肉品的美容·保健·藥用
出版時(shí)間：2004-6 出版社：廣西科學(xué)技術(shù)出版社 作者：王冰 頁數(shù)：213 字?jǐn)?shù)：127000
內(nèi)容概要
肉品作為日常烹飪原料，因其特殊鮮香而深得人們的喜愛，它除了能夠滿足人們的食欲，還具有防治疾病的作用。 本書從中醫(yī)藥和現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)的角度，向您介紹55種肉類食物的藥用驗(yàn)方和美容保健食譜，通俗易懂，制作方便，有助于您在日常的一日三餐中，利用肉類食物達(dá)到滋補(bǔ)養(yǎng)生保健的目的。
書籍目錄
豬肉豬肝豬心豬腸豬肚豬腎豬血豬皮豬蹄豬骨髓豬腦豬脂豬肺牛肉牛奶牛血牛肝牛肚牛腸牛腎牛髓牛鞭牛筋牛脂羊肉羊心羊血羊肝羊肚羊腎羊肺羊脂羊髓羊外腎驢肉驢鞭狗肉狗腎兔肉鹿肉蛇雞肉雞蛋雞肝雞血山雞麻雀鷓鴣烏雞鴨肉鴨蛋鵪鶉鴿鴿蛋鵝
圖書封面
評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載
- 還沒讀過(14)
- 勉強(qiáng)可看(104)
- 一般般(178)
- 內(nèi)容豐富(7384)
- 強(qiáng)力推薦(605)