出版時(shí)間:2002-3 出版社:廣西科學(xué)技術(shù)出版社 作者:山崎文雄 頁(yè)數(shù):177 字?jǐn)?shù):120000 譯者:普繁豐
內(nèi)容概要
本書用通俗而簡(jiǎn)單的語(yǔ)言說(shuō)明道理,但是在有限的篇幅里,為了引起讀者的學(xué)習(xí)興趣,把季節(jié)、營(yíng)養(yǎng)、食品、食品衛(wèi)生與健康等內(nèi)容面很廣的信息,加上插圖進(jìn)行編寫。 本書和本套叢書的前兩本最大的不同之處不僅是閱讀對(duì)象不同,而且讀者還可以直接參照模仿。為此,不采用多色彩印,只用兩種顏色印刷。還有,關(guān)于使用本書的詳細(xì)方法,請(qǐng)參考“本書的使用方法”一節(jié)。
書籍目錄
第1部 月份篇 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月第2部 特集篇 特集:重新認(rèn)識(shí)大米 特集:脫脂奶粉 特集:癌癥的預(yù)防與飲食生活 特集:貧血的預(yù)防與飲食生活 特集:骨質(zhì)疏松癥的預(yù)防與飲食生活 特集:鹽與健康 特集:胃腸的健康與飲食生活 特集:腸胃的健康——腹瀉(拉肚子),便秘 特集:食物中毒的預(yù)防 特集:冰箱與食品保存 特集:能量和營(yíng)養(yǎng)成分的作用 特集:飲食生活指導(dǎo)方法 特集:健康的飲食生活指導(dǎo)方針 特集:關(guān)于菜單的思考——健康,從好菜單開始 特集:兒童生活習(xí)慣病的預(yù)防 特集:健康與運(yùn)動(dòng) 特集:健康與運(yùn)動(dòng)——好好地運(yùn)動(dòng)身體吧 特集:健康與休養(yǎng) 特集:健康與休養(yǎng)——入浴篇 特集:健康與休養(yǎng)……睡眠篇 特集:健康與休養(yǎng)——抑郁癥篇 特集:牙齒的健康與飲食生活 特集:好好咀嚼地吃 特集:肥胖的原因及其預(yù)防和治療 特集:肥胖的預(yù)防、治療與飲食生活 特集:肥胖的預(yù)防、治療與節(jié)食 特集:備災(zāi)的食物儲(chǔ)備
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