出版時間:2002-5-1 出版社:廣東經(jīng)濟出版社 作者:陳忠良 頁數(shù):63
Tag標簽:無
內(nèi)容概要
臺灣唐代文化事業(yè)有限公司出版的《感性生活》和《精致生活》叢書,從二十世紀八十年代開始風靡臺灣,經(jīng)久不衰,幾乎影響了整整一代人的生活習慣和消費傾向。作者陳忠良先生由于撰寫這批圖書館以及開展相關(guān)培訓,成為臺灣著名的美食家和培訓大師。現(xiàn)在,唐代文化事業(yè)有限公司和陳忠良先生授權(quán)廣東經(jīng)濟出版社獨家出版該批圖書。為了配合讀者新聞記者習慣和飲食習俗,我們對原書重新編排,推出《新一代美食叢書》?!缎乱淮朗硡矔罚乱淮顣r尚。 本書以精美的圖片,配上高檔紙張和精美印刷讀者在欣賞每幅精美圖片的同時,會有一種馬上想吃的沖動。 本書最大的特點是:用通俗的語言,詳細說明各種菜式的制作程序和方示,讀者只要對照書上內(nèi)容,去一般集市購買各種物品,在家里即可自己動手做一桌色香味俱佳的好菜。
作者簡介
陳忠良,臺灣著名專欄作家;餐飲培訓大師;西餐吧臺顧問。
書籍目錄
摩卡基諾冰沙酵母冰沙意式香濃咖啡冰沙巧克力冰沙焦糖奶昔冰沙西瓜雞尾酒冰沙特制金桔茶冰沙香蕉雞尾酒冰沙哈蜜瓜雞尾酒冰沙麻辣冰沙薄荷巧克力冰沙悲翠雞尾酒冰沙柳橙冰沙藍桔蜜冰沙白薄荷雞尾酒冰沙辣味冰沙香草奶昔冰沙紫羅蘭花草冰沙奇異果冰沙香蕉草莓冰沙巧酥奶昔冰沙榴連奶昔冰沙蔓越梅雞尾酒冰沙玫瑰花冰沙芒果冰沙車厘子水果冰沙杏核咖啡冰沙杏核奶昔冰沙
圖書封面
圖書標簽Tags
無
評論、評分、閱讀與下載