靈芝與茯苓栽培新技術(shù)彩色圖解

內(nèi)容概要

為全面普及食用菌科學(xué)栽培技術(shù)，適應(yīng)形勢(shì)發(fā)展的要求，加快農(nóng)民增收致富的步伐，編者組織編寫(xiě)了這套《食用菌栽培新技術(shù)叢書(shū)》。本叢書(shū)包括蘑菇、香菇、木耳、平菇、草菇、金針菇、杏鮑菇、雞腿菇、金福菇、大球蓋菇、茶薪菇、大杯蕈、秀珍菇與榆黃蘑、靈芝與茯苓16個(gè)菇種，共14本，本書(shū)為該叢書(shū)之一《靈芝與茯苓栽培新技術(shù)彩色圖解》。該書(shū)圖文并茂，內(nèi)容豐富，實(shí)用性強(qiáng)，是食用茵科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)者，農(nóng)村專業(yè)戶和廣大食用菌愛(ài)好者的良師益友。

書(shū)籍目錄

靈芝　第一章  生物學(xué)特性　  一、形態(tài)特征　    （一）菌絲體　    （二）子實(shí)體　  二、發(fā)育形成過(guò)程　  三、生態(tài)習(xí)性　  四、生長(zhǎng)發(fā)育條件　    （一）營(yíng)養(yǎng)　    （二）環(huán)境因子　第二章  菌種制作　  一、母種制作　    （一）培養(yǎng)基配方　    （二）培養(yǎng)基制作方法　    （三）菌種分離及培養(yǎng)　    （四）母種轉(zhuǎn)管培養(yǎng)　  二、原種和栽培種制作　    （一）常用的培養(yǎng)基配方　    （二）制作方法及滅菌　    （三）接種和培養(yǎng)　第三章  高產(chǎn)栽培技術(shù)　  一、短段木熟料全脫袋覆土栽培技術(shù)　    （一）栽培季節(jié)安排　    （二）短段木樹(shù)種要求　    （三）栽培芝場(chǎng)選擇　    （四）栽培技術(shù)工藝流程　  二、熟料全脫袋覆土栽培技術(shù)　    （一）栽培工藝流程　    （二）原料選擇及栽培料配方　    （三）原料的配備、拌料、裝袋、滅菌　    （四）接種　    （五）發(fā)菌培養(yǎng)　    （六）脫袋覆土　    （七）出芝管理及再生芝管理　    （八）采收與干制加工　第四章  造型栽培和盆景工藝　  一、造型栽培　    （一）控制菌柄和菌蓋的形成　    （二）改變菌柄和菌蓋生長(zhǎng)的方向　    （三）控制靈芝朵形大小　    （四）形成畸形子實(shí)體　  二、盆景配置　第五章  病蟲(chóng)害的防治　  一、病害　  二、蟲(chóng)害茯苓　第一章  生物學(xué)特性　  一、形態(tài)特征　    （一）菌絲體　    （二）菌核　    （三）子實(shí)體　  二、菌核和子實(shí)體的形成過(guò)程　    （一）茵核的形成　    （二）子實(shí)體的形成　  三、生態(tài)習(xí)性　  四、生長(zhǎng)發(fā)育條件　    （一）營(yíng)養(yǎng)　    （二）環(huán)境因子　第二章  菌種制作　  一、母種制作　    （一）培養(yǎng)基制作　    （二）菌核組織分離及培養(yǎng)　  二、原種和栽培種制作  　  （一）常用的培養(yǎng)基配方　    （二）制作方法及滅菌　    （三）滅菌、接種　    （四）發(fā)菌培養(yǎng)　第三章  松樹(shù)兜不斷根栽培茯苓新技術(shù)　  一、苓場(chǎng)及松樹(shù)兜選擇　  二、適時(shí)接種　    （一）接種季節(jié)及接種時(shí)間　    （二）接種方法　    （三）適宜接種量　    （四）接種成活的關(guān)鍵點(diǎn)　  三、接種后管理　  四、適時(shí)采收　    （一）采收期　    （二）采收方法　第四章  病蟲(chóng)害防治  　一、白蟻　  二、爛苓病

章節(jié)摘錄

　　靈芝　　第一章 生物學(xué)特性　　一、形態(tài)特征　　靈芝的形態(tài)可分為菌絲體和子實(shí)體兩大部分?！　。ㄒ唬┚z體　　菌絲體是靈芝的營(yíng)養(yǎng)器官，在培養(yǎng)基質(zhì)中吸收營(yíng)養(yǎng)不斷生長(zhǎng)、繁殖。菌絲無(wú)色透明，有分隔、分枝，直徑1～3微米。用肉眼觀察為白色絲狀，菌絲粗壯有力?！　。ǘ┳訉?shí)體　　靈芝子實(shí)體由菌柄、菌蓋和子實(shí)層三部分組成。

圖書(shū)封面

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