不老的智慧

出版時(shí)間:2011-5  出版社:四川辭書出版社  作者:鄭集  頁(yè)數(shù):207  
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內(nèi)容概要

《鑒證長(zhǎng)壽——百歲教授的養(yǎng)生經(jīng)》一書剛一出版,就立即引起了轟動(dòng),不斷加印。中國(guó)發(fā)行量第四的報(bào)紙《廣州日?qǐng)?bào)》特地派記者來(lái)南京專訪鄭老,并在“博文”版頭條以《108歲教授出書傳授養(yǎng)生:從來(lái)不吃保健品》為題大篇幅報(bào)道鄭老的著作。中央電視臺(tái)根據(jù)出版的圖書,推出了15分鐘的專題片,在“夕陽(yáng)紅·百歲傳奇”欄目中多次播出。國(guó)內(nèi)外有近千家媒體報(bào)道了鄭集老先生的著作。
如今在老先生111歲之際,在第一版的基礎(chǔ)上針對(duì)書中錯(cuò)誤進(jìn)行了修訂,同時(shí),考慮到一部分讀者的建議,看第一版書中的圖片不能完全理解動(dòng)作,因此在再版的時(shí)候,將鄭集老先生的健身操制作成DVD,便于讀者對(duì)照學(xué)習(xí)。并配以新的書名《不老的智慧》再版。

作者簡(jiǎn)介

  鄭集先生,生于1900年,現(xiàn)年111歲,南京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院教授,我國(guó)著名的老一輩生物化學(xué)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)家、中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)和抗衰老生物化學(xué)的開(kāi)拓者和奠基者之一。中國(guó)衰老生物學(xué)會(huì)第一屆名譽(yù)理事會(huì)長(zhǎng),中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)原理事長(zhǎng),1956年被評(píng)為一級(jí)教授,是目前世界上最長(zhǎng)壽的教授,2004年,鄭集被英國(guó)劍橋國(guó)際人物傳記中心授予“21世紀(jì)最有成就獎(jiǎng)”,并收入該中心編撰的《世界名人傳記專集》,以表彰他對(duì)中國(guó)生化科學(xué)和教育事業(yè)的貢獻(xiàn)。

書籍目錄

我的養(yǎng)生之道
百年樂(lè)行篇
 一、如何推遲衰老
  (一)青春能否永葆
  (二)推遲衰老的具體措施
  (三)健康長(zhǎng)壽十訣的原理和實(shí)施辦法
 二、體育鍛煉與防衰老
  (一)靜功
  (二)動(dòng)功
  三、我的抗衰保健實(shí)踐
世紀(jì)真知篇
 一、什么叫衰老
 二、人體衰老的特征
  (一)形態(tài)的特征
  (二)功能的特征
 三、人體衰老的檢測(cè)
 四、人體的衰老過(guò)程
 五、人類的最高壽限
 六、衰老的原因
  (一)衰老的第一性原因
  (二)衰老的第二性原因
 七、衰老的機(jī)制
 八、衰老學(xué)說(shuō)
  (一)中毒學(xué)說(shuō)
  (二)傷害學(xué)說(shuō)
  (三)免疫學(xué)說(shuō)
  (四)內(nèi)分泌功能失調(diào)學(xué)說(shuō)
  (五)交聯(lián)學(xué)說(shuō)
  (六)細(xì)胞質(zhì)蛋白質(zhì)變性和細(xì)胞質(zhì)膠態(tài)破壞學(xué)說(shuō)
  (七)營(yíng)養(yǎng)缺乏學(xué)說(shuō)
  (八)細(xì)胞分裂受阻學(xué)說(shuō)
  (九)自由基學(xué)說(shuō)
  (十)遺傳學(xué)說(shuō)
  (十一)內(nèi)在平衡破壞學(xué)說(shuō)
  (十二)代謝失調(diào)學(xué)說(shuō)
 九、自由基與衰老
  (一)自由基使人體衰老的原因
  (二)機(jī)體防御自由基傷害的功能
 十、養(yǎng)生與康復(fù)
  (一)關(guān)于養(yǎng)生康復(fù)問(wèn)題
  (二)中醫(yī)的養(yǎng)生康復(fù)之道
  (三)中西醫(yī)養(yǎng)生康復(fù)和營(yíng)養(yǎng)保健的比較
 十一、古人養(yǎng)生與康復(fù)之道
  (一)《黃帝內(nèi)經(jīng)》的養(yǎng)生論述
  (二)名醫(yī)養(yǎng)生學(xué)家孫思邈的養(yǎng)生論
  (三)華佗的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生觀點(diǎn)
  (四)本書作者的養(yǎng)生歌——《生死辯》
 十二、營(yíng)養(yǎng)與衰老
  (一)營(yíng)養(yǎng)與衰老的關(guān)系
  (二)老年人的生理和營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)
  (三)老年人需要的營(yíng)養(yǎng)素
 十三、有關(guān)老年?duì)I養(yǎng)問(wèn)題的爭(zhēng)論和我見(jiàn)
  (一)限食與延長(zhǎng)壽命
  (二)維生素C及維生素E與抗衰老
  (三)膳食中的脂質(zhì)和膽固醇與冠心病
  (四)警惕虛假保健品的危害
 十四、煙、酒對(duì)衰老的危害性
  (一)吸煙的危害性
  (--)煙草對(duì)人危害的原因
  (三)酒的危害性
 十五、如何增強(qiáng)老年人的腦力
  (一)腦的剪影
  (二)老年人的記憶力、學(xué)習(xí)力、思維能力和創(chuàng)造力
  (三)如何保護(hù)腦力
 十六、老年病防治常識(shí)
  (一)心血管病
  (二)支氣管炎及肺氣腫
  (三)腦血管疾病
  (四)癌癥
  (五)老年性糖尿病
  (六)老年性癡呆癥
  (七)前列腺肥大和前列腺癌
  (八)老年人不能忽視的幾種常見(jiàn)病
 十七、退休后應(yīng)當(dāng)如何生活
  (一)正確認(rèn)識(shí)退休制度的意義
  (二)退休后的生活安排
 十八、中華養(yǎng)生格言新解
  (一)精神衛(wèi)生
  (二)一般保健法
  (三)勞動(dòng)和體育鍛煉
  (四)飲食衛(wèi)生

章節(jié)摘錄

  百年樂(lè)行篇  一、如何推遲衰老 ?。ㄒ唬┣啻耗芊裼垒帷 ∏啻菏侨松蠲篮玫臅r(shí)期,人人都希望自己的青春長(zhǎng)駐,但青春是否能長(zhǎng)駐或永葆,是一個(gè)耐人尋味的問(wèn)題?! ∪祟惖那啻河袃煞N含義:一種是指形體的青春,如青壯年時(shí)期的健美體格和容貌;另一種是精神的青春,如某些人雖然年老,但意志不衰,仍能積極地為自己的事業(yè)、為國(guó)家和人民的利益作出貢獻(xiàn)。形體青春與精神青春各有不同含義,而又有相互依存的關(guān)系。精神青春需要形體青春作基礎(chǔ),有了強(qiáng)健的身體,才不至于在工作生活中感到力不從心;而形體青春又需要精神青春作動(dòng)力,因?yàn)橐粋€(gè)人首先要有精神健康才可能有形體健康?! ∏啻耗芊裼垒崮??我們說(shuō),形體青春只能相對(duì)地永葆,也就是說(shuō)在適當(dāng)?shù)臈l件下,有可能使人類的青春期相對(duì)延長(zhǎng),但是絕對(duì)不可能永葆。人生觀正確、思想開(kāi)朗的人精神上的青春是可以永葆的。因?yàn)樾误w青春是人體生命過(guò)程中的一個(gè)階段,生命過(guò)程是不可逆的,只有在精神物質(zhì)合理的情況下,才有可能使衰老進(jìn)度放慢,適當(dāng)推遲青春期的消逝。而精神青春,是一個(gè)人人生觀和意志的問(wèn)題,大凡思想開(kāi)朗、意志堅(jiān)強(qiáng)的人都可永遠(yuǎn)保持他的青春意志,不會(huì)因年老而衰頹?! ∫胪七t衰老進(jìn)程暫葆形體青春的人,首先要了解人體衰老的原因和衰老的機(jī)制。生物的最大壽限和衰老過(guò)程是由每個(gè)生物的遺傳因素決定的,衰老過(guò)程中的反應(yīng)和方式則由新陳代謝來(lái)表達(dá)。遺傳安排的代謝過(guò)程,也包含有代謝功能在生命過(guò)程中逐漸減退的內(nèi)容。代謝功能減退,主要由于代謝的調(diào)控失靈,所以,代謝失調(diào)是生物衰老的機(jī)制。生物代謝失調(diào)的因素有內(nèi)因和外因,人類如能設(shè)法控制這些因素,保持代謝運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常,即有可能推遲衰老,延長(zhǎng)青壯年期限?!  ?/pre>

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