淺斟低唱

內(nèi)容概要

蔡瀾，著名電影人，作家、美食家，香港四大才子之一。其人其文在香港、臺灣及東南亞地區(qū)極具知名度和影響力，近年更風(fēng)磨珠三角地區(qū)，并波及北京、上海等地。蔡瀾的作品關(guān)注的大多是鮮活的日常生活，擅長透過身邊的人、事、物破題入筆，生動中每見老辣。其語言精練樸實(shí)，風(fēng)趣幽默，常令人忍俊不禁。
金庸說蔡瀾，除了我的妻子林樂怡之外，蔡瀾兄是我一生中結(jié)伴同游，行過最長旅途的人?！覀児餐?jīng)歷了漫長的旅途，因?yàn)槲覀兓ハ嘞硎茏靼榈臉啡ぃ黄鹣硎苈猛局兴庥龅南矘坊虿豢臁?br />成龍說蔡瀾的書，對于滿身傷痕的俗世凡人，友誼是撫平傷痕和重新注入動力的仙丹良藥，而有蔡先生這樣一個朋友的友誼，更可以說是上帝特別的眷顧。蔡先生分身乏術(shù)，不能做每一個人的朋友，但身邊有一本蔡先生的書，也就等于有蔡先生這樣一位好朋友在你的身邊。

作者簡介

蔡瀾，著名作家、電影人、美食家、旅行家、主持人，與金庸、倪匡、黃霑并稱"香港四大才子"。蔡瀾祖籍廣東潮州，1941年生于新加坡，22歲定居香港，任職邵氏電影公司，1992年，蔡瀾與倪匡、黃霑共同主持"今夜不設(shè)防"電視清談節(jié)目，言論開放坦蕩，轟動香江。后自創(chuàng)"暴暴茶"飲料，風(fēng)靡日本、香港，1997年，為香港ＴＶＢ電視臺主持"人生真好玩"和"蔡瀾看世界"欄目。豐富的生活閱歷和人生經(jīng)驗(yàn)，為蔡瀾的創(chuàng)作提供了豐厚的素材，日?，嵤?，生活點(diǎn)滴，旅途喜樂，嘻笑怒罵，信手拈來，皆成文章。

書籍目錄

學(xué)做人
 學(xué)老蘭
 絕倒
 畫
 滿天星斗
 人類潔癖
 握手
 已晚
 送稿
 開心企業(yè)
 樂觀
 狗仔隊(duì)
 致命
 表情
 味
 走眼
 聽
 勝任
 會
 海盜
 光榮
 閱報
 最
 活著
 換父母
 狂言
 筷子
 混
 謝謝
太多的抱怨
 采花大盜
 無淚的日子
 蟬
 記性
 兵
 重臨北角
 根
 本地化
 廣告
 事實(shí)
 茶余閑話
 定義
 舒服
 字眼
 推銷術(shù)
 優(yōu)柔寡斷
 摘花
又是吃吃喝喝
 《黑日危機(jī)》
 籠子
 創(chuàng)意派
 倒吊母鴨口水
 阿媽教的
 吃吃喝喝
 舀湯
 委屈
 大家一起吃
 食桌
 蛋白
 比較
 華宋飲食
 王榮記
 李老四鹵鵝
 梅粉
 原則
 山瑞
 蒸大豬
 金不換
 懷念
 糖齋
 鮑魚的故事
 筍
 秘方
 極品
 燒鵝
學(xué)做妙人

章節(jié)摘錄

書摘蘭    新居的樓下，長著幾株白蘭，足四層樓高，比我在天臺種的那三株，大百倍。    經(jīng)過時不仔細(xì)看，不知道是白蘭，因?yàn)樗皇Ｏ氯~子，看不到花，但卻有一股幽香，從何處來?    大概是長成的過程中起的變化。低處生花，頑童一定來干擾；全樹開遍，則會引小販前來采折。    白蘭樹的花，只讓站在高處的人看見。    花生頂上，像長者的白發(fā)。    樹干之大，根部之強(qiáng)，占著路邊一席。    這棵白蘭已不能連根拔起，移植他鄉(xiāng)。    時代的進(jìn)步，道路廣闊的話，只可將它砍伐。    不然，老蘭站在一旁，靜觀一切的變化，但愿人老了，像這一棵白蘭。    老，必須老得莊嚴(yán)。    老，一定要老得干凈。    老，要老得清香。    是否名牌已不重要，但天天洗濯燙直。衣著是對別人的一種尊敬，也是對自己的尊敬。    皺紋是自傲，但須根應(yīng)該刮凈，做一個美髯公亦可，每天的整理，更花費(fèi)工夫。    修指甲，剪鼻毛，頭皮是大忌。    最主要的，還是要像白蘭那么香。    香不只是一種嗅覺，香代表不俗氣。    切莫笑人老，自有報應(yīng)。    人生必經(jīng)之路，遲早到來。等它來臨時，不如做好準(zhǔn)備，享受它的寧靜。    他人言論，已漸覺淺薄無聊，自己更不能老提當(dāng)年勇，老故事亦不可重復(fù)。    最好是默默然地把趣事記下，琴棋書畫任選一種當(dāng)嗜好，積極鉆研，成為專家。不然養(yǎng)魚種花，不管它們的出處，亦是樂事。    人總得向自然學(xué)習(xí)，最好臨終之前，發(fā)出花香。P2-3

編輯推薦

人如其文，文如其人。品讀其文，亦在品讀一種別樣人生。在《淺斟低唱》中，我們所看到的是一個瀟灑、從容、率真、風(fēng)趣、豁達(dá)的蔡瀾。

圖書封面

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無

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