野外生存手冊

內(nèi)容概要

　　本書是對原在我軍野戰(zhàn)部隊(duì)服役二十年左右的幾名轉(zhuǎn)業(yè)軍人野外生存經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)，全書以較小的篇幅涵蓋了野外生存的基本原則和技巧，簡單、實(shí)用是本書最大的特色。本書在野外生存領(lǐng)域是赫赫有名的暢銷書，對于熱愛戶外運(yùn)動(dòng)的人來說，這將是你最好的隨行伙伴。

書籍目錄

第一章 野外生存及其準(zhǔn)備野外生存的含義 /1制訂生存方案 /2進(jìn)行必要的生存前訓(xùn)練 /8生存裝備及用途/13第二章 進(jìn)行標(biāo)記和方向判定行進(jìn)標(biāo)記/25現(xiàn)地判定方向/28第三章 野外行進(jìn)確認(rèn)行進(jìn)路線的可行性/37行進(jìn)的一般原則/38復(fù)雜地域的主要特點(diǎn)/39復(fù)雜地域的行進(jìn)/43第四章 自我防護(hù)和天氣預(yù)測自我防護(hù)/56天氣預(yù)測/64第五章 迷途處置和施放救援信號(hào)迷途處置/67施放救援信號(hào)/70第六章 安營露宿選擇宿營地點(diǎn)/74搭建住宿所/77第七章 野外取水尋找水源/93植物取水/94地表取水/96其他情況下的取水/99第八章 野外生火引火物/105主燃料/106火源/108各種主燃料的燃燒形式/112火的用途/118第九章 狩獵及捕獲物處理常見動(dòng)物的特征及生活習(xí)性/123捕獵動(dòng)物/135水生動(dòng)物的捕撈/149昆蟲的捕捉/156捕獲物的處理/158捕獲物的儲(chǔ)存/161第十章 采集可食植物樹木類/164野果類/167野菜類/173根塊類/181真菌類/183有毒植物鑒別/186野生可食植物的儲(chǔ)存/187第十一章 野外炊事捕獲物的食前加工/189野生可食植物的食前加工/194不宜混食的食物/198第十二章 傷病救治傳染病及治療/199傳染病及治療／199螫咬傷的治療／205常見病、傷的治療／210人工呼吸／214天然藥物及用途／215轉(zhuǎn)移傷病員／219

章節(jié)摘錄

　　螞蟻卵　　螞蟻通常在天氣炎熱的季節(jié)里，把蟻窩建在陰面的潮濕之地，寒冷時(shí)建在陽面。如果要捕捉到足量的螞蟻是比較困難的。但是，只要能找到蟻窩，蟻卵就集中在窩中，易于收集。白蟻常將窩建在地上，能在地面堆起幾尺高的土堆，用砍刀或棍子搗開，將土塊放入水中，既能收集到成蟻，還能取出蟻卵。在我國的一些地區(qū)，大黃螞蟻還常在樹上建有很大的巢，用衣服包裹，放入水中，也能收集成蟻和蟻卵。如果僅僅為取食蟻卵，就不要放人水中，敲開巢，就能收集?！　〔东@物的處理　　由于捕獲物的千差萬別，在處理時(shí)往往采用的方法也有所區(qū)別。但是，概括起來說，其處理方法和程序如下：　　宰殺　　宰殺捕獲物，一般從頸部進(jìn)行。通常宰殺哺乳動(dòng)物時(shí)，應(yīng)切斷腦后頸部的主神經(jīng)，能迅速令動(dòng)物死亡；同時(shí)，要切斷耳后根部的頸靜脈及頸部兩側(cè)的頸動(dòng)脈，進(jìn)行放血。如果動(dòng)物較大，要收集血液，并放一些鹽拌均勻。鳥類要切斷舌根下頸部的主神經(jīng)和主動(dòng)脈，若要收集血液，將其頭部向下，讓血液流出。兩棲類及爬行類，通常切掉頭部棄之，因有毒動(dòng)物的毒液一般均集中在頭部。宰殺魚類時(shí)，割開喉嚨，沿腹中線切開到肛門即可，除去內(nèi)臟，如果有魚卵，要收集起來。　　剝皮　　毛皮類動(dòng)物剝皮時(shí)，從下唇部起刀，沿頸、胸、腹、肛門的正中線將皮割開，再從腿關(guān)節(jié)處繞關(guān)節(jié)一周割開(四條腿的方法相同)，然后從腿內(nèi)側(cè)關(guān)節(jié)處將皮割開至胸腹正中線，最后，按照先剝腿、再剝身、后剝頭的順序進(jìn)行。剝皮過程中，要少用刀，多用手，當(dāng)一只手能抓住皮的時(shí)候，另一只手塞入皮與肉之間，使其分開。兔類等小毛皮動(dòng)物，從胸部把皮割開一個(gè)口子，用手就可以直接將皮撕掉。豬類動(dòng)物因無法剝皮，要先用熱水燙一燙后，再用手拔毛，最后刷洗干凈。兩棲類及爬行類動(dòng)物，通常從頸、腹、尾正中線割開皮，用手從頸部可以直接將全身皮撕掉。魚類需用刀刮去身上的鱗，并切掉魚鰭，無鱗的魚要用刀刮洗干凈。鳥類通常先拔毛，后用刀從背部割開皮，用手撕掉皮棄之，因鳥類的皮有很多寄生蟲，在野外條件不好，為保證身體健康，以不食鳥皮為好?！　〕粝袤w　　哺乳動(dòng)物及鳥類都有分泌腺，若不除掉腺體，烹調(diào)出的肉味不是太好。通常在剝皮以后，腺體容易找到，應(yīng)及時(shí)摘掉。一般情況下，食肉動(dòng)物腺體大都分布在肛門兩側(cè)，食草動(dòng)物多在前腿下，禽類都在后尾部位。

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