圖說飲食忌口

內(nèi)容概要

　　·這是一本由權(quán)威營養(yǎng)專家撰寫的健康飲食指南。　　·提供了安全飲食最可靠、最全面的專業(yè)指導(dǎo)。　　·方便您快捷地掌握各類飲食禁忌，有效地預(yù)防和治療疾病。　　聰明地飲食，健康地生活！

書籍目錄

一、蔬菜類（一）葉菜類大白菜馬齒莧冬寒菜（冬葵、葵菜）芥菜芹菜（旱芹、藥芹）莧菜苦荬菜油菜菠菜韭菜茼蒿莙荙菜（紅甜菜、牛皮菜）蕹菜（空心菜、藤藤菜）生菜紫蘇落葵（藤菜、木耳菜）西洋菜（二）花菜類花椰菜（菜花、花菜）鮮金針菜（鮮黃花菜）（三）根莖菜類仙人掌百合竹筍苤藍(lán)洋蔥慈姑茭白（茭筍）萵筍魔芋芋頭甘薯（紅薯、番薯、紅苕、白薯）馬鈴薯（土豆、地蛋）蓮藕山藥（薯蕷）豆薯（涼薯、地瓜）牛蒂根蕪菁（大頭菜）薤（藠頭）石刁柏（蘆筍）蘿卜胡蘿卜香椿（四）瓜茄菜類冬瓜南瓜辣椒苦瓜越瓜（梢瓜）黃瓜瓠瓜佛手瓜絲瓜茄子蕃茄（西紅柿）（五）豆菜類（六）菌藻菜類二、果品類（一）水果類（二）干果類三、動物類（一）禽畜蛋類（二）水產(chǎn)類四、副食品類（一）作料類（二）飲料類

章節(jié)摘錄

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媒體關(guān)注與評論

書評日常生活最常見的四大類十二小類，200多種食物的性味差異，常見病癥的飲食禁忌，信息豐富，攜帶方便，科學(xué)實用的濃縮小錦囊。

編輯推薦

　　·這是一本由權(quán)威營養(yǎng)專家撰寫的健康飲食指南?！　　ぬ峁┝税踩嬍匙羁煽俊⒆钊娴膶I(yè)指導(dǎo)?！　　し奖隳旖莸卣莆崭黝愶嬍辰桑行У仡A(yù)防和治療疾病?！　÷斆鞯仫嬍?，健康地生活！

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