天下名吃

內(nèi)容概要

　　“經(jīng)典美食圖說”系列叢書。收入有關中國美食的傳說、典故、趣聞、故事數(shù)百則，系統(tǒng)介紹了眾多中華經(jīng)典美食的歷史淵源、獨有風味和鮮明特色。其中《天下名吃》專講特色菜肴，讀者可以從中真切品位和感受到中國飲食文化的歷史神韻與經(jīng)典美食的傳統(tǒng)精華。書中還附大量珍貴圖片和經(jīng)典菜譜，以圖文并茂的形式，為海內(nèi)外游客、食客提供閱讀和品嘗的方便。

書籍目錄

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編輯推薦

　　“經(jīng)典美食圖說”系列叢書。收入有關中國美食的傳說、典故、趣聞、故事數(shù)百則，系統(tǒng)介紹了眾多中華經(jīng)典美食的歷史淵源、獨有風味和鮮明特色。其中《天下名吃》專講特色菜肴,讀者可以從中真切品位和感受到中國飲食文化的歷史神韻與經(jīng)典美食的傳統(tǒng)精華。書中還附大量珍貴圖片和經(jīng)典菜譜，以圖文并茂的形式，為海內(nèi)外游客、食客提供閱讀和品嘗的方便。

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