蟹趣

內(nèi)容概要

本書(shū)是《紫砂書(shū)系》之一種。三千多年來(lái)，中國(guó)人吃螃蟹，吃出了滋味，吃出了技術(shù)，還吃出了情趣，吃出了文化，那吃蟹氛圍的選擇或布置、吃蟹先后程序的考究、吃蟹小工具“蟹八件”的操作，那充滿了魅力的神話、傳說(shuō)和故事，那令人陶醉的詩(shī)歌、散文和諺語(yǔ)……本書(shū)或許能為讀者提供一種無(wú)窮的雅興。    
目錄：（節(jié)選）
吃螃蟹名言錄/   九月十月吃蟹樂(lè) / 螃蟹：一種“三高”食品 / 螃蟹：最佳的消閑食品 /   蟹神畢卓 / 蟹仙李漁 / 歷代愛(ài)吃螃蟹的名徒 /   螃蟹·橫行介士·郭索·無(wú)腸公子 / 小蟹何以名彭越 / 蟛蜞何以叫長(zhǎng)卿 /   蟹與酒 / 蟹與橙 / 蟹與菊 /   李貞白《詠蟹》/ 蘇軾《丁公默送蝤蛑》 / 張耒《寄文剛求蟹》 / 后記
截圖：
http://www.kiko.com.cn/book_open.php?bookName=xiequ_0417&chapterName=cat_1
http://www.kiko.com.cn/book_open.php?bookName=xiequ_0417&chapterName=cat_2

作者簡(jiǎn)介

錢(qián)倉(cāng)水(1935～)，江蘇太倉(cāng)人，現(xiàn)為淮陰師范學(xué)院中文系教授兼任江蘇寫(xiě)作學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)等職。著有《蟹趣》等。

圖書(shū)封面

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無(wú)

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