出版時(shí)間:2003-08 出版社:百家出版社 作者:匡調(diào)元
內(nèi)容概要
中國運(yùn)載火箭技術(shù)研究院首任院長、著名科學(xué)家 錢學(xué)森,中國科學(xué)院院士 陳可冀教授,推薦!
我很同意您說的“食”與“藥”有相同的改善體質(zhì)、保養(yǎng)防病的作用。“體質(zhì)食療”也是一種宏觀調(diào)控。您認(rèn)為飲食革命不但包括快餐業(yè),而且要使飲食與人體宏觀狀況相配合的調(diào)整,我完全同意。
——著名科學(xué)家 錢學(xué)森
努力吃出健康來,養(yǎng)生這道是中國傳統(tǒng)文化中 的精粹,這是我從醫(yī)50年來的切身體會,現(xiàn)將其中較為重要的內(nèi)容寫在書里奉獻(xiàn)給讀者.養(yǎng)生之道的內(nèi)容非常豐富,食療與食養(yǎng)是一個(gè)頗具特色的部分.這本書主要討論吃飯問題,如:你該怎么吃,如何吃出健康來?如何活得更好些……
作者簡介
匡調(diào)元
匡調(diào)元,1931年出生,江蘇省無錫市人,1956年畢業(yè)于上海第一醫(yī)學(xué)院,1960年學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué),長期從事中西醫(yī)結(jié)合臨床病理學(xué)的診療與研究工作。出版專著有《中醫(yī)病理研究》、《中醫(yī)體質(zhì)病理學(xué)》、《體質(zhì)食療學(xué)》、《人體體質(zhì)學(xué)》、《中醫(yī)病理學(xué)的哲學(xué)思考》及《體質(zhì)病理學(xué)與體質(zhì)食療學(xué)實(shí)驗(yàn)研究》等,主編了《中醫(yī)病理研究叢書》及《現(xiàn)代中醫(yī)病理學(xué)基礎(chǔ)》等。提出了體質(zhì)病理學(xué)、體質(zhì)食療學(xué)、整體制約論及人體新系猜想等新思路與新觀點(diǎn)?,F(xiàn)任上海市中醫(yī)藥研究院研究員及《中國中西醫(yī)結(jié)合雜志》、《國外醫(yī)學(xué)、中醫(yī)中藥分冊》、《中國危重病急救醫(yī)學(xué)》及《中國中西醫(yī)結(jié)合急救雜志》編委等職。
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