出版時間:2007-8 出版社:哈爾濱出版社 作者:馬國慶 頁數(shù):195
內(nèi)容概要
痛風被稱為“富貴病”,是一種很早就被發(fā)現(xiàn)的疾病。痛風的發(fā)病與生活水平密切相關(guān)。以往我國人民生活水平較低,飲食中的動物性食品較少,因而痛風的發(fā)病率較低,一直被認為是一種少見病。隨著人們生活水平的提高,與痛風發(fā)病有關(guān)的食品,主要是各種動物性食品在包含結(jié)構(gòu)中的比重逐漸增加,使得原來少見的痛風的發(fā)病率與日俱增。中老年人和慢性心血管疾病、糖尿病病人更容易發(fā)病?! 【幹锻达L病人生活宜忌與飲食調(diào)治》的主要目的是為了讓痛風病人在控制疾病發(fā)展的同時,既能保障人體的營養(yǎng)平衡,又可以充分享受美味佳肴。痛風雖然“來去如風”,但如果控制不徹底,對人體危害極大,所以盡早養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣是預(yù)防痛風發(fā)作的較好辦法?!锻达L病人生活宜忌與飲食調(diào)治》收錄的家常菜均取材方便、制作簡單,不僅對痛風病人大有裨益,而且對日常生活中飲食的科學(xué)搭配也有一定的參考價值。
書籍目錄
認識痛風病痛風及其表現(xiàn)痛風的類型痛風的遺傳性痛風的終身性痛風的高致殘性痛風的發(fā)病機制痛風的發(fā)病誘因痛風的發(fā)病過程痛風的致死原因痛風的常見合并癥痛風的年輕化趨勢老年痛風患者的特點兒童和青少年痛風患者的特點高尿酸血癥及其發(fā)病原因……痛風病人的診療調(diào)護宜忌檢查診斷宜忌治療用藥宜忌預(yù)防護理宜忌娛樂健身宜忌痛風病人的飲食調(diào)養(yǎng)痛風患者調(diào)養(yǎng)食譜痛風并發(fā)癥患者調(diào)養(yǎng)食譜
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