出版時間:2010-7 出版社:四川辭書 作者:鄭集 頁數:207
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內容概要
《不老的智慧》剛一出版,就立即引起了轟動,不斷加印。中國發(fā)行量第四的報紙《廣州日報》特地派記者來南京專訪鄭老,并在“博文”版頭條以《108歲教授出書傳授養(yǎng)生:從來不吃保健品》為題大篇幅報道鄭老的著作。中央電視臺根據出版的圖書,推出了15分鐘的專題片,在“夕陽紅·百歲傳奇”欄目中多次播出。國內外有近千家媒體報道了鄭集老先生的著作。 如今在老先生111歲之際,在第一版的基礎上針對書中錯誤進行了修訂,同時,考慮到一部分讀者的建議,看第一版書中的圖片不能完全理解動作,因此在再版的時候,將鄭集老先生的健身操制作成DVD,便于讀者對照學習。并配以新的書名《不老的智慧》再版。
作者簡介
鄭集,生于1900年,現(xiàn)年111歲,南京大學生命科學學院教授,我國著名的老一輩生物化學家、營養(yǎng)學家、中國營養(yǎng)學和抗衰老生物化學的開拓者和奠基者之一中國衰老生物學會第一屆名譽理事會長,中國營養(yǎng)學會原理事長1956年被評為一級教授,是目前仍健在的世界最長壽的教授。2004年
書籍目錄
我的養(yǎng)生之道百年樂行篇 一、如何推遲衰老 (一)青春能否永葆 (二)推遲衰老的具體措施 (三)健康長壽十訣的原理和實施辦法 二、體育鍛煉與防衰老 (一)靜功 (二)動功 三、我的抗衰保健實踐世紀真知篇 一、什么叫衰老 二、人體衰老的特征 (一)形態(tài)的特征 (二)功能的特征 三、人體衰老的檢測 四、人體的衰老過程 五、人類的最高壽限 六、衰老的原因 (一)衰老的第一性原因 (二)衰老的第二性原因 七、衰老的機制 八、衰老學說 (一)中毒學說 (二)傷害學說 (三)免疫學說 (四)內分泌功能失調學說 (五)交聯(lián)學說 (六)細胞質蛋白質變性和細胞質膠態(tài)破壞學說 (七)營養(yǎng)缺乏學說 (八)細胞分裂受阻學說 (九)自由基學說 (十)遺傳學說 (十一)內在平衡破壞學說 (十二)代謝失調學說 九、自由基與衰老 (一)自由基使人體衰老的原因 (二)機體防御自由基傷害的功能 十、養(yǎng)生與康復 (一)關于養(yǎng)生康復問題 (二)中醫(yī)的養(yǎng)生康復之道 (三)中西醫(yī)養(yǎng)生康復和營養(yǎng)保健的比較 十一、古人養(yǎng)生與康復之道 (一)《黃帝內經》的養(yǎng)生論述 (二)名醫(yī)養(yǎng)生學家孫思邈的養(yǎng)生論 (三)華佗的運動養(yǎng)生觀點 (四)本書作者的養(yǎng)生歌——《生死辯》 十二、營養(yǎng)與衰老 (一)營養(yǎng)與衰老的關系 (二)老年人的生理和營養(yǎng)特點 (三)老年人需要的營養(yǎng)素 十三、有關老年營養(yǎng)問題的爭論和我見 (一)限食與延長壽命 (二)維生素C及維生素E與抗衰老 (三)膳食中的脂質和膽固醇與冠心病 (四)警惕虛假保健品的危害 十四、煙、酒對衰老的危害性 (一)吸煙的危害性 (二)煙草對人危害的原因 (三)酒的危害性 十五、如何增強老年人的腦力 (一)腦的剪影 (二)老年人的記憶力、學習力、思維能力和創(chuàng)造力 (三)如何保護腦力 十六、老年病防治常識 (一)心血管病 (二)支氣管炎及肺氣腫 (三)腦血管疾病 (四)癌癥 (五)老年性糖尿病 (六)老年性癡呆癥 (七)前列腺肥大和前列腺癌 (八)老年人不能忽視的幾種常見病 十七、退休后應當如何生活 (一)正確認識退休制度的意義 (二)退休后的生活安排 十八、中華養(yǎng)生格言新解 (一)精神衛(wèi)生 (二)一般保健法 (三)勞動和體育鍛煉 (四)飲食衛(wèi)生
章節(jié)摘錄
插圖:最高壽限的人還是極其有限的。事實上目前活到100歲的人為數亦不多。根據2006年世界衛(wèi)生組織公布的調查結果,日本人的平均壽命最長,男性平均壽命為79歲,女性平均壽命為86歲,超過了其他國家人的平均壽命,居世界之冠。中國人在2006年的平均壽命,男性為70歲,女性為74歲,個別城市如北京、上海和杭州,2004.年公布的統(tǒng)計數字略高于這個平均壽數。北京:男性78.24歲,女性81.51歲;杭州:男性76.68歲,女性81.17歲;上海:男性78.08歲,女性82.48歲。2006年,上海市男女居民的平均壽命已由1981年的73.93歲增加到80.97歲。據印度報紙的報道,現(xiàn)在印度人的平均壽命已從32歲提高到63歲。1985年,《光明日報》報道,巴基斯坦的皮爾·馬阿布德老人活了162歲才去世。由此看來,150歲還不能說是人類的最高壽限,不過這種超高齡人歲數的真實性不是沒有問題的。從表5-2可看出,不少國家人口的平均壽命均在逐漸增加,這種事實說明人類的平均壽數是可以隨經濟及醫(yī)藥衛(wèi)生條件的改善而增加的。但這種增加不是無限制的,而且是極慢的。長生不老是絕對不能兌現(xiàn)的神話。
媒體關注與評論
他的百年經歷,體現(xiàn)了中國老一輩營養(yǎng)學專業(yè)工作者敬業(yè)、奉獻、求知的精神境界。他作為著名營養(yǎng)科學家得到國內外的公認?! 袊鵂I養(yǎng)學會理事長 程義勇他99年的努力全奉獻給生物化學事業(yè),40年來為我國的抗衰老事業(yè)奔波吶喊。從他的高壽顯示,只要依照他的長壽法則。人人都會像他那樣到達期頤之年。 ——世界長壽會秘書長 盧偉成世界上最長壽的教授——南京大學博士生導師、教授鄭集出生于1900年陰歷四月初八,四川南溪劉家鎮(zhèn)人,是我國著名的生物化學家。是我國衰老生化研究學科的奠基人,還是我國生物化學和營養(yǎng)學研究的先導者之一?! 度嗣袢請螅êM獍妫?009-05-07這本書是為中老年人寫的,同時也是為青壯年人所寫,因為現(xiàn)在的青壯年就是將來的老年人。本書雖小但意義卻大,因為事業(yè)的建樹,人的因素第一;有了健康的人,才能做出偉大事跡?! 嵓?/pre>編輯推薦
《不老的智慧》:111歲高齡、中國國家級生物學與營養(yǎng)學大師精華養(yǎng)生論人人適用的養(yǎng)生健康寶典,健康不光靠醫(yī)生,更要靠自己!養(yǎng)生是息最好的醫(yī)生,每個人部有可能超越年齡的限制,樂健百年,晚輩送給父母長輩最好的健康禮品。世界最長壽教授的超簡單健康法圖書封面
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