出版時間:2004-10 出版社:廣西科學技術(shù)出版社 作者:陳夢林 頁數(shù):154 字數(shù):98000
內(nèi)容概要
本叢書編寫者把特色加工作為切入點,用市場定位和方法,對傳統(tǒng)的產(chǎn)品加工技術(shù)與品種進行篩選和創(chuàng)新,用簡易方法生產(chǎn)出綠色營養(yǎng)食品、保健食品、美容抗衰老食品、兒童營養(yǎng)系列食品、旅游觀光方便食品和紀念品,并在傳統(tǒng)的加工技術(shù)、配方上進行創(chuàng)新,加大農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)的創(chuàng)新力度與附加值。在產(chǎn)品的加工設計上,要求有超前意識,能與時俱進,符合消費潮流,產(chǎn)品定位具有廣闊的市場空間,市場銷售周期校長,能賣到較好的價錢,從根本上避免了農(nóng)副產(chǎn)品加工以后可能出現(xiàn)的“二次爛市”現(xiàn)象。 本叢書的另一個特點定位既可以小本經(jīng)營、家庭作坊小生產(chǎn),也可以進行工廠化大生產(chǎn)。側(cè)重點是家庭作坊小生產(chǎn),為農(nóng)村剩余勞動力就地轉(zhuǎn)產(chǎn)和城鎮(zhèn)下崗職工再就業(yè)服務,為他們提供二次創(chuàng)業(yè)的機會和技能。 本叢書的編寫注意科學性、通俗性和實用性,力求使具有初中文化的勞動者能讀懂、會用。本叢書不僅適合農(nóng)村小商品生產(chǎn)經(jīng)營者、城鎮(zhèn)下崗職工、鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)的干部職工閱讀,也可作為農(nóng)業(yè)院校、專業(yè)技校、職業(yè)中學師生的參考書和培訓教材。
作者簡介
陳夢林,畢業(yè)于原廣西農(nóng)學院,高級獸醫(yī)師,原南寧地區(qū)科協(xié)副主席、中國科普作家協(xié)會會員、廣西科普作家協(xié)會理事、出國援外專家、全國農(nóng)村科普先進工作者。寫作出版科普書籍30部。
書籍目錄
花鳥魚蟲工藝品制作技術(shù) 觀賞昆蟲的捕捉與加工 蛾類標本采制 蝴蝶花草工藝匾制作 電磁仿生蟲、鳥制作 小鳥標本工藝品制作 七彩山雞標本制作 多彩植物標本制作 鮮花保鮮 千姿百態(tài)的動景花制作 干花工藝品制作 壓花工藝品制作 鳥哨制作 寶葫蘆加工 夜光葫蘆加工 迷你魚缸制作 會叫的人造小鳥制作 蛋殼工藝品制作實用工藝品制作技術(shù) 蝴蝶書簽、賀卡制作 樹葉相片制作 精制葉脈鍍銅書簽制作 葉脈書簽簡易制作 金屬紀念名片制作 相片印章制作 雕花相框快速制作 搪瓷制品曬相 工藝蠟果制作 瓜果字畫制作 西瓜簡易貼字制作 彩色火焰蠟燭制作 光控音樂蠟燭制作 彩色玻璃制作 游藝小宮燈制作 尼龍絲編織手提籃 人造寶石特色加工竹(草)編、布藝、玩具、仿真首飾制作技術(shù)……字畫、剪紙、雕刻、盆景制作技術(shù)旅游特色方便用品制作技術(shù)
圖書封面
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