中國性保健藥膳

內(nèi)容概要

本書從性養(yǎng)生的角度，詳細(xì)介紹了對性有保健作用的食物、中藥和調(diào)理男女性功能的保健藥膳，讀者可從中學(xué)習(xí)在日常生活中做幾道性保健的美食佳肴。提高男女性生活的質(zhì)量，增強(qiáng)“性福”生活保持“性?！苯】甸L久。     這是姚氏實踐的經(jīng)驗之作。書中主要介紹了中國保健藥膳的歷史淵源、理論基礎(chǔ)、應(yīng)用原則、常用藥膳食物性味功效，尤重中國保健藥膳烹調(diào)制作的研究，包括了保健藥酒、保健藥茶、保健藥粥、保健菜肴、保健湯羹、保健面點，是保健藥膳制作的技術(shù)指導(dǎo)書，讀后深覺此書既有中醫(yī)藥特色，又有實踐和可操作性，使讀者可據(jù)之以保健療疾，對社會大有裨益。

作者簡介

姚海揚(yáng)，1947年生人，中醫(yī)世家，高唐“樹滋堂”第三代傳人。1985年在濟(jì)南主持籌建山東省第一家滋補(bǔ)藥膳飯店“齊魯藥膳樓”，研制的滋補(bǔ)藥膳菜，譽(yù)稱“魯菜之新裁，別開肴饌之生面”。有《家庭補(bǔ)身美食》、《齊魯藥膳》、《中國食療大典》、《中國保健藥膳烹調(diào)制作》、《中國

書籍目錄

第一章中國性保健略述  一、中國性保健的習(xí)俗  二、中國性保健的宜忌  三、中國性保健藥膳的適用證第二章中國牲保健藥膳實例   一、男士性保健藥膳實例    鎖陽燉公雞     鹿銜草燉子雞     山茱萸燉烏雞     扒參芪猴頭雞     蟲草燉子雞     紫河車燉烏雞     鎖陽雞     陽起石燉雄雞     蛤蚧烏雞煲     鎖陽附片燉公雞     五倍子燉烏雞     巴戟酥雞     二圓蒸童子雞     榧子牡蠣雞     鹿角膠蒸雞     知母龍骨燉雞     麝香茱萸燉烏雞    鎖陽蒸雞湯餃     梔子炒雞肝     牛膝菟絲雞     人參燉豬肘     附燴雞腦     茯苓熟地烏雞     蓮子百合煲瘦肉    龍馬童子雞     菟絲黃芪烏雞     陳皮燒肉     附炒雞片     生地?zé)鯙蹼u     枸杞肉絲     雙子補(bǔ)腎雞     山茱萸燉烏雞     蟲草燉蛤蚧     沙苑子燉公雞     龍骨芡實雞     蓮子煲豬肚     山藥燉公雞     枸杞羊腎烏雞     枸杞炒肝片     補(bǔ)腎腰花     海參干貝鯉魚     蓯蓉美味鹿腎     靈芝豬腰     蝦米溫陽茶     巴戟雞茸鹿筋     附仲炒腰花     茴蝦山藥丸     翡翠鹿茸筋     附片炒腰花     附片炒蝦仁     鹿茸燒蝦     二青腰片    ……

章節(jié)摘錄

書摘此病在性功能方面的表現(xiàn)多數(shù)為性欲減退，少數(shù)性欲增強(qiáng)，甚至有性交疼痛、陰部灼熱瘙癢、遺溺等，以致影響正常的性生活。    更年期一般可分為絕經(jīng)期前期、絕經(jīng)期、絕經(jīng)后期三個時期。    絕經(jīng)前期：即卵巢功能開始衰退時期，其特征為卵巢尚有卵泡發(fā)育，但不能成熟，有一定的雌激素分泌，但無黃體形成，可表現(xiàn)為月經(jīng)頻發(fā)、無排卵月經(jīng)，月經(jīng)周期不規(guī)則且經(jīng)量逐漸減少。    絕經(jīng)期：表現(xiàn)為月經(jīng)閉止，這是更年期的主要特征。    絕經(jīng)后期：月經(jīng)停止后卵巢功能完全停止，繼而進(jìn)入老年期階段。    更年期持續(xù)時間因人而異，一般可在3～8年間。    更年期綜合征有以下癥狀：    (1)顏面潮紅，周身轟熱，熱漸涌向頭部、頸、胸部皮膚，局部皮溫高、出汗，一經(jīng)蒸發(fā)，血管收縮，又有怕冷感，面色蒼白，手指發(fā)紺。    (2)血壓(主要是收縮壓)升高，出現(xiàn)陣發(fā)性頭痛。    (3)心前區(qū)有緊迫感，心慌，四肢有蟻行感，肢端麻木；有時有頭暈、耳鳴、眼花等；局部冷感，尤以腰骶部明顯。    (4)情緒不穩(wěn)定，思想不集中，激動興奮，心煩易怒，失眠，嚴(yán)重者類似精神分裂癥。    (5)月經(jīng)紊亂，量少或量多，絕經(jīng)；外陰、陰道、子宮逐漸萎縮，易發(fā)生子宮脫垂，性欲減退，第二性征退化。    (6)總膽固醇、血糖、血脂增高，肥胖，水腫，腰痛，牙齒松動。    更年期綜合征的癥狀是否發(fā)生及其輕重程度，除與內(nèi)分泌功能狀態(tài)有密切關(guān)系外，還與個體體質(zhì)、健康狀態(tài)、社會環(huán)境、自然環(huán)境以及精神神經(jīng)因素等密切相關(guān)。    中醫(yī)認(rèn)為更年期綜合征是女子絕經(jīng)前后腎氣日衰，天癸將竭，沖任二脈虧虛，精血不足，腎陰陽失調(diào)，導(dǎo)致臟腑功能失常。    P16

媒體關(guān)注與評論

書評清朝道光，光緒年間，姚氏家族在冊東高唐開設(shè)多家中藥店鋪，懸壺濟(jì)世，歷數(shù)代為山左名醫(yī)，其中最著名的是姚定漢創(chuàng)立的樹滋堂。姚定漢自幼年習(xí)醫(yī)，兼制中藥，精通內(nèi)婦兒及喉科醫(yī)術(shù)，以醫(yī)行世，所制膏丸散丹用方獨(dú)特，享譽(yù)四邑；每遇疫癘，廣施義診，醫(yī)德卓著。民國時，山東聊城地區(qū)中醫(yī)集考傷寒論。三百名中醫(yī)應(yīng)試位居第一。后創(chuàng)辦中和公司，涉足商貿(mào)，曾任高唐商會會長。姚海揚(yáng)為姚氏第三代傳人。

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