合時(shí)進(jìn)補(bǔ)食療

內(nèi)容概要

我國(guó)自古便有“藥食同源”之說(shuō)，醫(yī)家卻常以食物入藥，而食家地常引藥入看，兩者兼收并蓄，相得益彰，形成了獨(dú)具特色的中國(guó)藥膳。本書(shū)結(jié)合家庭飲食實(shí)際，收集整理了200多款常用食療食譜。為方便閱讀，全書(shū)分為上下兩部分，上篇是菜譜，包括蔬菜、禽蛋類、獸肉類、水產(chǎn)類、其他類5個(gè)類別；下篇主要是糧食類食譜。方便實(shí)用，是家庭保健膳食的理想?yún)⒖紩?shū)。

書(shū)籍目錄

上篇 菜譜
一 果蔬類
二 水產(chǎn)類
三 獸肉類
四 禽蛋類
五 其他類
下篇 食譜
一 山藥粥
二 芹菜蘋(píng)果粥
三 蓮子粥
四 安神粥
……
彩色插圖

圖書(shū)封面

評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

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