旅游學(xué)

內(nèi)容概要

　　《旅游學(xué)》吸收了國(guó)內(nèi)外最新研究成果，力求反映旅游學(xué)的最新研究動(dòng)態(tài)。本書注重理論聯(lián)系實(shí)際。力求使讀者通過(guò)本書的學(xué)習(xí)，將旅游學(xué)的理論與旅游實(shí)際工作結(jié)合起來(lái)，解決旅游業(yè)發(fā)展中的實(shí)際問(wèn)題。本書內(nèi)容豐富，信息量大，對(duì)旅游學(xué)的理論和實(shí)際問(wèn)題進(jìn)行了全面、系統(tǒng)、深入的研究。本書對(duì)旅游學(xué)一些問(wèn)題的研究比較深入。對(duì)旅游學(xué)的研究較前人有所突破。　　《旅游學(xué)》適合于作為旅游大、中專院校和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的教材，政府旅游管理部門、旅游科研機(jī)構(gòu)、旅游學(xué)校以及有志于從事旅游行業(yè)的人員的參考資料。

作者簡(jiǎn)介

朱玉槐，1932年6月出生，西北大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院教授。1955年畢業(yè)于南開大學(xué)經(jīng)濟(jì)系，后一直在西北大學(xué)從事教學(xué)研究工作。曾主編和撰寫過(guò)《旅游經(jīng)濟(jì)管理》、《旅游學(xué)辭典》、《旅游學(xué)概論》、《旅游市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》、《中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)》等書籍，發(fā)表論文多篇并主持和參與過(guò)省、市旅游發(fā)展規(guī)劃?，F(xiàn)任中國(guó)旅游協(xié)會(huì)理事、陜西省旅游協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職。劉偉，副教授，現(xiàn)任廣州市財(cái)貿(mào)管理干部學(xué)院旅游系副主任，世界遺產(chǎn)組織國(guó)際委員會(huì)委員，生于1963.10.1。先后畢業(yè)和就讀于杭州大學(xué)旅游系（學(xué)士）、西北大學(xué)旅游系（碩士）、南開大學(xué)、中山大學(xué)。先后出版了-批專著，譯著和教材：《現(xiàn)代飯店前廳部服務(wù)與管理》，專著；《HCM國(guó)際酒店管理模式》，總編審及事主編；《旅游飯店現(xiàn)代化管理》，主編；《旅游學(xué)概論》，主編之一；《旅游學(xué)辭典》，參編；《發(fā)展中國(guó)家宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)》，譯著（商務(wù)印書館）。此外，還在包括《Tourism. Management》在內(nèi)的國(guó)內(nèi)外著名學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文近60篇。

書籍目錄

第一部分 旅游、旅游者及旅游資源研究第一章 旅游活動(dòng)及其發(fā)展史第一節(jié) 旅游活動(dòng)第二節(jié) 旅游活動(dòng)的歷史考察第二章 旅游及旅游者研究第一節(jié) 什么是旅游第二節(jié) 旅游者定義第三節(jié) 旅游者產(chǎn)生的條件第四節(jié) 旅游者的旅游動(dòng)機(jī)第五節(jié) 旅游者需求心理第六節(jié) 旅游者流動(dòng)規(guī)律第三章 旅游資源及其開發(fā)第一節(jié) 旅游資源及其特點(diǎn)第二節(jié) 旅游資源分類。第三節(jié) 旅游資源評(píng)價(jià)第四節(jié) 旅游資源開發(fā)第二部分 旅游業(yè)的性質(zhì)、特點(diǎn)與旅游交通第四章 旅游業(yè)的性質(zhì)和特點(diǎn)第一節(jié) 旅游業(yè)及其性質(zhì)第二節(jié) 旅游業(yè)的特點(diǎn)第五章 旅游交通第一節(jié) 旅游交通在旅游業(yè)中的地位和作用第二節(jié) 現(xiàn)代旅游交通運(yùn)輸體系第三節(jié) 旅游交通發(fā)展應(yīng)注意的幾個(gè)問(wèn)題第三部分 旅游企業(yè)用其經(jīng)營(yíng)管理第四部分 旅游業(yè)的經(jīng)營(yíng)、文化和社會(huì)影響 第五部分 旅游業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷第六部分 旅游業(yè)的宏觀管理第七部分 旅游業(yè)發(fā)展問(wèn)題

章節(jié)摘錄

版權(quán)頁(yè)：旅游活動(dòng)就其活動(dòng)內(nèi)容來(lái)說(shuō)，主要是一種社會(huì)經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng)，說(shuō)它是一種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)，是因?yàn)樵诼糜位顒?dòng)過(guò)程中，旅游者總是要與社會(huì)的諸多方面發(fā)生經(jīng)濟(jì)上的聯(lián)系和關(guān)系，如通過(guò)貨幣交換來(lái)獲得食、宿、行等方面的需要。除此之外，某些旅游活動(dòng)本身就具有著經(jīng)濟(jì)的內(nèi)容，如商務(wù)旅游等。說(shuō)它是一種文化活動(dòng)，是因?yàn)槁糜位顒?dòng)大都具有著豐富的文化內(nèi)涵，是到大自然中去欣賞美景，還是去人文古跡勝地發(fā)懷古之思，抑或去博物館增長(zhǎng)見識(shí)等等，無(wú)不有著深厚的文化內(nèi)涵。雖然，旅游活動(dòng)具有著經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和文化活動(dòng)的內(nèi)容，但二者相比，文化活動(dòng)則是基本的和主要的。對(duì)絕大多數(shù)旅游者來(lái)說(shuō)，他們雖然不能避開旅游活動(dòng)中的經(jīng)濟(jì)方面的活動(dòng)，但他們一般都不是把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)看成是旅游活動(dòng)的目的，他們只是把經(jīng)濟(jì)活動(dòng)看成是旅游活動(dòng)的一種條件。他們的旅游活動(dòng)主要還是文化活動(dòng)。旅游活動(dòng)就其性質(zhì)來(lái)說(shuō)，是社會(huì)的一種消費(fèi)活動(dòng)，是人們滿足自己精神文化需要的一種方式。人們的生活消費(fèi)有物質(zhì)生活消費(fèi)和文化生活消費(fèi)，從而，人們的生活消費(fèi)方式也有兩種基本方式，即物質(zhì)生活方式和文化生活方式。在現(xiàn)實(shí)生活中，物質(zhì)生活方式和文化生活方式是很難截然分開的，但是，在一定的經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件下，就其生活的具體內(nèi)容而言，還是可以相對(duì)地將兩種生活方式劃分開的。這種劃分的意義，一方面，可以更深刻地分析生產(chǎn)對(duì)消費(fèi)的作用，生產(chǎn)的發(fā)展變化會(huì)給人們的消費(fèi)帶來(lái)什么樣的變化；另一方面，從人們的消費(fèi)角度來(lái)看，可以更深刻地分析人們的消費(fèi)結(jié)構(gòu)、消費(fèi)內(nèi)容和消費(fèi)水平。一般來(lái)說(shuō)，人們的旅游活動(dòng)主要不是物質(zhì)生活方式，而主要是一種文化生活方式。

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《旅游學(xué)》是由廣東旅游出版社出版的。

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