出版時(shí)間:2000-10 出版社:上海遠(yuǎn)東出版社 作者:何璐永 頁(yè)數(shù):154 字?jǐn)?shù):114000
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你知道德國(guó)人最喜歡的食物嗎?在德國(guó)著名的城市中漫步,你會(huì)發(fā)現(xiàn),面對(duì)美食,德國(guó)人似乎少了一點(diǎn)思辨,多了幾分激情。
書(shū)籍目錄
序春天是享用蘆筍的季節(jié)德式蛋糕——酷罕和托特德國(guó)的常備食品——香腸、馬鈴薯、乳酪制品解讀餐廳的菜單有媽媽味道的大鍋菜世界上最有香醇的德國(guó)咖啡旅館的早餐談啤酒德式春卷和文化比較十個(gè)城市的餐廳推薦名典 法蘭克福 杜塞道夫 斯圖加特 柏林 巴登攬活節(jié)的羊肉大餐葡萄酒是德國(guó)的飲食文化德國(guó)的歷史風(fēng)味菜——騎士餐沒(méi)有馴鹿和煙囪的對(duì)誕節(jié)婚禮用的香檳漢堡魚(yú)品乃天下極品寒冷天的最佳伙伴——燒酒和格律酒到法蘭克福機(jī)場(chǎng)買(mǎi)菜文化差異與家庭派對(duì)后記
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