營運培訓

出版時間:2002-11-1  出版社:南方日報出版社  作者:戴春華  
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內容概要

本書用了大量的漫畫式插圖,生動、簡練、一目了然地介紹了標準化營運培訓模式,同時還將營運培訓從廣義的培訓中分離出來,并入營運標準化、規(guī)范化、系統(tǒng)化的體系中。本書主要內容有營運培訓體系的建立、營運培訓的內容及門店所有崗位管理層、員工的崗位職責。

書籍目錄

第一章 營運培訓總論
一、營運培訓體系
二、營運培訓目標
第二章 營運培訓的內容
一、零售業(yè)類型的簡介
二、門店簡介
……
第三章 員工崗位的工作描述
一、收貨文件審核員崗位職責
二、收貨驗收員崗位職責
……
第四章 管理崗位的工作描述
一、店經理崗位職責
……
附錄一 樓面管理人員日常工作清單
附錄二 超市重要的管理規(guī)定
附錄三 商場常用的英語口語
后記

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