出版時間:2003-1 出版社:廣州出版社 作者:陳東
內(nèi)容概要
《飲食保健康》講述了:滋陰去濕篇:簡單食療菜肴,補血去濕,強身養(yǎng)顏;五臟六腑篇:藥材入饌,肝、脾、胃、腎保健療法;止咳防感篇:湯水療法,止咳喘、防感冒;其他小疾篇:頑瘡毒、眼疾、牙根出血,——治療;癌癥食療篇:抗癌防癌食療秘方,生津有益。
作者簡介
陳東,香港十大名廚之一,是集廚藝與食療學(xué)問于一身的飲食大家。自小學(xué)習(xí)家傳廚藝,技藝高超,對中醫(yī)藥學(xué)有深入研究,并多次開班講授中藥學(xué),深受歡迎。畢生致力鉆研飲食中的健康學(xué)問,提倡食療養(yǎng)生和美味人生兼而得之,經(jīng)常受邀在報紙、電臺、電視臺傳授益食療方、保
書籍目錄
滋陰去濕篇 梅酒煮魚肉滋補健脾 滋補無鱗魚補氣活血 冬瓜燜白鱔補而不燥 香韭泡黃鱔壯陽補血 鴛鴦蓮藕餅補血強身 補血素彩飯平肝明目 葡萄凍官燕滋潤養(yǎng)顏 蜜餞黑刺高麗參補氣血 酸棗仁魚云湯補腦寧神 片片補益情玩物養(yǎng)志 細數(shù)煮酒文化 半煎煮魚降血壓 百補菊花滋補又可口 蘑菇兩食益處多 涼拌雙芹海蜇降血壓 嗜喱鯇魚降血壓 梅子蒸鱔鱉滋補醒胃 荷包鱉滋補去濕 ……五臟六腑篇止咳防感篇其他小疾篇癌癥食療篇
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書評滋陰去濕篇:簡單食療菜肴,補血去濕,強身養(yǎng)顏;五臟六腑篇:藥材入饌,肝、脾、胃、腎保健療法;止咳防感篇:湯水療法,止咳喘、防感冒;其他小疾篇:頑瘡毒、眼疾、牙根出血,——治療;癌癥食療篇:抗癌防癌食療秘方,生津有益。
圖書封面
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