跟蘇東坡們學(xué)養(yǎng)生

內(nèi)容概要

　　還原古典養(yǎng)生精髓，創(chuàng)造閑適現(xiàn)代生活，在風(fēng)花雪月中尋找長壽良方。

書籍目錄

第一章  京坡閑適活兼生　服姜可延年　菊花神功  　豬肉頌  　芹菜嚼出好身材  　吊命大白菜  　事關(guān)韭菜  　補藥中的長者  　長壽要訣茯苓賦　日啖荔枝三百顆  　尋常芋頭減肥奇功  　作藥引的蜜  　桂花香來可治病  　飯后一杯茶。賽過活神仙  　六味地黃丸的秘方  　珠寶薏苡飯  　貴女己乳的誘惑  　蒸的就是不一樣  　涌泉穴不是用來點的  　寫字也能養(yǎng)生  　辟谷斷糧清腸胃  　山水有主我當(dāng)先  　也無風(fēng)雨也無情　道家養(yǎng)生秘訣  勞逸結(jié)合好養(yǎng)生  東坡養(yǎng)生四妙方第二章  肷翁八十淪慕生　肉食動物不健康  　吃粥好處多  　食筍刮油嗎？  　昂貴的黃瓜　萵苣我至愛  　茼蒿清香可補腦  　三更風(fēng)雨采菱歸  　別小看了山藥  　三月三，吃薺菜  　每天靜坐一小時  　洗腳上床真快活　大腹便便常按摩　飯后一百步  　沒事常梳頭  　灑掃庭除促健康第三章  閑情偶寄活養(yǎng)生　莼菜羹　滋補老鴨香　秋風(fēng)起，蟹黃肥　蝦也能養(yǎng)生  　愛蓮說  　多快好省的面食　做一只瞌睡蟲  　沐浴會傷元氣？  　饑飽之度，不得過于七分  　退一步，海闊天空  　音樂可治病  　做一個節(jié)欲者　李漁的卻病三法  第四章  隨園寸子話養(yǎng)生　豬肺湯的妙用  　別有一番滋補的羊肉  　滋味甲魚湯  　豆腐多奇效  　半斤菠菜抵一頓紅燒肉  　常食蘑菇能輕身  　幽蘭花里熏三日  　上山不嫌高  　寒暑宜周防  　八個不知老  附錄：醫(yī)學(xué)古籍小錦囊后記：  “慢”生活的啟示

章節(jié)摘錄

插圖：服姜可延年蘇東坡在《東坡雜記》里，記載了一則常年服食生姜而延年益壽的軼事，話說他在杭州做官時，有一天到凈慈寺去游玩，并拜見了寺內(nèi)的方丈，這們方丈年逾八十，仍然鶴發(fā)童顏，精神矍鑠，蘇東坡十分驚奇，問他有何妙方可以延年益壽，方丈微笑著說：“老衲每日用帶皮嫩姜切片，溫開水送服，已食四十余年矣?！痹瓉磉@老和尚有服食姜片的嗜好。古人食用姜片的歷史很悠久，如《論語》便記載了孔子“食不厭精，膾不厭細”，然而卻“不撤姜食，不多食”。孔夫子認為姜能通神明、去穢惡，所以一年四季都要服食生姜，但也不過量，大概和蘇東坡遇見的老和尚一樣，每餐只吃數(shù)片而已。

后記

周山丹：我知道您是研究古典文化的，是怎么會想到來寫這本書的？方子徒：我想我還算不上研究古典文化的，只能說是對古典文化有一份特別的摯愛，平時喜歡讀點古書，寫一點關(guān)于古典文化方面的小文章。之所以會寫這本書，也是十分偶然。我讀書有個習(xí)慣，就是在讀一些古籍時，特別留意細節(jié)，因為我想細節(jié)才是古人生活的真正體現(xiàn)。在閱讀的過程中，我發(fā)現(xiàn)了一個有趣的現(xiàn)象，在不少古籍里，有許多關(guān)于養(yǎng)生的細節(jié)。養(yǎng)生是中國古典文化的重要組成部分，但大多數(shù)人一聽到古代養(yǎng)生，首先想到的卻是煉丹、房中術(shù)等等。實際上并不是那樣的，養(yǎng)生對古人來說是實實在在的，在他們的生活里也是非常重要的，大多數(shù)古人都相信養(yǎng)生的功效，并且或多或少的有一些養(yǎng)生的行為。從另一個方面說，經(jīng)過幾千年實踐的養(yǎng)生，也一定有其精粹之處。于是我開始有意識地收集古人在養(yǎng)生方面的一些資料，嘗試整理他們的養(yǎng)生心得，一來是附庸風(fēng)雅，二來也希望對自己的日常生活有些啟示。慢慢地積累下來，就有了這本小書。

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