芳香植物

出版時(shí)間：2009-10 出版社：南方日?qǐng)?bào)出版社作者：朱亮鋒//李澤賢//鄭永利頁數(shù)：206
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前言

　　本人在20世紀(jì)60年代投身于中國科學(xué)院華南植物研究所，長期從事植物化學(xué)和保護(hù)利用植物資源的工作，至今已將近半個(gè)世紀(jì)。在這數(shù)十年中，由于各種原因，不能總是一往直前，專心一項(xiàng)工作，其間曲折是客觀的存在，但總也離不開芳香植物、精油和香料這三個(gè)詞。從上世紀(jì)80年代開始，才有了施展拳腳的空間，可以系統(tǒng)地開展芳香植物資源、精油化學(xué)成分，以及天然香料的研究和開發(fā)工作。加之上下齊心，又配備各種先進(jìn)儀器設(shè)備，在不長時(shí)間內(nèi)取得較豐碩的成績：先后獲得了10多項(xiàng)科學(xué)院和廣東省輕工部自然科學(xué)獎(jiǎng)和科技進(jìn)步獎(jiǎng)；發(fā)表相關(guān)科學(xué)論文60多篇，出版相關(guān)專著和論文集6本等?，F(xiàn)今已退休多年，還是念念不忘，想把半個(gè)世紀(jì)積累的東西，整理、編輯并付諸出版?，F(xiàn)與李澤賢、鄭永利等各位共同努力，在同行的支持、鼓勵(lì)和幫助下，囊括數(shù)百種芳香植物的圖文讀物得以出版，希望能作為一份薄禮留給后人。

內(nèi)容概要

收錄超過300種芳香植物，對(duì)每一個(gè)品種均有全面、簡潔的文字論述，介紹其別名、拉丁名、科屬、形態(tài)、分布、主要芳香化學(xué)成分及其在日常生活中的應(yīng)用。近800張色彩絢麗的弱圖，將各種芳香植物的特征清晰展現(xiàn)，讓讀者既能全面植物的基礎(chǔ)知識(shí)。又能輕松掌握簡易有效的鑒別技巧。    權(quán)威的文字論述、精美清晰的圖片及系統(tǒng)化的編排體例，使本書成為了解、鑒別芳香植物的最為全面、精確的工具書。并具有豐富的知識(shí)性和鑒賞價(jià)值。

作者簡介

　　朱亮鋒，教授研究員，漢族，1937年1月出生于廣州市。1960年畢業(yè)于中山大學(xué)化學(xué)系。1964年開始任職于中國科學(xué)院華南植物研究所，主要從事植物化學(xué)和植物資源學(xué)研究和開發(fā)應(yīng)用工作。1998年退休。退休前曾任華南植物研究所植物資源研究室主任，聯(lián)合國教科文組織（UINESCO）屬下亞太地區(qū)藥用與芳香植物情報(bào)網(wǎng)絡(luò)（APINMAP）聯(lián)絡(luò)員、中國國家中心負(fù)責(zé)人，中國植物學(xué)會(huì)植物化學(xué)、植物資源學(xué)專門委員會(huì)委員和蘆薈產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)咨詢委員會(huì)專家。1992年獲突出貢獻(xiàn)科學(xué)家政府特殊津貼。1999年獲國際精油和香料聯(lián)合會(huì)（IFEAT）成就獎(jiǎng)?wù)隆！　±顫少t，高級(jí)工程師。1936年出生，1960年到華南植物研究所分類室工作，1996年退休。長期從事植物資源調(diào)查和植物分類學(xué)的工作。曾參與《廣東植物志》、《香港植物名錄》和《海南及廣東沿海島嶼植物名錄》等的編寫工作。也是海南植物資源調(diào)查和海岸植物資源調(diào)查的主要參與者，發(fā)表了多篇學(xué)術(shù)論文?！　∴嵱览?，1976年生，廠東電白人。1998年畢業(yè)于中山大學(xué)生物學(xué)專業(yè)，并在華南植物園（研究頤）工作至今，從事植物系統(tǒng)演化和植物科普工作。

書籍目錄

序引言裸子植物  三尖杉科  　粗榧  柏科  　臺(tái)灣翠柏  　日本花柏  　羽葉花柏  　千香柏  　柏木  　福建柏  　刺柏  　側(cè)柏  　圓柏  　香柏  　高山柏  松科  　黃果冷杉  　雪松  　油杉  　四川紅杉  　云杉  　紫果云杉  　青扦  　華山松  　白皮松  　濕地松  　紅松  　華南五針?biāo)? 　馬尾松  　樟子松  　黃山松  　黑松  　南方鐵杉  羅漢松科  　陸均松  　雞毛松  　羅漢松  　百日青  　竹柏  紅豆杉科  　穗花杉  　白豆杉  　香榧  杉科  　柳杉  　杉木  　水松  　池杉  　落羽杉被子植物　爵床科　　接骨草　獼猴桃科　　中華獼猴桃　龍舌蘭科　　巴西鐵樹　　晚香玉　石蒜科　　水鬼蕉　　水仙　漆樹科　　黃櫨　　杧果　　黃連木　番荔枝科　　刺果番荔枝　　番荔枝　　鷹爪花　……筆畫索引拉丁文索引

編輯推薦

　　超過300種芳香植物的彩色圖鑒　　本系列叢書成功將科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌倏迫珪捅阌[式趣味科普讀物的黼整合于一體，既有趣味閱讀式的綜合介紹和實(shí)用指引，又有嚴(yán)格按照綱目科屬等學(xué)科專業(yè)分類的每一物種的詳盡信息。按百科詞條式編排的物種信息，以格式化、圖示化的表現(xiàn)形式，在緊湊的篇幅里匯集大量信息的同時(shí)。也為比較不同物種的差別提供了快捷、直觀的視覺索引；圖文混排、互相印證的版面也為閱讀增添了許多樂趣；每書均有“如何使用《芳香植物》”指南，令閱讀更加輕松。　　300多種沁人心脾的芳香植物志精美圖鑒；　　華南植物研究所專家親自撰稿，參與拍攝；　　每一種芳香植物的拉丁名、科屬、中文稱謂、常用的中文別名，確保植物認(rèn)知的科學(xué)性；　　各種芳香植物的詳盡描述+高貫素彩照+清晰圖釋，一目了然．輕松鑒賞；　　不同植物的芳香成分、主要用途、產(chǎn)地與分布的簡潔介紹；　　詳細(xì)目錄、拉丁名和中文稱謂筆畫索引，便于查閱。

圖書封面

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評(píng)論、評(píng)分、閱讀與下載

還沒讀過(65)
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一般般(803)
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用戶評(píng)論 (總計(jì)76條)

對(duì)芳香植物有一些了解，借鑒一下別人的研究，允許因?yàn)槠拗?，沒有各種植物的生態(tài)環(huán)境介紹。
看見芳香二字，眼睛就睜大了，想想各種香味，這書也沒讓我失望呢，有些我認(rèn)識(shí)的植物原來也有香氣的，呵呵
最近想要收集全套的自然珍藏圖鑒，第一批買了十多本，才發(fā)現(xiàn)其實(shí)有友誼出版社的DK系列，和國內(nèi)的AD系列，后者其實(shí)就是所謂的山寨了。雖然從結(jié)構(gòu)圖片上不及DK系列，但AD系列扎根本土，對(duì)于我們這些自然愛好者來說，亦是非常實(shí)用的書籍，只是在植物的解構(gòu)上，不及DK系列的細(xì)化，如能加強(qiáng)，則更具可購性。
還可以！介紹的植物配有圖片！詳細(xì)！但是對(duì)精油沒多大作用！
這一系列有些內(nèi)容是重復(fù)的！里面的圖片拍的不好，沒有細(xì)致的解讀每一種植物，只能恨大概大概的了解一下！
是彩頁的，紙張很好，介紹到位簡明，有一點(diǎn)點(diǎn)專業(yè)術(shù)語，不過稍微百度一下就可以解決了。還有一小段介紹植物功效的，比如“全草入藥，清熱解毒……”“根部入藥，治……”只是這種紙張難免都會(huì)有點(diǎn)氣味，稍有點(diǎn)薄哈。
價(jià)格也很實(shí)惠，配有圖片，方便在野外辨別植物。
內(nèi)容大體看了一下，植物介紹太簡單，孩子看不了，家長看的話有點(diǎn)膚淺。
買這書主要就是沖著植物去的，有興趣的朋友不妨買來看看~
看書的時(shí)候想，如果神農(nóng)和李時(shí)珍時(shí)代有照像機(jī)，那該是多么的寶貴的財(cái)產(chǎn)呀。原本買書是因?yàn)橄肟纯淳椭参锏降资裁礃?，結(jié)果發(fā)現(xiàn)東方和西方的植物還有所不同。
如題，不多說了。書還是很好書，我是說里面的內(nèi)容，里面美麗得令人驚嘆的植物。
但下次再買肯定買DK的。。呵呵
很多植物都可以發(fā)出香味，但總是不知道是什么？這回可大開眼界了！
書真的很棒，圖片精細(xì)，美好的圖鑒
彩色明麗，賞心悅目。文字是出自名家之手。盼望已久的好書！確實(shí)是值得珍藏的好書！
本書匠氣比較重，品種不全，介紹不算深入只適合入門的人
已經(jīng)快買齊了這套叢書，喜歡。圖片精美，很長見識(shí)。
收錄很全，知識(shí)講解清晰。
百科類的書，還不錯(cuò)
挺好的一本書，介紹的資料非常豐富，圖片很是詳實(shí)，很有用的一本書，本來是買給女兒看的，呵呵，我先看開了
質(zhì)量非常好，圖文并茂。還有花的化學(xué)成分
書的質(zhì)量不錯(cuò)，里面的圖也比較好看！
其實(shí)主要是想看看制備方法，不過沒關(guān)系了，也就那幾種制備方法
圖片比較真實(shí) ，印刷也好
彩圖清晰，內(nèi)容詳細(xì)，孩子愛看
畫面很不錯(cuò),清晰,紙張也好我很滿意
此書對(duì)人的生活很有樂趣。
圖文并茂，如果能細(xì)化一下分類或提供一種檢索就更好了。
這系列的從書很不錯(cuò)，圖也很細(xì)致
兒子愛不釋手，其實(shí)只要孩子喜歡，這本書很實(shí)用，增長知識(shí)。
很不錯(cuò) 買來是為了畫畫。。彩色圖案挺不錯(cuò)的很適合臨摹
內(nèi)容豐富嗎，長了不少知識(shí)
塑封包裝，內(nèi)容還比較詳實(shí)?？雌饋聿诲e(cuò)，還沒打開。
書很好，，我對(duì)這本書很感興趣
很實(shí)用，常見花卉
還沒有開始讀，對(duì)豐富業(yè)余肯定是有幫助的
一套買的，這套書我基本齊全了，非常好的一套書
這冊(cè)書內(nèi)容很精彩
非常好，我準(zhǔn)備收齊這套書。
書很不錯(cuò)哦，全彩頁的，我很喜歡
圖文并茂，擴(kuò)充知識(shí)。
圖文并茂，知識(shí)量多，不錯(cuò)的一本書。
很開闊眼界推薦給了很多人
室內(nèi)博物學(xué)者必收
老少咸宜，雅俗共賞，能出大版本就更錦上添花了
繽紛世界
能讓我分清各種花
圖書美觀、大方、適用
還沒細(xì)看，但質(zhì)量很好
圖文并茂，很好的參考書
Love it!
質(zhì)量不錯(cuò),沒事時(shí)翻翻,當(dāng)作休閑.很好!
還不錯(cuò) 圖特多
圖文并茂，一下買了兩套，一套自己看，一套送給了大舅哥，都是愛不釋手啊
整套收藏了
朋友推薦看的，包裝不錯(cuò)，還沒有看~~
這是模仿DK出版社的圖書，但圖像清晰，印刷精美，說明簡練，對(duì)于喜歡植物的人還是不錯(cuò)的圖鑒。
圖片清晰準(zhǔn)確，文字介紹再更細(xì)些，植物別稱更多些，就更好了。
里面的東西很多，可以作為百科圖書參考！但是里面圖片挑選不能完全體現(xiàn)植物的全態(tài)。
可能北方植物種類的緣故，本系列書比較偏重南方植物。
這里提及的與生活稍遠(yuǎn)，不過對(duì)于了解植物不失為一本好書，故4星。
讀完后對(duì)一些植物有些簡單的認(rèn)識(shí)。。。
有圖有文字，很容易讓人記住，總之很好
喜歡這種圖文并茂的書,比只是文字生動(dòng)
圖比較小。一部分還是看不明白。不太精致，也許是給非專業(yè)看的吧。也不會(huì)寫得太過仔細(xì)。還算好的吧。也長了見識(shí)了。呵呵……
主要覺得是香料和化工用途，與我們稍有點(diǎn)隔。紙張印刷及圖片真沒的說，不錯(cuò)。
菠蘿也叫鳳梨，那我們說的鳳梨叫啥子?xùn)|東，香的花也有很多好看的，以后在房前屋后都種上。
書沒有想象中的大，但是一分價(jià)錢一分貨，還可以吧，
圖文并茂內(nèi)容豐富
孩子很喜歡查閱里面的知識(shí)
過過眼長知識(shí)
內(nèi)容不太通俗易懂,應(yīng)該增加如何種植.
還沒有看，不過包裝很好
想要做個(gè)更幸福的人
有植物相片和大小比例，容易認(rèn)知
為家庭養(yǎng)殖做參考
幫人下單挺好

芳香植物

用戶評(píng)論 (總計(jì)76條)

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