通過沏茶、賞茶、飲茶、增進友誼,美心修德,學習禮法,是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神,有助于陶冶情操、去除雜念,這與提倡“清靜、恬澹”的東方哲學思想很合拍,也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的靈魂。

書籍目錄

第一章 方寸細品茶文化  茶史  茶圣  茶道 第二章 茶語清心悠然境  茶樹  茶葉  茶的鑒識與保存  茶具與水的合鳴 第三章 茶情雅致共此時——名茶茶藝  西湖龍井  洞庭碧螺春  安溪鐵觀音  武夷巖茶  君山銀針  普洱茶  祁門工夫紅茶  茉莉花茶 第四章 弦外余音悟茶韻  色、香、味、韻,好茶四大護法  奉茶禮儀  四季品茶 第五章 茶國演義 茶在日本 茶在朝鮮 茶在英國 茶在美國 茶在印度 茶在土耳其 茶在俄羅斯第六章 偷得浮生閑話茶 愛上茶的八大理由 科學合理地飲茶 茶在生活中的妙用附錄 茶葉中保健成分及其功效簡表 中國茶葉分類表 中國部分茶葉名品鑒賞

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁:   插圖:    本書講述了茶的動人故事始于神農(nóng)氏對茶的有益性質(zhì)的發(fā)現(xiàn)。神農(nóng)氏是中國古代神話傳說中的皇帝,也是一位淵博的學者和中草藥專家,出于衛(wèi)生的考慮,他只喝開水。公元前2737年的一天,神農(nóng)氏在一棵野茶樹下,架鍋燒水,稍事休憩,這時一陣微風拂過樹枝,幾片翠綠的野茶樹葉隨風飄落在即將燒開的水中,神農(nóng)氏發(fā)現(xiàn)茶水變得味道鮮美、沁人心脾,飲后更感精力充沛、神清氣爽。由此,茶便被發(fā)現(xiàn)了。 現(xiàn)代學者們普遍認為,早在公元前3世紀之前,茶在中國就已經(jīng)非常盛行了。然而,直到公元前3世紀才出現(xiàn)了有關(guān)茶葉的記載。當時中國有一個著名的外科醫(yī)生稱贊茶可提精安神,還有一軍隊將領(lǐng)寫信向他的外甥索要一些“真茶”,因為他感覺自己年老體衰。茶原名“荼”,當時“荼”有兩種含義,表示茶和苦苣菜兩種植物,因此在古代記載中容易引起意義的混淆。為此,漢朝(公元前206年~公元220年)的一個皇帝規(guī)定“荼”表茶義時應(yīng)讀“Cha”,從而在讀音上對其進行了區(qū)別。到公元8世紀,表“茶”義的“荼”字去掉一橫后轉(zhuǎn)變成為“茶”,并一直延用至今。這樣,茶字便有了它獨有的特征,茶的歷史也因此變得更為簡明。

編輯推薦

《茶道(修訂版)》由成都傳媒集團?成都時代出版社出版。

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用戶評論 (總計48條)

 
 

  •   這本書對於有一定茶藝知識的人來說是加強版不過對幹開始接觸茶的朋友來說寫的太深了點不錯是非常好的理論書
  •   通過認真學習,茶道基本學到家,最重要的是它的科學性,不可多得的好書,好評!
  •   很好的茶道的,可以了解不少知識,價格很劃算。
  •   想學茶道的朋友值得一讀!
  •   茗煙碧波共品心,浮塵俗世一杯傾
  •   很不錯,能了解茶文化很多基礎(chǔ)知識。沒有買錯書!
  •   飲茶,特別是功夫茶,是時下很流行的,本書圖文并茂,且配有光盤,易讀易記。真是一本不錯的好書。
  •   喝茶,有品味,追求高品質(zhì)生活。書不錯,是我想要的。
  •   很好的一本書,適合休閑時賞讀.
  •   不錯書及光盤都很不錯贊
  •   就是隨書配送的碟太差了。??赡苁锹殬I(yè)問題。。鏡頭一抖 我整個人就不好了。??粗鴮嵲谧屓烁翁?/li>
  •   光盤很棒系統(tǒng)且專業(yè),受益匪淺!
  •   特別棒的書,零基礎(chǔ)掃盲。
  •   這書拿到一看覺得挺好的,喜歡
  •   書不錯~~介紹的很詳細
  •   很好的一本書,可以看可以讀!
  •   送朋友的,看起來還不錯。
  •   內(nèi)容翔實 配圖考究 只是相對薄了些 意猶未盡
  •   里面有圖可以查看,挺喜歡!發(fā)貨也挺快!
  •   此書內(nèi)容不多,卻也易懂,適合初學者。
  •   光碟有磨損
  •   正版 受益匪淺
  •   正版,無任何質(zhì)量問題!
  •   送貨及時 質(zhì)量沒問題
  •   側(cè)重于對中國茶道的深度剖析,論述了茶道與宗教基本精神的呼應(yīng)關(guān)系。對中國茶類的闡述較為具體,且圖文并茂。另,加上DVD光盤中的沏茶演示,更為具象,深入淺出。
  •   書的內(nèi)容還不錯,從茶的起源說起,讓人更了解茶文化。書中還講述了泡茶的方法??偟膩碚f還不錯
  •   中國的茶文化,源遠流長切博大精深,非一朝一夕所能探知,此書深入淺出的介紹了一些茶品的相關(guān)知識,讓人受益匪淺。
  •   書和光盤都很好,使我懂得了很多關(guān)于茶的知識。
  •   我對茶有濃厚興趣,但這還是第一次閱讀關(guān)于茶的作品,覺得還不錯
  •   基本介紹了茶文化于名茶的基本知識
  •   送朋友的禮物,還附加了一張DVD 很不錯
  •   這本書很實在啊,圖文并貌的記錄的中國名茶的種植,制作,儲藏,和沖泡方法.唯一缺陷,DVD的質(zhì)量太差~感覺是不是東西放的太多了,后面的都放不出來的,有點盜版碟的感覺!
  •   書可以 不過送貨的人員太慢了 電話也沒人接 服務(wù)太差了吧
  •   還不錯~~~書里的內(nèi)容比較通俗易懂??!
  •   我是幫我表妹買的一本書,她說很喜歡,而且配上光盤就更好。
  •   還行吧,內(nèi)容比較大眾,
  •   質(zhì)量和包裝都不錯,快遞服務(wù)也不錯。
  •   內(nèi)容簡單易懂,對于初學者還行
  •   包裝很好,原價不值,打完折還不錯
  •   遇上一位愛茶的朋友,品嘗他為我們泡的鐵觀音,滿室的清香讓我一下子愛上了茶.于是想對茶有更多地了解.在繁多的有關(guān)茶的書中選了這一本.書一到,第一時間打開了它,卻沒有期待中的好,只是簡單地介紹了基本常識,猶如泡過多次的茶,淡然無味......
  •   比較初級的書但是覺得很合適我之前一竅不通書質(zhì)量也好印刷精美
  •   還沒時間細看,大概看了看。
  •   內(nèi)容過于淺顯,比較適合完全不懂茶的初學者看稍微對茶有點了解的人就沒必要看這個
  •   書本內(nèi)容有很多已經(jīng)過時,光盤上的介紹也有錯誤,而且茶藝師的表演跟講解,不協(xié)調(diào)~
  •   物流很快,還沒來得及看呢,書本有破損
  •   不好,太差了,就是沖著DVD去的,連DVD影都沒看到!什么破玩仍!
  •   排版還算不錯,內(nèi)容淺顯,最重要的是,隨書的光盤都沒有郵寄過來?。?!
  •   品茶,議茶,茶文化以及各國的茶文化,不錯。值 得收藏
 

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