冷浪漫

前言

　　想想就很爽 桑格格 這本書來到我的生活中實(shí)在是太晚了。真的，如果早一點(diǎn)知道一些科學(xué) 知識，可能很多讓我后悔的事情就不會發(fā)生。作為一名文科生，我對科學(xué)的 態(tài)度是很復(fù)雜的：第一時間是抗拒，覺得那些理性的東西是我不可能理解的 ，就像是小時候的噩夢—數(shù)學(xué)一樣，在我的生活中的作用就是彰顯自己的智 商低下；然后如果我懂得了一點(diǎn)點(diǎn)科學(xué)(這是很了不得的，因為我得克服多 大的心理障礙?。?，又很炫耀和依戀，進(jìn)而就會再一次犯錯，比如我在29 歲 高齡的時候還認(rèn)為消防栓是帶電的。只知其一，不知其二，再一次印證了自 己的智商低下。 等我懷著忐忑的心情閱讀了松鼠們的這套科學(xué)雜文拼盤，我終于想，其 實(shí)我的智商還是可以的，只是小時候讀到的那些科學(xué)有點(diǎn)太板著面孔了，如 果像是這本書里這篇由張勁碩同學(xué)寫的《動物如何“坐月子”》中這樣講述 ：“產(chǎn)卵之后這類魚便拍屁股走了，它們不管不顧自己的卵，產(chǎn)后便去覓食 ?！毙Ч痛蟛幌嗤?。啊，多么可親的“拍屁股走了”！來，喜歡幻想的 文科生們，你們光是想象一下一條魚是如何拍拍屁股的，是不是就不覺得生 物科學(xué)是遙遠(yuǎn)的事了？這難道不是我們喜歡的類似于動畫片一樣的語言么？ ！然后，我在這個“拍屁股走人”的帶動下，系統(tǒng)地了解了一下各種動物產(chǎn) 后的狀態(tài)。所以，我不是之前的桑格格了，我是一個知道了“動物如何‘坐 月子’”這個尖端話題的桑格格，從此比之前多了一份同為這個地球上的生 物的自豪。 其實(shí)，我也知道，很多理性的知識能帶給人力量。我身上有不少案例， 那是蒙對的。比如，有一次和剛剛好上的男朋友一起逛街，等下，我先說下 這個男朋友，他是我國可能最有前途的城市學(xué)專家(當(dāng)然這帶有不理性的文 科生的主觀臆測）。可就這樣一個初期對我來說像尊神一樣的人物，我發(fā)現(xiàn) 其實(shí)他在科學(xué)上的常識幾乎和我相等。 好，話說回來，事情是這樣的：一對科學(xué)白癡在街上閑逛著，然后一起 發(fā)現(xiàn)了一輛三輪車?yán)艘卉囄孱伭煨透鳟惖拇善髟谪溬u，于是一對可能 要組建家庭的小年輕(我倆）立刻就圍上去了。啊，漂亮的杯子，別致的碗， 那顏色別提多艷麗了，而且很便宜！非常的便宜！這時，“我國可能最有前 途的城市學(xué)專家”立刻就說：啊，親愛的，我們買一些杯子吧！桑格格這時 居然格外冷靜，一點(diǎn)也沒有平時被打折狂熱激發(fā)出來的熱情，而是把男友拉 到一邊，小聲地說：別買，這些瓷器便宜就因為它們是摻了很差的鉛燒成的 ，用了對人體有害！那城市學(xué)專家當(dāng)時就熱淚盈眶了：啊，你嫁給我吧，和 你生活在一起好有安全感哦！你真有知識！以上只是例子之一。唉，你說， 我們國家這個科學(xué)普及教育，連可能最有前途的城市學(xué)專家的科學(xué)知識都這 么可憐。 例子之二，我和眾女友走進(jìn)香港莎莎化妝品店，那些熱情萬丈的銷售小 姐立即呼啦一聲把我們包圍了，每一位女友平均分得兩位親人般的銷售小姐 。她們滿嘴的術(shù)語，什么小姐你買這個護(hù)膚品吧，含高分子補(bǔ)水成分絕對讓 你皮膚不缺水；什么這個是純天然萃取的植物精華，特別營養(yǎng)……女友們怎 么說都撇不下這些小姐，而桑格格，一句話就讓兩位小姐立即彈開來—對不 起，小姐，我是學(xué)化工的。朋友們，你們說，要是這樣一本書早一點(diǎn)來到我 的生活中，加上我天生冰雪聰明，怎么能不練就一個走遍天下無敵的金剛之 身呢？看，這本書中，小莊同學(xué)在《護(hù)膚品的大小把戲》中這樣說：“讓我 告訴你吧，那些價錢比一般保濕乳液昂貴了至少5 倍以上的精華液充其量就 是多放了一點(diǎn)硅酮而已，而它看起來稀拉通透的形態(tài)只不過因為少了點(diǎn)增稠 劑。眼霜也同理，它與面霜的成分差異遠(yuǎn)遠(yuǎn)不會夠得上你需要在其間多支付 的不合理差價?！蔽耶?dāng)時要是能對那銷售小姐說出這番話來，估計她當(dāng)時就 會要求我簽個名吧，太崇拜我了。這些事情想想就很爽的。 這本書不僅在語言上讓我這個文科生很能接受，談及的事物更是暗合了 很多日常生活。我喝酒，用小S 的話來說就是：“不瞞您說，小女子確實(shí)喜 愛這杯中之物……”但是說實(shí)話，我不知道為什么我愛喝酒，以及為什么酒 能讓我高興。直到看見楊楊小松鼠在《酒瓶子里做道場》里說：“美國加州 大學(xué)伯克利分校的生物學(xué)家羅伯特· 達(dá)德利(Robot Dudley）曾提出一種假 說，人類對酒的迷戀其實(shí)是‘偏愛成熟果實(shí)’這一適應(yīng)行為的副產(chǎn)品。按照 他的說法，熟透的水果富含兩種化學(xué)物質(zhì)：糖和乙醇，其中，易揮發(fā)的乙醇 氣味便成了靈長目動物尋覓食物的重要線索，聞到乙醇的氣味，便意味著甜 美的熟果，意味著食物，意味著生存?！辈恢罏槭裁矗吹竭@里我有些感 動。馬上想起了一個畫面，是前蘇聯(lián)導(dǎo)演塔可夫斯基某部電影中的一個鏡頭 ：一個小男孩在曠野中，被樹根絆倒了，他就順著樹根一直拉啊拉，最后被 這樹根引到了遙遠(yuǎn)的曠野的邊緣—一棵大樹的面前。塔可夫斯基是一個善于 探討人類精神和文化根源的導(dǎo)演，這個畫面隱喻了對于人類家園之根的詩意 表達(dá)。關(guān)于人為什么愛喝酒的文章從一個日常生活事件出發(fā)，最終解釋了對 酒精的欲望在人類基因中刻下了印痕。這兩者之間真是一種對稱，一種遙遠(yuǎn) 的相似。 最后，生物工程學(xué)家還要補(bǔ)上一句：“只要是葡萄糖構(gòu)成的東西，我們 都可以把它變成美酒?！睅?。 我一直在不理性地表達(dá)著對理性的熱愛，所以，科學(xué)家們，請你們也不 要輕易放棄我們這些靠形象思維的人群，起碼我們有熱情，如果你們讓我們 真的了解“這是什么”—我們，比誰都熱情！我感謝這本書的作者們用這樣 有趣的語言告訴了我很多科學(xué)知識，如果科學(xué)可以這樣閱讀，也許我不會成 為一名寫字的，要知道我在初中可是生物課代表哦，那時候?qū)W了生物罵人都 是很科學(xué)的，“你這個單細(xì)胞動物”或者“你這個草履蟲”！ 現(xiàn)在，我要做的事情是，再一次把這本書好好讀一遍！

內(nèi)容概要

　　本書精選了科學(xué)松鼠會作者的作品，包括色、愛、和、美、宅、酒說、新生、藝術(shù)8個主題。松鼠們從物理、化學(xué)、生物、信息技術(shù)、音樂等不同學(xué)科視角出發(fā)，用專業(yè)化的知識、通俗化的語言對主題展開了別開生面的詮釋，從顏色的味道到基因與愛情的關(guān)系，從護(hù)膚品、保健品中隱藏的秘密到寒武紀(jì)“生命大爆發(fā)”……人文氣息與科學(xué)理想完美契合，呈現(xiàn)在你面前的是一個異彩紛呈的浪漫科學(xué)世界。

作者簡介

科學(xué)松鼠會是一個科學(xué)傳播公益組織。他們的理想是像松鼠一樣打開科學(xué)的堅硬外殼，將有營養(yǎng)的果仁剝出來，讓更多人能領(lǐng)略科學(xué)的美妙。成員包括來自國內(nèi)外各院校的一線科研工作者，以及來自《南方周末》《環(huán)球科學(xué)》《新發(fā)現(xiàn)》《新京報》《冰點(diǎn)周刊》等媒體的科學(xué)記者、編輯。目前已經(jīng)推出過《當(dāng)彩色的聲音嘗起來是甜的》《吃的真相》和《一百種尾巴或一千張葉子》等科普暢銷書。
果殼閱讀是果殼傳媒旗下的讀書品牌，秉持“身處果殼，心懷宇宙”的志向，讓科學(xué)以真實(shí)而優(yōu)雅的姿態(tài)，將它的智識、妙曼、多變、幽默、寬容展現(xiàn)在大眾眼前。

書籍目錄

序 想想就很爽
色
　卷首語　不忘注視那平凡深邃
　植物的彩色智慧
　照亮細(xì)胞的熒光蛋白
　神秘中國色
　哪種顏色味道好
　沒有顏色的奇妙世界
　彩色花紋背后的秘密
　你看，你看，色彩的表情
　音有相，色無形
愛
　卷首語　愛以及愛的對面
　朱麗葉的生理周期
　花花事
　基因決定我愛你
　愛情三問
　我要我們在一起
　完美愛人進(jìn)化論
和
　卷首語　冷的浪漫和求的姿態(tài)
　來自金星的和諧
　老板，來份淘氣味的
　跟我和一曲Accapella
　雛菊世界：用盡想象去遠(yuǎn)游
美
　卷首語　科學(xué)美麗時尚周
　護(hù)膚品的大小把戲
　膠原蛋白美容與院墻上的畫
　皮膚，可否漂得白
　卸妝之后的螺旋藻
　計算機(jī)計算機(jī)，誰是最美的女人
　文身，危險時尚美
　進(jìn)化美女
宅
　卷首語　“宅”流行
　宅人的食譜不等式
　宅男娶媳婦和時空曲率的關(guān)系
　大宅門里探究竟
　實(shí)驗室里的宅生物
　宅族性幻想分析
酒 說
　卷首語　酒瓶子里做道場
　來杯秸稈雞尾酒
　動物癮君子
　酒釀家庭裝
　誰能千杯不醉
　穿過我的神經(jīng)的我的酒
新 生
　卷首語　被遺忘的榮耀
　光和熱，你好哪一口
　動物如何“坐月子”
　生命大爆炸
　我們都是星星的孩子
藝 術(shù)
　卷首語　讓科學(xué)松鼠和當(dāng)代藝術(shù)互動起來
　把根留住
　發(fā)達(dá)數(shù)字時代的抒情詩人
　攝人魂魄的雕刻
　雪花史
　所以然，之后的然
Contributor

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁：   插圖：    不僅如此，由于他們的視力僅靠視桿細(xì)胞產(chǎn)生，而視桿細(xì)胞對光線極其敏感，只需要1個光子就能產(chǎn)生顯著的電流信號（對于視錐細(xì)胞而言，一般需要100個光子才能產(chǎn)生顯著的電流信號）；所以，當(dāng)全色盲身處明亮的陽光下時，視桿細(xì)胞會立刻達(dá)到過飽和，造成雙眼瞬間暫時性失明。而且，視錐細(xì)胞一般出現(xiàn)在視網(wǎng)膜的中心聚焦區(qū)，而視桿細(xì)胞位于視網(wǎng)膜邊緣，因此依靠視桿細(xì)胞視物的全色盲患者看東西的清晰程度只有普通人的1／10。此外，全色盲患者還有眼球震顫之類的問題。由于種種不利條件，在明亮的光線下，他們必須不停地眨眼、瞇眼、斜眼，才能勉強(qiáng)看清外部世界。所以，對于很多全色盲患者來說，一副具有優(yōu)良遮光性能的雙層墨鏡是必不可少的日常用品。只有戴著墨鏡，他們才能走出暗室，在明亮的陽光下生活。 1994年，當(dāng)英國神經(jīng)科醫(yī)生奧利弗·薩克斯（Oliver Sacks）、美目眼科專家羅伯特‘華瑟曼（Robert Wasserman）和挪威生理學(xué)家克努特·諾德比（Knut Nordby）踏上這個小島的時候，孩子們幾乎傾巢出動來歡迎這些長相奇特的外鄉(xiāng)人。而他們中有不少人沖出房間時都把黑色的衣服罩在了頭上，抵擋強(qiáng)烈的光線。來自寒冷挪威的克努特自己也是一個全色盲患者。當(dāng)他帶著雙層墨鏡，站在熱帶小島的白沙灘上，看到如此多頭頂黑衣的孩子跑向自己時，立刻產(chǎn)生了一種奇妙的認(rèn)同感和歸屬感。 究竟為什么這個小島上的全色盲發(fā)病率如此之高呢？這要?dú)w咎于兩百多年前的一場災(zāi)難。1775年，颶風(fēng)襲擊了這個小島，島上的上千名島民有90％遇難。颶風(fēng)毀壞了植被，活下來的居民也陷入了饑荒中。最后，整個小島只有20個人存活了下來。而這20個人中，正巧有一個人攜帶著全色盲基因，而他，正是這個小島的國王。 通常，全色盲是一種隱性遺傳疾病。這就意味著，一個人只有同時從父母雙方那里繼承兩條全色盲基因，才會是全色盲；如果僅繼承了一條，而另一條是正常非色盲基因，那么他將與普通人無異。由于全色盲基因本身就很罕見，再加上它屬于隱陛遺傳。

編輯推薦

《冷浪漫》科學(xué)+幽默+感性=冷浪漫。

名人推薦

他們做了一件很好的事，而他們的熱烈會讓你有沖動去了解這群人在想什么。一旦領(lǐng)會到其中的理性之光，將驚訝于這些想法的豐富和成熟。 ——許知遠(yuǎn) 作家，出版人 有一些瞬間迸發(fā)的想象和靈感被這群年輕人抓住了，整理出來，用文字形式拿去和同齡人分享，這其中涉及怎樣思考世界，怎樣不斷完善這些思考，是另一場“青春無悔”。 ——老狼 歌手 將那些嚴(yán)謹(jǐn)明晰的道理以輕松有趣的語言講給他人聽，這些與我們?nèi)粘ｓw驗平行的認(rèn)識像輕風(fēng)吹拂田野般地梳理著可視的繁雜現(xiàn)實(shí)。只知道眼前大概是怎么回事顯然不夠，還需要維護(hù)好已知的和未知的部分，我們會發(fā)現(xiàn)，關(guān)于認(rèn)知的主體我們知道的很少，通過看清其中的一兩塊拼圖，試圖想象整個圖面的格局怎樣、景致如何，這是我放不下這本書每一篇文章的理由，每個人都窺視，每次都有所發(fā)現(xiàn)。 ——艾未未 藝術(shù)家

圖書封面

圖書標(biāo)簽Tags

無

評論、評分、閱讀與下載

---

    冷浪漫 PDF格式下載

---