這么吃，就能養(yǎng)出資優(yōu)生

內(nèi)容概要

補(bǔ)充腦力、保護(hù)視力，輕松讀書沒壓力!增強(qiáng)體力、提高免疫力，預(yù)防疾病和運(yùn)動(dòng)的傷害!長高壯、美皮膚，擁有健美體格、粉嫩皮膚! 由粵菜名師與中醫(yī)師聯(lián)手精心調(diào)配，健腦強(qiáng)身、美味滋補(bǔ)的優(yōu)質(zhì)藥膳，提供兒童青少年成長階段必要的營養(yǎng)元素!就在香味誘人的匙筷鏗鏘之間，讓孩子們吃了不但聰明智力、強(qiáng)健體魄，也打下了增高長壯、變美的基礎(chǔ)!

作者簡介

鄭衍基，福建省福州市，曾獲1981年、1985—1987年、1993年及1995年烹調(diào)大賽金牌獎(jiǎng)，并榮獲加拿大多倫多佐治勃朗餐飲學(xué)院最高榮譽(yù)廚師獎(jiǎng)。

書籍目錄

一、醒明目　紅杞羊肝片　銀耳筍片補(bǔ)肝湯　天麻決明牡蠣拼盤　雙決明粳米粥　銀杞明目雞湯二、聰明腦　黃芪牛肉粥　參芪羊肉湯　龍骨鮮果凍　烏參翡翠鴿蛋　寧神養(yǎng)心南瓜湯三、養(yǎng)心血　百合茯苓糊　雪蓮參雞湯　去脂冬瓜蛋花湯　荸薺玫瑰豆?jié){雪飲四、舒腸胃　參藥煨羊肉湯　參苓山藥豆沙球　草蔻烏骨雞湯　健胃鯽魚湯　銀耳小椰盅五、伸四肢　鮮筍鱔魚絲　枸杞甲魚湯　丹參香菇蒸雞湯　北芪當(dāng)歸鱸魚湯六、顧氣管　薄菊洋菜凍　姜蔥甘棗鮪魚粥　桂花川貝釀梨盅　冬蟲夏草燉鴨　甘茯苓潤喉湯七、美皮膚　桑棗煥顏湯　雪顏嫩白糊　健乳潤膚湯　雪蛤?yàn)豕呛诿字喟?、調(diào)泌尿　薏仁玉米蛋花湯　蓯蓉皮蛋羊肉粥　赤小豆鯉魚湯　紅棗白果烏骨雞　干貝甜豆湯

圖書封面

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