普洱茶營銷

內(nèi)容概要

2008年中國茶葉總產(chǎn)量達到了124萬噸，從云南茶葉總產(chǎn)量分析，結(jié)合普洱茶如今的知名度上來看，普洱茶在其中占有10％的市場份額一點也不過分。只要普洱茶占據(jù)了10％的市場份額，加上云南政府主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，云茶產(chǎn)業(yè)就會持續(xù)健康地發(fā)展。普洱茶有著獨一無二的后發(fā)酵的天然優(yōu)勢。云南有著優(yōu)越的自然環(huán)境、豐富的茶樹資源、獨特的茶葉品質(zhì)，隨著人們物質(zhì)文化生活水平的提高，一種天然的、綠色環(huán)保的保健品要大行其道，是必然趨?。 　本書正是在這樣的背景下，從市場營銷的角度，系統(tǒng)地闡述了許多普洱茶事實。普洱茶企業(yè)普遍沒有建設(shè)營銷體系的意識，不要說中小企業(yè)，就連行業(yè)的大型企業(yè)也無外如此，多數(shù)企業(yè)認為在批發(fā)市場設(shè)點銷售就是營銷體系的建設(shè)。

書籍目錄

第一章 普洱茶將定義世界茶葉市場　導(dǎo)讀一“博傻理論”成就了普洱茶千萬富翁生產(chǎn)線　導(dǎo)讀二“普洱暴利”生存的土壤　導(dǎo)讀三普洱茶的“零和游戲”　導(dǎo)讀四：誰導(dǎo)演了普洱的金融泡沫　大戲　普洱茶產(chǎn)生巨富的基因　“環(huán)保主義者”的天然選擇　繼承傳統(tǒng)文化的追求　生理需求，注定普洱茶會有巨大的　市場機會　普洱茶如何定義世界茶葉市場　補充閱讀：從數(shù)字談普洱競爭優(yōu)勢　輔助閱讀： “勐海模式”的啟發(fā)第二章 誰潛規(guī)則了普洱茶　誰搞壞了“越陳越香”　干倉，劃時代的忽悠　“干倉”是什么倉　“純干倉”等于“純廢茶”　干倉說的幾個誤區(qū)　“年份”能不能決定品質(zhì)？　“能喝的古董”的玄機？　“增值說”就是個陷阱第三章 熟茶才具備陳放價值　誰打倒了熟茶　從“末代熟緊茶”之爭談熟茶歷史　附錄：熟茶也要存放　熟茶才具備存放價值第四章 玩茶市場之道　生茶屬于“玩茶市場”　玩茶市場屬于“個性化”，而非“大　眾化”　當B貨超過A貨的時候　大廠和小廠的存放價值對比　“藏家茶”為什么偏貴　把新茶賣到天價的可能性　一線品牌和二三線品牌的生茶質(zhì)量　對比　生茶品質(zhì)的價值決定權(quán)在“存放”　輔助閱讀：茶文化推動的“老茶文化”　現(xiàn)象　深度閱讀：玩茶群體現(xiàn)象揭秘　附錄一 普洱貴族化的來源　深度閱讀：香港茶商存茶解密　50年代香港的“倉”　香港存茶和經(jīng)銷體制的關(guān)系　香港茶商倉儲方法之一探秘　茶不入倉，如同酒不入窖　深度閱讀港商采購普洱茶流程解密第五章 破解天價古董茶的秘密　字號茶真實的歷史背景　印級茶引發(fā)的故事　奢侈品定位引發(fā)的故事　從“可以興磚”談團緊沱的魅力　同慶和宋聘的故事背景　毛茶暴漲和老茶的關(guān)系　補充閱讀：老茶渠道控制的辦法　補充閱讀：老茶年份辨識方法的借鑒　意義　補充閱讀：“家釀普洱茶”的方法　補充閱讀：千人百味造普洱　補充閱讀：和新茶對賭第六章 普洱新思維　從茶館業(yè)營銷新思路想到的　從金典看普洱，一個暴利時代的結(jié)束　普洱茶粉能不能成為蒸汽機？　無堆味醇和普洱茶的意義　花式普洱的啟發(fā)第七章 普洱茶的誤區(qū)　傳統(tǒng)和非傳統(tǒng)產(chǎn)品之辯　試錯還是創(chuàng)新？　分銷渠道的問題　營銷觀察做先驅(qū)還是先烈，速溶茶　的迷思第八章 簡單說普洱經(jīng)濟　從柏聯(lián)普洱談奢侈品品牌的建立　向“慶灃祥”學(xué)什么　個體茶莊存活要素　新品救普洱的思維？　“普洱增值”就是差異化　普洱茶為什么銷不動　什么是高質(zhì)量的茶葉？　李記谷莊的啟示　營銷觀察“國美”才能救普洱　單一品牌連鎖的風(fēng)險　深度閱讀經(jīng)銷體制的思考　普洱茶為什么沒有區(qū)域性名牌產(chǎn)生？　要“獨家經(jīng)銷模式”還是“印度模式”　批發(fā)市場對經(jīng)銷模式的影響　什么是“印度模式”　經(jīng)銷體制的痛苦期　普洱茶要什么樣的經(jīng)銷制　整合，還是更換經(jīng)銷商　經(jīng)銷商還是陪葬品第九章 白話普洱茶　普洱茶的娛樂性　普洱茶是老師茶　普洱茶組團忽悠法　荒唐的喬木說背后　普洱茶口感的好與不好　干倉說的故事背景　吃燒豆腐喝洋酒的營銷學(xué)　一片“前發(fā)酵”引發(fā)的“血案”　黎叔生氣的后果　河莉秀算男人還是女人　喝“88青”還是喝變色茶水　創(chuàng)新“投資收藏法”　一線品牌定制茶等于暴利茶　總灰分將剿滅一大批企業(yè)　“手工茶”必將復(fù)興　普洱茶是需要學(xué)習(xí)的茶　品老茶和迷信　純宮廷等于純綠茶　普洱茶的“艷照門”　麻將思維害了普洱茶　承認“年份說”等于自我掌嘴　易中天和“黃片”的故事　“以口收茶”騙了誰　最值得尊重的兩個品牌　中茶“貼牌”的罪過　沒有風(fēng)險的模式在哪里　康樂茶城一席談第十章 山頭茶、古樹茶、純料條背銷　山頭茶營銷　古樹PK臺地　純料和拼配　附錄二普洱雜談　后記　銀毫沱茶的故事　同昌黃記紅圓茶　同昌圓茶　同興早期圓茶　同慶號的故事　紅印圓茶　福元昌的故事　大益茶磚　紅印神話　綠?圓茶　文革磚茶　紅蓮圓茶　圓茶鐵餅茶　7562磚茶　白蓮金針　8582的身世　紅印沱茶的神話　可以興磚茶　末代緊茶　宋聘號　敬昌號的神話　班禪緊茶的故事　楊聘圓茶　下關(guān)沱茶　七子鐵餅茶　圓茶鐵餅茶　銀毫沱茶　73厚磚　七子黃印　鳳凰沱茶的神話　印級茶的故事

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